সুচিপত্র:
- হেপাটাইটিস রোগীদের জন্য ভাল খাবার
- ফলমূল ও শাকসবজি
- ২. কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেট
- 3. প্রোটিন
- 4. ভাল ফ্যাট
- 5. কফি
হেপাটাইটিস হ'ল লিভারের প্রদাহজনক রোগ যা সাধারণত ভাইরাল সংক্রমণের কারণে ঘটে। আরও মারাত্মক জটিলতা সৃষ্টি না করার জন্য, নিয়মিত ওষুধ সেবনের সাথে আপনার ডায়েটকে স্বাস্থ্যকর হতে পরিবর্তন করতে হবে। সুতরাং, হেপাটাইটিস রোগীদের জন্য কোন খাবারগুলি খাওয়া ভাল?
হেপাটাইটিস রোগীদের জন্য ভাল খাবার
লিভার এমন একটি অঙ্গ যা দেহে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই অঙ্গটি ফিল্টার সিস্টেম হিসাবে কাজ করে যা টক্সিন এবং বর্জ্য পণ্যগুলি অপসারণ করতে সহায়তা করে এবং আপনি প্রতিদিন যে খাবারটি গ্রহণ করেন সেগুলি থেকে পুষ্টি বজায় রাখে।
একটি স্ফীত লিভার অবশ্যই সর্বোত্তমভাবে কাজ করতে পারে না। এটি হেপাটাইটিস আক্রান্তদেরও ডায়াবেটিসের ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে। সুতরাং, হেপাটাইটিস দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতির প্রভাব হ্রাস করতে স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
স্বাস্থ্যকর ডায়েট আপনার ওজনও বজায় রাখবে। অবশ্যই, এই এক সুবিধাটি এড়ানো উচিত নয়, কারণ অতিরিক্ত ওজন হওয়ায় লিভারে ফ্যাট জমা হতে পারে যা সিরোসিসের ঝুঁকি তৈরি করার সম্ভাবনা রাখে।
নিম্নলিখিত জাতীয় ধরণের খাবারগুলি যা হেপাটাইটিস রোগীদের জন্য ভাল।
ফলমূল ও শাকসবজি
যদি আপনি হেপাটাইটিস রোগীদের সহ স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা গ্রহণ করতে চান তবে ফল এবং শাকসবজি আপনার প্রতিদিনের মেনুতে বাধ্যতামূলক খাবার।
এতে থাকা পটাসিয়াম, ফাইবার, ভিটামিন সি, বিটা ক্যারোটিন এবং ফলিক অ্যাসিড সহ বিভিন্ন পুষ্টিগুণ কোষের ক্ষতির বিরুদ্ধে লড়াই করে এমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করতে পারে। গবেষণা অনুসারে প্লাস্টিকের সবুজ শাকসব্জিতে এমন উপাদান রয়েছে যা লিভারে ফ্যাটি অ্যাসিডের গঠন কমিয়ে আনতে পারে।
ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ আপনার মিষ্টি এবং চর্বিযুক্ত খাবারগুলি খাওয়ার আকাঙ্ক্ষাকে হ্রাস করতে সহায়তা করবে কারণ এর পূর্ণ প্রভাব রয়েছে।
২. কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেট
ওজন বজায় রাখতে প্রায়শই শর্করা এড়ানো হয় avoided আসলে, ভারসাম্যযুক্ত খাবারের জন্য শর্করা জাতীয় খাবারগুলি এখনও প্রয়োজনীয় এবং হেপাটাইটিস রোগীদের উপর এটির ভাল প্রভাব রয়েছে impact
আপনার ডায়েটের জন্য জটিল কার্বোহাইড্রেট জাতীয় ধরণ চয়ন করুন। সাধারণ কার্বোহাইড্রেটের বিপরীতে জটিল শর্করা হজম হতে বেশি সময় নেয়। ফলস্বরূপ, আপনি আরও শক্তি পাবেন এবং পুরো প্রভাব আরও দীর্ঘস্থায়ী অনুভব করবেন।
জটিল কার্বোহাইড্রেটে এছাড়াও দস্তা এবং ভিটামিন বি 6 থাকে যা আপনার লিভারের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল good কিছু খাবার যা জটিল কার্বোহাইড্রেট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় তার মধ্যে বাদামি চাল, বাদামি চাল, পুরো গমের পাস্তা এবং রুটি এবং কর্ন অন্তর্ভুক্ত।
3. প্রোটিন
হেপাটাইটিস রোগীদের প্রোটিনযুক্ত খাবারের প্রয়োজন কারণ তারা সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে এবং ক্ষতিগ্রস্থ লিভারের কোষগুলি নিরাময় করতে পারে। প্রোটিন পেশী ভর তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করবে যা দেহের টিস্যুগুলি মেরামত করতে সহায়তা করবে।
অপুষ্টির সমস্যা থেকে বাঁচতে অবশ্যই প্রোটিন গ্রহণ নিশ্চিত করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। তবে অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করবেন না কারণ এটি এনসেফালোপ্যাথির জটিলতা তৈরি করবে। দিনে প্রোটিনের প্রস্তাবিত পরিমাণ হ'ল 1.25 থেকে 1.5 গ্রাম / কেজি শরীরের ওজন।
হেপাটাইটিস রোগীদের জন্য কিছু ভাল প্রোটিন জাতীয় খাবার হ'ল সামুদ্রিক খাবার, মুরগির স্তন, মটরশুটি, ডিম, দুগ্ধজাতীয় পণ্য এবং সয়া পণ্য।
4. ভাল ফ্যাট
ফ্যাট শক্তি সঞ্চয় করে, দেহের টিস্যুগুলি রক্ষা করে এবং রক্তের মাধ্যমে ভিটামিন পরিবহনে কাজ করে। সুতরাং, হেপাটাইটিস রোগীদের ডায়েটের জন্য চর্বিযুক্ত খাবারগুলি এখনও প্রয়োজন still
জলপাই তেল, অ্যাভোকাডো এবং সালমন হিসাবে স্বাস্থ্যকর সঙ্গে লাল মাংস থেকে চর্বি গ্রহণ গ্রহণ প্রতিস্থাপন করুন। এই খাবারগুলিতে ফ্যাটযুক্ত উপাদান হ'ল এক ধরণের অসম্পৃক্ত চর্বি যা হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
সালমনে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা হার্ট এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। এছাড়াও, সালমন যকৃতে প্রদাহ এবং চর্বি জমেও হ্রাস করতে পারে।
এদিকে, অ্যাভোকাডো নিজেই উদ্ভিজ্জ ফ্যাটগুলির একটি ভাল উত্স হিসাবে পরিচিত। এর উপকারিতা একটি সমীক্ষায় দেখানো হয়েছে যা প্রকাশ করেছে যে অ্যাভোকাডো ওজন হ্রাস করতে এবং সামগ্রিকভাবে লিভারের কাজকে উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে।
তবে হেপাটাইটিস রোগীদের জন্য ভাল ফ্যাটযুক্ত খাবারের ব্যবহার এখনও সীমাবদ্ধ করা উচিত।
5. কফি
অনেকেই জানেন না, কফির মতো ক্যাফিনেটেড পানীয়গুলি হেপাটাইটিসের কারণে লিভারের আঘাতের ঝুঁকিটি হ্রাস করতে পারে।
ক্যাফিন গ্রহণের সাথে লিভারের এক হাজারেরও বেশি রোগী ক্যাফিন সেবনে আক্রান্ত এক হাজারেরও বেশি রোগীকে প্রশ্নপত্র দেওয়ার মাধ্যমে পরিচালিত এক গবেষণায় এর প্রমাণ পাওয়া যায়। ফলস্বরূপ, যে রোগীরা প্রতিদিন কমপক্ষে 2 কাপ কফি পান করেন তাদের মধ্যে হালকা লিভার ফাইব্রোসিসের অবস্থা ছিল।
আপনি যদি সুবিধাগুলি অনুভব করতে চান তবে যুক্ত সুইটেনার এবং ক্রিমার ছাড়াই স্বাস্থ্যকর উপায়ে কফি পান করুন। আপনি যদি কটু কফি পছন্দ না করেন তবে আপনি বাদামের দুধ বা সয়া দুধ যোগ করতে পারেন।
হেপাটাইটিস রোগীদের জন্য ডায়েট সংকলন করা খুব কঠিন নয়। আপনি সমস্ত বারণ থেকে দূরে থাকুন এবং ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য গ্রহণ করছেন তা নিশ্চিত করা কীটি হ'ল। এছাড়াও আপনার ডাক্তার বা পুষ্টি বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন যাতে আপনি আপনার জন্য সঠিক ডায়েট পেতে পারেন।
এক্স
