সুচিপত্র:
সর্বদা অল্প বয়স্ক দেখায় এবং দীর্ঘ জীবন লাভ করা সর্বদা একটি প্রার্থনা বা আপনার জন্মদিন উদযাপন করার সময় ইচ্ছা করে। আমরা হব, এটি এখন কেবল একটি প্রার্থনা বা আপনার জন্মদিনের শুভেচ্ছা নয়। গবেষণা অনুসারে, ভিটামিন বি 3 আপনার দীর্ঘায়ু ও তারুণ্যের মূল চাবিকাঠি হতে পারে। তুমি জান! কিভাবে পারি? এই নিবন্ধ পড়া চালিয়ে যান।
কেন ভিটামিন বি 3 দীর্ঘায়ুটির চাবি বলা হয়?
ভিটামিন বি শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই পদার্থটি বৃদ্ধি, বিকাশ এবং শরীরের অন্যান্য ক্রিয়াকলাপকে সহায়তা করতে পারে। এর মধ্যে একটি হ'ল ভিটামিন বি 3 বা এটি নিয়াসিন নামেও পরিচিত। এই ভিটামিনটি আপনার যে খাবারগুলি খাবেন সেগুলি থেকে ব্যবহারযোগ্য শক্তিতে ফ্যাট, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটকে রূপান্তর করতে প্রয়োজন। ভিটামিন বি 3 আপনার দেহে নতুন ডিএনএ গঠনে সহায়তা করে।
যদি আপনি খাদ্য বা পরিপূরকের মাধ্যমে ভিটামিন বি 3 (নিয়াসিন) গ্রহণ করেন তবে এই ভিটামিনটি নিকোটিনামাইড অ্যাডিনাইন ডাইনোক্লিয়টাইড (এনএডি) এবং নিকোটিনামাইড অ্যাডিনাইন ডাইনোক্লিয়টাইড ফসফেট (এনএডিপি) হিসাবে দুটি আলাদা রূপে রূপান্তরিত হবে। ভিটামিন বি 3 এর উভয় রূপই শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হতে সক্ষম যা আপনাকে অতিরিক্ত ফ্রি র্যাডিক্যাল ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে পারে। তারপরে, এই কি ভিটামিন বি 3 দীর্ঘায়ুত্বের চাবিকাঠি করে তোলে?
আপনার শরীর যখন শক্তি তৈরির জন্য নিকোটিনামাইডে নিয়াকিনকে ভেঙে দেয়, তখন একটি অণু থাকে যা এই প্রক্রিয়াতে ভূমিকা রাখে, সির্তুইন নামক একটি এনজাইম। সির্টুইন আপনার শরীরে এমন কিছু জিনকে ধীর করার ক্ষমতা রাখে যা বার্ধক্য প্রক্রিয়াতে অবদান রাখে।
২০১৩ সালে, নিউ সাউথ ওয়েলস বিশ্ববিদ্যালয়ের একজন গবেষক পরীক্ষাগার প্রাণীদের মধ্যে এনএডি ইনজেকশন দেওয়ার সময় মাইটোকন্ড্রিয়া বা কোষ উত্পাদন কেন্দ্রগুলির সক্ষমতা বৃদ্ধি পেয়েছিলেন। সময়ের সাথে সাথে মাইটোকন্ড্রিয়ার ক্ষমতা হ্রাস পাবে এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়াটিকে ট্রিগার করতে পারে। গবেষকরা দেখেছেন যে এনএডি এর ইনজেকশন শক্তি বাড়াতে এবং মাইটোকন্ড্রিয়াল ফাংশনটিকে "কম বয়সী" আকারে ফিরিয়ে আনতে পারে।
সমীক্ষায় দেখা গেছে, দুই বছরের পুরানো ইঁদুরকে এক সপ্তাহের জন্য এনএডি ইনজেকশন দেওয়া হয়েছিল। আমরা হব, অধ্যয়ন সপ্তাহের শেষে, ইঁদুরগুলি আবার পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল এবং যে ইঁদুরগুলি এক সপ্তাহের জন্য এনএডি ইনজেকশন পেয়েছিল তা ছয় মাসেই কম বয়সে পরিণত হয়েছিল। সমীক্ষা অনুসারে দুই বছর বয়সী ইঁদুরের বয়স humans০ বছর বয়সী মানুষের বয়সের সমান ছিল। এই গবেষণার ফলাফল জার্নাল সেল জৈব গবেষণা জার্নালে প্রকাশিত হয়েছে।
ইঁদুরকে দেওয়া এনএডি ইনজেকশন সূত্রটি তখন মানব পরীক্ষার জন্য পুনরায় সাজানো হয়েছিল। যদি সূত্রটি মানুষের মধ্যে কাজ করে তবে গবেষকরা আশা করছেন এটি ডায়াবেটিস, ক্যান্সার, ডিমেনশিয়া, অস্টিওপোরোসিস, আর্থ্রাইটিস এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমিয়ে দেবে।
আমার কতটা ভিটামিন বি 3 দরকার?
আপনি ভিটামিন বি 3 এর সর্বোত্তম উত্সগুলি পেতে পারেন যা আপনি দুধ, বাদাম, ডিম, মাছ, গরুর মাংস এবং মুরগীতে খুঁজে পেতে পারেন। আপনি যখন ভিটামিন বি 3 বা পরিপূরকযুক্ত খাবার খান, তখন ভিএডিতে বি ভিটামিন বিভাজন হবে। তবে ফলাফলগুলি গবেষণার মতো হবে বলে আশা করবেন না।
হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয় এবং সাউথ ওয়েলস বিশ্ববিদ্যালয় পরিচালিত গবেষণায় বিভিন্ন ভিটামিন বি 3 "সূত্র" রয়েছে। মহিলাদের জন্য ভিটামিন বি 3 এর প্রতিদিনের প্রয়োজন 13 মিলিগ্রাম এবং পুরুষদের জন্য 17 মিলিগ্রাম। কোনও ডাক্তারের তদারকি ছাড়াই আপনার প্রতিদিনের অতিরিক্ত খাওয়ার চেয়ে ভিটামিন বি 3 খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। ভিটামিন বি 3 দীর্ঘায়ু হওয়ার মূল চাবিকাঠি তৈরি করে এমন গবেষণা এখনও পুরোপুরি উন্নত হওয়া দরকার যতক্ষণ না এটি নিখুঁত হয় এবং মানুষের দ্বারা ব্যবহার করা যায় না।
এক্স
