সুচিপত্র:
আপনার প্রিয় ধরণের মাছ কি? বাজারে বিক্রি হওয়া বিভিন্ন ধরণের মাছের মধ্যে মিল্কফিশ তার সুস্বাদু স্বাদের জন্য মাছের সন্ধানের মধ্যে অন্যতম এবং এটি বিভিন্ন সুস্বাদু খাবারগুলিতে প্রক্রিয়া করা সহজ। দুর্ভাগ্যক্রমে, অনেকেই দুধের ফিশের সুবিধা সম্পর্কে জানেন না। আপনি যদি তাদের মধ্যে একজন হন তবে নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি নীচের পর্যালোচনাগুলি উল্লেখ করেছেন, হ্যাঁ!
মিল্কফিশে পুষ্টিকর উপাদান
মাংস এবং মুরগি ছাড়াও মাছগুলিতে কিছু প্রশ্নাতীত পরিমাণে প্রোটিন থাকে। এর মধ্যে একটি হ'ল কাঁচা মিল্কফিশ যাতে 20 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে। শুধু তাই নয়, 100 গ্রাম মিলফিশেও 4.8 গ্রাম ফ্যাট এবং 123 ক্যালোরি শক্তি থাকে।
মজার বিষয় হল, অন্যান্য পুষ্টির অগণিত অংশ দুধের মাংসের উপাদানগুলির পরিপূরক, যেমন:
- ক্যালসিয়াম: 20 মিলিগ্রাম (মিলিগ্রাম)
- ফসফরাস: 150 মিলিগ্রাম
- আয়রন: 2 মিলিগ্রাম
- সোডিয়াম: 67 মিলিগ্রাম
- পটাসিয়াম: 271.1 মিলিগ্রাম
- ভিটামিন এ: 45 মাইক্রোগ্রাম (এমসিজি)
- ভিটামিন বি 1: 0.05 মিলিগ্রাম
- ভিটামিন বি 2: 0.2 মিলিগ্রাম
প্রেস্টো মিলফিশের ভক্তদের জন্য, দয়া করে গর্বিত হোন কারণ প্রক্রিয়াজাত মাছটি কম পুষ্টিকর নয়। 100 গ্রাম প্রেস্টো মিল্কফিশ খেয়ে আপনি পাবেন:
- শক্তি: 296 ক্যালোরি
- প্রোটিন: 17.1 গ্রাম
- ফ্যাট: 20.3 গ্রাম
- কার্বস: 11.3 গ্রাম
- ক্যালসিয়াম: 1,422 মিলিগ্রাম
- ফসফরাস: 659 মিলিগ্রাম
- আয়রন: 1.9 মিলিগ্রাম
কাঁচা দুধের মত পুষ্টির মতোই, প্রেস্টো মিল্কফিশ খাওয়াও প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 1, এমনকি ভিটামিন সি অবদান রাখে utes
মিল্কফিশের কী কী সুবিধা রয়েছে?
এতে প্রচুর পুষ্টিগুণ দেখে অবশ্যই মিল্কফিশের সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বেনিফিটগুলি হ'ল এই পুষ্টিগুলির একটি সংখ্যা। তবে কেবল এটিই নয়, বেশিরভাগ মিল্কফিশ সাধারণত প্রেস্টো দ্বারা প্রক্রিয়াজাত করা হয়, যা দর্শকদের মাছের দেহের সমস্ত অংশ খেতে দেয়।
কোনও ব্যতিক্রম নয়, হাড়গুলিও নরম হয়ে যায় যাতে তারা মাছের মাংসের সাথে খাওয়া যায়। সিএনএন ইন্দোনেশিয়া পৃষ্ঠাটির বরাত দিয়ে বোগর কৃষি ইনস্টিটিউট (আইপিবি) এর পুষ্টিবিদ অধ্যাপক আহমেদ সুলায়মান বলেছেন যে মিল্কফিশের প্রোটিনের উপাদান সহ অসাধারণ পুষ্টি রয়েছে।
তাঁর মতে, এটি প্রস্টোর মাধ্যমে দুধফিশ রান্নার প্রক্রিয়াটির কারণেই ঘটেছে, যা পেট এবং গিলগুলি আগে সরিয়ে নেওয়া বাদে মাছের দেহের সমস্ত অংশ খেতে দেয়।
আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে জানেন যে, দুধের ফিশে হাড়গুলি প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়ামযুক্ত, যা হাড় এবং দাঁত ফাংশন সমর্থন করার জন্য ভাল। যে কারণে অংশ নেওয়ার সময় এটি শরীরে কিছুটা ক্যালসিয়ামের অবদান রাখবে। মিল্কফিশের অন্যান্য উপকারিতা তাদের পুষ্টি উপাদান যেমন ভিটামিন এ, বি এবং সি এর থেকে দেখা যায় যা দৃষ্টি এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা কার্যকরী রাখতে গুরুত্বপূর্ণ।
এক্স
