আপনার যদি শর্করা ও ষাঁড়ের অভাব হয় তবে শরীরের কী হবে? হ্যালো স্বাস্থ্যকর

আপনি বর্তমানে কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে? কার্বোহাইড্রেট ডায়েট এমন একটি ডায়েট যা কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ কমিয়ে দেয় বা ওজন হ্রাস করতে কার্বোহাইড্রেটের উচ্চমানের খাবারগুলি এড়িয়ে যায়। তবে, আপনি কি জানেন যে শর্করা জাতীয় অভাব শরীরের জন্য খুব খারাপ? এই নিবন্ধটি পড়ে আপনার ডায়েটটি আবার দেখুন।

শরীরে কার্বোহাইড্রেট না থাকলে কী হয়?

কার্বোহাইড্রেট হ'ল দেহের শক্তির প্রধান উত্স। যদি হঠাৎ এবং মারাত্মকভাবে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ খাওয়া হ্রাস পায় তবে ক্লান্তি, মাথাব্যথা, দুর্গন্ধ, কোষ্ঠকাঠিন্য বা ডায়রিয়ার মতো বিভিন্ন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে।

এছাড়াও, দীর্ঘমেয়াদে, একটি শর্করাযুক্ত খাবারের ফলে শরীরে ফাইবার, ভিটামিন বা খনিজগুলির অভাব হতে পারে, হাড়ের ক্ষয় হতে পারে এবং হজমের ব্যাধি বাড়তে পারে, পাশাপাশি বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকিও হতে পারে। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবারেরও পরামর্শ দেওয়া হয় না কারণ এটি অনাগত শিশুর পক্ষে নিরাপদ নয়। এখানে 5 টি জিনিস যা আপনার যদি কার্বস কম থাকে তবে ঘটবে।

1. ওজন হ্রাস

যেহেতু কার্বোহাইড্রেট শক্তির প্রধান উত্স, এটি নিশ্চিত যে আপনি যদি শর্করা কম রাখেন তবে আপনার ওজন হ্রাস পাবে। এছাড়াও শরীরে তরলের অভাব হবে।

2. ফ্লুতে সংবেদনশীল

কার্বোহাইড্রেটের অভাব আপনার প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে তোলে। দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থা আপনাকে ফ্লুতে আক্রান্ত করতে পারে। শরীর দুর্বলতা, শুকনো মুখ, বমি বমি ভাব এবং মাথা ঘোরাও অনুভব করবে।

৩. সহজেই হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসে আক্রান্ত

২০১৪ সালে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় বলা হয়েছে যে যদি শরীরে শর্করা না থাকে তবে এটি হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের মতো বিভিন্ন মারাত্মক রোগে আক্রান্ত হতে পারে। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের মতে, কার্বোহাইড্রেটের অভাব কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে তুলবে এবং হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলবে।

৪. শরীর ক্লান্ত, দুর্বল ও অলস হয়ে যায়

শক্তির প্রধান উত্স হিসাবে কার্বোহাইড্রেট ছাড়াও, ধৈর্যশীলতা বৃদ্ধিতে কার্বোহাইড্রেটগুলিও সক্রিয় ভূমিকা পালন করে। যখন শরীরে কার্বোহাইড্রেটের অভাব হয়, তখন এটি শরীরে শক্তির হ্রাস হ্রাস করতে পারে এবং শরীরকে দ্রুত ক্লান্ত, দুর্বল এবং অলস করে তোলে।

৫. হতাশার জন্য সংবেদনশীল

মস্তিস্ককে পুষ্টি জোগাতে কার্বোহাইড্রেটের ভূমিকা রয়েছে। যাতে কার্বোহাইড্রেটগুলি মস্তিষ্কের কার্যকারিতাটি সর্বাধিক করে তুলতে পারে এবং মস্তিষ্ককে শান্ত করতে প্রভাব ফেলতে পারে। শরীরে কার্বোহাইড্রেটের ঘাটতি থাকলে এটি হতাশার অনুভূতি এবং একটি অস্থির মন হতে পারে। কারণ কার্বোহাইড্রেট রাসায়নিক সেরোটোনিনের স্তর বজায় রাখতে ভূমিকা রাখে যা মস্তিষ্কে আবেগ বজায় রাখতে কাজ করে। যদি আপনার এই যৌগের ঘাটতি থাকে তবে এটি হতাশার ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলবে।

কার্বোহাইড্রেট ডায়েট করা কি ঠিক আছে?

একটি শর্করাযুক্ত খাদ্য স্বল্প মেয়াদে নিরাপদ তবে এই ডায়েটে দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের ঝুঁকি রয়েছে কিনা তা পরিষ্কার নয়। প্রচুর পরিমাণে প্রাণীর ফ্যাট এবং প্রোটিন গ্রহণের মাধ্যমে শর্করা থেকে ক্যালোরি প্রতিস্থাপন হৃদরোগ বা নির্দিষ্ট ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।

কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার ক্ষেত্রে সীমাবদ্ধ করার পরিবর্তে আপনার মিষ্টি জাতীয় খাবার যেমন ক্যান্ডি, চকোলেট, বিস্কুট, কেক, বা যুক্ত চিনিযুক্ত কোমল পানীয় হ্রাস করা উচিত। কারণ ঘন ঘন সেবন করলে বেশি পরিমাণে ক্যালোরি ও চিনিযুক্ত খাবার দাঁতের ক্ষয় এবং ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।

আপনার শর্করা জাতীয় স্বাস্থ্যকর উত্স যেমন গোটা শস্য, আলু, শাকসব্জী, ফলমূল, বাদাম এবং শরীরের পক্ষে উপকারী পুষ্টির সাথে কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই খাবারগুলিতে থাকা ফাইবার আপনার পেট সুস্থ রাখতে এবং আপনাকে পরিপূর্ণ রাখে।

যদি আপনি কোনও কার্বোহাইড্রেট ডায়েট বিবেচনা করছেন তবে ডায়েটটি আপনার পক্ষে ঠিক আছে কি না তা দেখার জন্য প্রথমে আপনার ডাক্তার বা পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করুন। কেবল ডায়েটের কারণে নয়, আপনার দেহে শর্করা অভাব রয়েছে এবং নিজেকে বিপন্ন করে তোলেন।

এক্স