ফাইবার পরিপূরক, আপনি কি ফল এবং উদ্ভিজ্জ ফাইবার প্রতিস্থাপন করতে পারেন?

আপনারা যারা কঠোর ডায়েটে রয়েছেন তারা সাধারণত ফাইবার বেশি পরিমাণে খাবার গ্রহণের পরামর্শ পান। আপনি কতবার ফল এবং সবজি খান? প্রতি খাবারে সবসময় আপনার প্লেটে সবজির মেনু থাকে? অথবা আপনি ফল বা শাকসব্জি খাওয়া মোটেই পছন্দ করেন না?

যদিও আপনি শাকসবজি এবং ফল খাওয়া পছন্দ করেন না, আজকাল এমন অনেকগুলি ফাইবার পরিপূরক রয়েছে যা আপনার ফাইবারের চাহিদা মেটাতে বলে। শাকসবজি এবং ফলের ফাইবারের চেয়েও ভাল। এটা কি সত্য? এই পরিপূরকগুলি কী শাকসবজি এবং ফল প্রতিস্থাপন করতে পারে?

ফাইবার সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের সুবিধা

আজ প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পরিপূরক বিভিন্ন রূপে প্রচারিত হচ্ছে, এটি ক্যাপসুল, লজেন্স বা গুঁড়ো যা পানিতে তৈরি করা যায়। এই সমস্ত পরিপূরকগুলি শাকসবজি এবং ফল পছন্দ করেন না এমন লোকদের সমাধান হিসাবে বিবেচিত হয়।

এখন অবধি, এমন কোনও গবেষণা হয়নি যা জানায় যে ফাইবারের পরিপূরকগুলি শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক। আসলে এটি কোনও ব্যক্তির প্রতিদিনের ফাইবারের চাহিদা মেটাতে সহায়তা করতে পারে। হজমের সুবিধার্থে দেহের দ্বারা ফাইবারের প্রয়োজন হয়, রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে পারে এবং অবশ্যই আপনার ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। এক দিনে প্রয়োজনীয় ফাইবারের প্রয়োজন 25 গ্রাম।

পরিপূরক এবং তন্তুযুক্ত পানীয় থেকে কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আছে কি?

যদিও এটি বিপজ্জনক নয়, কিছু ক্ষেত্রে বলা হয়েছে যে ফাইবারের পরিপূরক গ্রহণগুলি আপনার পেটকে ফুলে ও অস্বস্তিতে ফেলতে পারে। এছাড়াও, এই জাতীয় পরিপূরক বিভিন্ন ধরণের ডায়াবেটিস, যেমন অ্যান্টিডিপ্রেসেন্টস এবং কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী ওষুধের শোষণকে বাধা দিতে পারে।

যদি আপনি এই ওষুধগুলি গ্রহণ করে থাকেন তবে ফাইবারের পরিপূরক গ্রহণের সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আপনাকে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে জিজ্ঞাসা করা এবং আলোচনা করা উচিত।

ফাইবার পরিপূরকগুলি কি ফল এবং শাকসব্জি থেকে ফাইবার প্রতিস্থাপন করতে পারে?

এই জাতীয় পরিপূরক গ্রহণ করা আশাব্যঞ্জক দেখাচ্ছে, বিশেষত আপনারা যারা শাকসবজি এবং ফল পছন্দ করেন না তাদের পক্ষে। তবে অবশ্যই এই পরিপূরকগুলি মূল খাবারটি প্রতিস্থাপন করতে পারে না, যদিও এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। ফাইবারের পরিপূরকের চেয়ে শাকসবজি এবং ফল থেকে আপনি পেতে পারেন এমন বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে:

1. উদ্ভিজ্জ এবং ফল ফাইবার সামঞ্জস্য করা যেতে পারে

ফাইবার পরিপূরকগুলি হজমে সহায়তা করার লক্ষ্যে থাকে, তাই এগুলি প্রায়শই রেবাগ হয়। আপনারা যাদের সংবেদনশীল হজম করেন তাদের ক্ষেত্রে এটি ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে। এদিকে, ফল এবং সবজিতে আপনার প্রয়োজনীয় ফাইবারগুলি সামঞ্জস্য করতে পারেন।

উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার কোষ্ঠকাঠিন্য হয় তবে আপনি এমন ফল এবং শাকসবজি খেতে পারেন যাতে ফুলকপির মতো অ দ্রবণীয় ফাইবার থাকে। বিপরীতে, যদি আপনি ডায়রিয়ায় আক্রান্ত হন তবে আপনার আপেল এবং গাজরের মতো জল দ্রবণীয় ফাইবার গ্রহণ করা উচিত।

২. শাকসবজি এবং ফলের মধ্যে ভিটামিন এবং খনিজ থাকে

আপনি যদি পরিপূরক গ্রহণ করেন তবে আপনি আরও ফাইবার পেতে পারেন। তবে অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজগুলির কী প্রয়োজন? শাকসবজি এবং ফলগুলি শরীরের ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজগুলির প্রধান উত্স। আপনি যখন এড়িয়ে যান, তখন এটি অসম্ভব নয় যে শরীরে ভিটামিন বা খনিজগুলির ঘাটতি থাকবে, যা তখন দেহের ক্রিয়া প্রতিবন্ধী হতে পারে।

এক্স