নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশীরা, পার্থক্য কি? & ষাঁড়; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

মাংস খাওয়া এবং এর প্রস্তুতি বন্ধ করুন এবং ভেজান বা নিরামিষাশী হওয়ার সিদ্ধান্ত নিন জনসাধারণের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। যাইহোক, কিছু লোক এখনও নিরামিষ এবং নিরামিষ মধ্যে পার্থক্য সত্যিই বুঝতে পারে না।

নিরামিষাশীদের এবং ভেজিটেইনের মধ্যে পার্থক্য

নিম্নলিখিত ব্যাখ্যা থেকে উভয়ের মধ্যে পার্থক্য দেখা যায়।

নিরামিষ

ভিত্তিক নিরামিষাশী সমিতি, নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীরা হ'ল এমন লোকেরা যারা প্রাণী উত্সের পণ্য এবং প্রস্তুতি গ্রহণ করেন না।

নিরামিষ নিরামিষ জাতীয় খাবার গ্রহণ করে না:

• মাংস (গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং আরও অনেক কিছু)
• হাঁস-মুরগি (মুরগী, টার্কি এবং অন্যান্য)
• মাছ এবং শেলফিস
• পোকা
• জেলটিন এবং অন্যান্য ধরণের প্রাণী প্রোটিন
• জন্তু জবাই থেকে আসে মজুদ বা চর্বি

তবে, অনেক নিরামিষাশীরা এখনও প্রাণীদের না খেয়ে প্রাপ্ত উপজাতগুলি গ্রহণ করেন। যেমন:

• ডিম
• দুধ এবং প্রস্তুতি (পনির এবং দই)
• মধু

বিভিন্ন ধরণের নিরামিষাশী। Vegans- নিরামিষাশীদের নিম্নলিখিত ধরণের থেকে পার্থক্য দেখা যায়:

• ল্যাক্টো-ওভো নিরামিষ: নিরামিষাশীরা যারা মাংস এড়ান তবে তবুও দুধ এবং ডিম খান।
• ল্যাক্টো নিরামিষাশী: নিরামিষাশীরা যারা মাংস এবং ডিম এড়ান তবে যথাক্রমে দুগ্ধজাতীয় খাবার গ্রহণ করেন।
• ওভো নিরামিষাশী: নিরামিষাশীরা যারা ডিম বাদে সব ধরণের প্রাণীজাতীয় পণ্য এড়িয়ে চলে।
• ভেগান: নিরামিষাশীরা যারা প্রাণীর উত্সের খাবারের সমস্ত ধরণের এবং ফর্মগুলি এড়ান।

কী খাবারগুলি খাওয়ার অনুমতি রয়েছে এবং কী খাওয়া উচিত নয় সে ক্ষেত্রে ভেজি নিরামিষাশীদের থেকে আলাদা।

এমন কিছু লোক রয়েছে যারা মাংস এবং হাঁস না খালি তথাকথিত মাছ খান চঞ্চলঅন্যদিকে, যে সমস্ত লোকেরা একটি খণ্ডকালীন নিরামিষ জীবনযাত্রায় নেতৃত্ব দেয় তাদের প্রায়শই উল্লেখ করা হয় নমনীয়

যদিও মাঝে মাঝে চঞ্চল এবং নমনীয় নিরামিষ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ, তারা এখনও মাংস গ্রাস করে। সুতরাং, তারা প্রযুক্তিগতভাবে নিরামিষ নয়।

ভেগান

পূর্বে লিখিত হিসাবে, নিরামিষাশীদের মতো নিরামিষাশীরা এখনও কমবেশি একই কারণ এটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা মেনে চলে। তবে, নিরামিষাশই তাত্ক্ষণিকভাবে নিরামিষতার সবচেয়ে কঠোর রূপ form

ভেগান এখন দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা হয় ভেগান সোসাইটি প্রাণীদের প্রতি সমস্ত ধরণের শোষণ এবং নিষ্ঠুরতা এড়াতে যতটা সম্ভব জীবনযাত্রা।

অতএব, কোনও ভেজান কেবল মাংসই নয়, দুধ, ডিম এবং প্রাণী ভিত্তিক উপাদানগুলি এড়ানো উচিত। এর মধ্যে রয়েছে জেলটিন, মধু, কারমিন, পেপসিন, শেলাক, অ্যালবামিন, হ্যা, কেসিন এবং ভিটামিন ডি 3 এর কিছু ফর্ম।

নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের মধ্যে কোনটি স্বাস্থ্যকর?

নিরামিষ এবং নিরামিষাশীরা অবশ্যই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হবে কারণ উভয়ের জীবনযাত্রার জন্য আপনাকে আরও শাকসবজি এবং ফল খাওয়ার প্রয়োজন।

থেকে প্রাপ্ত প্রতিবেদন অনুযায়ী পুষ্টি এবং ডায়েটিক্স একাডেমি পাশাপাশি কিছু বৈজ্ঞানিক পর্যালোচনা হিসাবে, যতক্ষণ পর্যন্ত ডায়েটটি সুপরিকল্পিত হয় ততক্ষণ পর্যন্ত কোনও নিরামিষ বা নিরামিষাশী জীবনযাপন গ্রহণ করা জীবনের সমস্ত পর্যায়ে উপযুক্ত বলে বিবেচিত হয়।

দুজনের মধ্যে যা স্বাস্থ্যকর তা বলা মুশকিল, কারণ দুজনেরই স্ব স্ব সুবিধা ও অসুবিধা রয়েছে।

উদাহরণস্বরূপ, ভেগানগুলির তুলনায় ল্যাক্টো-নিরামিষাশীরা ডেইরি পণ্যগুলির থেকে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন ডি গ্রহণ করেন। এদিকে, দুগ্ধজাতীয় পণ্য এবং ডিম এড়ানোর সময়, কোনও ভেজান কোলেস্টেরলের মাত্রা আরও সহজেই নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।

যাইহোক, এখন পর্যন্ত বেশিরভাগ গবেষণা পর্যবেক্ষণমূলক হয়েছে। এটি দেখায় যে ভেগান লাইফস্টাইলের কোন দিকটি এই সুবিধাগুলি উত্পাদন করছে তা নিশ্চিত করে সিদ্ধান্ত নেওয়া কঠিন বা এটি নিশ্চিত করা যে এটি ভেগানিজমই নির্ধারণকারী কারণ।

এক্স