সুচিপত্র:
- ডায়েটে থাকাকালীন পছন্দ করার জন্য কার্বোহাইড্রেটের উত্স
- কার্বোহাইড্রেটগুলির উত্স যা আপনার ওজন হ্রাস করতে চাইলে আপনার সীমাবদ্ধ করা উচিত
ওজন হ্রাস করার একটি উপায় হ'ল আপনার শরীরে প্রবেশ করে এমন ক্যালোরিগুলি গ্রহণ করা এবং ক্যালোরি পোড়াতে নিয়মিত অনুশীলন করা। অনেক লোক ভাত না খাওয়া, বা এমনকি কার্বোহাইড্রেটের কোনও উত্স এড়িয়ে চলা ডায়েট করে, কারণ তারা বলে যে কার্বোহাইড্রেট ছাড়াই একটি ডায়েট দ্রুত ওজন হ্রাস করবে। এটা সত্যি?
স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট ডায়েট (যার একটি উত্স ধান) আপনাকে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। তবে আপনার ডায়েটে আটকে থাকা আপনার পক্ষে সহজতর করার জন্য আপনাকে কার্বোহাইড্রেটের অন্যান্য উত্সগুলি জানতে হতে পারে।
ডায়েটে থাকাকালীন পছন্দ করার জন্য কার্বোহাইড্রেটের উত্স
কার্বোহাইড্রেট হ'ল দেহের শক্তির প্রধান উত্স। এক গ্রাম কার্বোহাইড্রেট 4 ক্যালোরি শক্তি উত্পাদন করবে। তবে, আপনার দেহে এখনও শর্করা দরকার। কার্বোহাইড্রেটের বিভিন্ন ধরণের এবং উত্স পাওয়া যায়। ওজন হ্রাস করার ক্ষেত্রে, আপনি আপনার ডায়েটে কোন কার্বোহাইড্রেট উত্স চয়ন করতে পারেন তা চয়ন করতে আপনাকে স্মার্ট হতে হবে।
আপনি যখন ডায়েটে থাকেন, আপনার জটিল কার্বোহাইড্রেটযুক্ত শর্করা নির্বাচন করা উচিত choose কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেটগুলি এমন শর্করা যা দীর্ঘস্থায়ী চেইন এবং আরও ফাইবারযুক্ত চিনির অণুতে থাকে। সুতরাং, এটি হজম করার জন্য শরীরের আরও বেশি সময় প্রয়োজন। এটি আপনাকে আরও দীর্ঘ রাখতে পারে, তাই আপনি কম খান।
এছাড়াও, জটিল শর্করাগুলির দীর্ঘতর শোষণ রক্তে শর্করার স্পাইকগুলি প্রতিরোধ করতে পারে। সুতরাং, এটি টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাসের ঝুঁকি হ্রাস করে।
আপনি উত্স পেতে পারেন জটিল শর্করা বিভিন্ন খাবার থেকে, যেমন:
- বাদাম এবং বীজ। বাদাম এবং বীজগুলি কার্বোহাইড্রেটের উত্স হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। তা ছাড়া কিছু বাদামে স্বাস্থ্যকর ফ্যাটি অ্যাসিডও রয়েছে যা আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। আপনি আপনার প্রতিদিনের মেনুতে বা সয়াবিন জাতীয় বাদামগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন নাস্তা ফাইবার এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ সয়াবিন থেকে তৈরি যাতে শরীর ধীরে ধীরে হজম হয় এবং আপনাকে আরও দীর্ঘায়িত করে। স্ন্যাকিং বড় খাবারের দুই ঘন্টা আগে অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ কমাতে সহায়তা করতে পারে।
- লাল চাল. আপনি যদি ভাত না খেতে পারেন তবে সাদা চালের পরিবর্তে বাদামি চাল দিয়ে চেষ্টা করুন। ব্রাউন রাইসে সাদা চালের তুলনায় উচ্চতর ফাইবার এবং কম গ্লাইসেমিক সূচক থাকে, তাই এটি আপনাকে কেবল দীর্ঘ সময় ধরে রাখে না, খয়েরির পরে ব্রাউন রাইস আপনার রক্তে শর্করার দ্রুত বাড়িয়ে তুলবে না।
- কন্দ। আপনি আপনার ডায়েটে কার্বোহাইড্রেটের উত্স হিসাবে আলু এবং মিষ্টি আলু ব্যবহার করতে পারেন। আলু এবং ত্বকের সাথে মিষ্টি আলুতে ত্বক ছাড়া খাওয়ার চেয়ে ফাইবারের পরিমাণ বেশি থাকে।
- ফল. ফলের মধ্যে প্রাকৃতিক শর্করা রয়েছে যাতে এটি আপনার দেহের শক্তির উত্স হতে পারে। এ ছাড়া ফলের মধ্যে রয়েছে ফাইবারও। সুতরাং, আপনার ডায়েটে ফল খাওয়া আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করতে পারে।
- শাকসবজি। যদিও এখন পর্যন্ত আপনি শাকসব্জিগুলিকে ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজগুলির উত্স হিসাবে জানেন। তবে শাকসব্জীতে খুব কম পরিমাণে শর্করাও রয়েছে।
কার্বোহাইড্রেটগুলির উত্স যা আপনার ওজন হ্রাস করতে চাইলে আপনার সীমাবদ্ধ করা উচিত
এই সময়ের মধ্যে আপনি যে খাবারটি খাচ্ছেন তা আপনি বুঝতে পারবেন না যে কার্বোহাইড্রেটের একটি দুর্বল উত্স। কার্বোহাইড্রেটের এই উত্সগুলি আপনার পক্ষে ওজন বাড়ানো সহজ করে তুলতে পারে, তাই ডায়েটিংয়ের সময় আপনার সেবনকে সীমাবদ্ধ করা উচিত। এই কার্বোহাইড্রেটের উত্স হ'ল এক ধরণের সাধারণ কার্বোহাইড্রেট।
সাধারণ কার্বোহাইড্রেট হ'ল এক ধরণের কার্বোহাইড্রেট যা শরীরের পক্ষে হজম করা খুব সহজ very আপনার শরীরে এই কার্বোহাইড্রেট হজম হতে খুব বেশি সময় নেয় না, যাতে আপনার রক্তে শর্করার দ্রুত বেড়ে যায় এবং দ্রুত আবার পড়ে যায়। এটি আপনাকে আরও দ্রুত ক্ষুধার্ত বোধ করে এবং আরও বেশি খাবার গ্রহণের ফলস্বরূপ ওজন বাড়ায়। সাধারণ কার্বোহাইড্রেটের অতিরিক্ত ব্যবহারের সাথে টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাসের সাথেও জড়িত।
উত্স থেকে উদাহরণ সাধারণ কার্বোহাইড্রেট হ'ল:
- চিনি এবং সিরাপ
- মিষ্টি পানীয়, সফট ড্রিঙ্কস এবং শক্তি পানীয় drinks
- ক্যান্ডি
এই খাবারগুলি এবং পানীয়গুলিতে উচ্চ মাত্রায় চিনি থাকে এবং সাধারণত খুব কম প্রয়োজনীয় পুষ্টি এমনকি শূন্য পুষ্টি থাকে। সুতরাং, এই খাবারগুলি এবং পানীয়গুলির সীমাবদ্ধ হওয়া উচিত। অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করলে এটি সহজেই ওজন বাড়তে পারে যা স্থূলতার দিকে নিয়ে যায়।
এক্স
