প্রতিদিন তাত্ক্ষণিক কফি পান করার কোনও বিপদ বা প্রভাব রয়েছে?

কফি বেশিরভাগ মানুষের জীবনযাত্রার অংশে পরিণত হয়েছে। দিনে অন্তত একবার এক কাপ কফি উপভোগ করাও একটি প্রয়োজনীয়তা হয়ে উঠতে পারে। আপনি যদি ব্যবহারিকভাবে কফি পান করতে চান তবে কখনও কখনও এটি তাত্ক্ষণিক কফি বেছে নিতে পারে। এর স্বাদ এবং উত্পাদন প্রক্রিয়া আলাদা হলেও, যে কোনও কফির একই প্রভাব রয়েছে। তবে, প্রতিদিন তাত্ক্ষণিক কফি পান করার কোনও প্রভাব রয়েছে যা কিছু নির্দিষ্ট রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে?

স্বাস্থ্যের জন্য প্রতিদিন তাত্ক্ষণিক কফি পান করার প্রভাব

তাত্ক্ষণিক কফি বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই লোকেরা খুঁজে পায় এবং সেবন করে। বিভিন্ন ধরণের রয়েছে। যদি আপনি সেই লোকদের মধ্যে যারা নিয়মিত তাত্ক্ষণিক কফি পান করেন তবে সর্বদা প্যাকেজিংয়ের তালিকাভুক্ত সামগ্রী এবং পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্যে মনোযোগ দিন।

কফির সর্বাধিক পরিচিত সামগ্রী হ'ল ক্যাফিন। অন্যদিকে, তাত্ক্ষণিক কফির সামগ্রীটি বেশ আকর্ষণীয় কারণ এটির স্বাস্থ্য সমস্যার ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে এটি হ'ল এক্রাইলাইড lam

অ্যাক্রিলাইমাইড একটি রাসায়নিক যৌগ যা কফির মটরশুটি ভুনা প্রক্রিয়ায় তৈরি হয় এবং এটি ধোঁয়া, গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি, ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য এবং খাবারেও পাওয়া যায়।

তাত্ক্ষণিক কফিতে উচ্চ অ্যাক্রিলামাইড সামগ্রী রয়েছে। রোকসনিকি প্যানস্টওয়য়েগো জাকলাডু হিগিয়েনি-তে প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, তাত্ক্ষণিক কফিতে অ্যাক্রাইলামাইড সামগ্রী নিয়মিত কফির চেয়ে দ্বিগুণ।

অ্যাক্রিলামাইড কী?

গবেষণায় দেখা যায় যে অ্যাক্রিলামাইডকে খাদ্য দূষণ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় যা শরীরে জমা হতে পারে এবং নিউরোপ্যাথি বা পেরিফেরাল স্নায়ুতন্ত্রের ক্রিয়াকলাপ হ্রাস করার ঝুঁকিতে রয়েছে। আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটির মতে, এই রাসায়নিক যৌগগুলির অত্যধিক পরিমাণে ক্যান্সারের ঝুঁকিও বাড়তে পারে।

তবে তাত্ক্ষণিক কফিতে অ্যাক্রাইলামাইডের পরিমাণ পাওয়া যায় এবং এটি খাদ্য থেকে যোগ করা সত্ত্বেও ভাগ্যক্রমে এমন একটি সংখ্যায় পৌঁছায়নি যা শরীরের ক্ষতি করতে পারে।

অতএব, তাত্ক্ষণিক কফি খাওয়া অ্যাক্রিলামাইডের কারণে যতক্ষণ না অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করা হয় ততক্ষণ রোগের ঝুঁকি বাড়ানো উচিত নয়।

যুক্ত চিনি এবং স্বাদযুক্ত তাত্ক্ষণিক কফি পান করা এড়িয়ে চলুন

আপনি যদি প্রায়শই তাত্ক্ষণিক কফি পান করেন তবে আপনার যোগ করা চিনি, চর্বি এবং অন্যান্য রাসায়নিক যেমন কফির ছাড়াই কফি নির্বাচন করা উচিত 1 এর ভেতর 3। স্বাস্থ্যের পক্ষে খারাপ হওয়ার পাশাপাশি এতে থাকা চিনিও আপনাকে ওজন বাড়িয়ে তুলবে।

তার জন্য, প্যাকেজিংয়ে মুদ্রিত পুষ্টির তথ্য সর্বদা পড়া গুরুত্বপূর্ণ। পণ্য নির্বাচন নির্ধারণ করতে পারে যে প্রতিদিন তাত্ক্ষণিক কফি পান করা আপনার স্বাস্থ্যের উপর কী প্রভাব ফেলবে।

কেবল তাত্ক্ষণিক কফিই নয়, প্রায়শই কফি পান করা বিপজ্জনক হতে পারে

কফিতে থাকা ক্যাফিনের বিভিন্ন প্রকার রয়েছে। এর মধ্যে বেশিরভাগগুলি অ্যাড করার মতো সুবিধা সরবরাহ করতে পারে মেজাজ এবং বিপাক যখন পর্যাপ্ত পরিমাণে খাওয়া হয়। অন্যদিকে, ক্যাফিনের উচ্চ মাত্রায় কিছু বিপজ্জনক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে।

অতিরিক্ত ক্যাফিনের কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া:

• উদ্বেগ বাড়ান
• অনিদ্রা
• বদহজম
• হুকড
• উচ্চ্ রক্তচাপ
• বর্ধিত হৃদস্পন্দন
• ক্লান্তি

তাত্ক্ষণিক কফি হোক বা না হোক কফি খাওয়া স্বল্প থেকে মাঝারি পরিমাণে স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করতে পারে। অন্যদিকে, অতিরিক্ত ক্যাফিন গ্রহণের ফলে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে যা স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক এবং এমনকি মারাত্মক সমস্যার কারণ হতে পারে।

তাত্ক্ষণিক কফি একটি সমাধান এবং দ্রুত, সহজ এবং এক কাপ কফি উপভোগ করার ব্যবহারিক উপায় এবং তুলনামূলকভাবে সস্তা। তবে তাত্ক্ষণিক কফিতে অ্যাক্রিলামাইড রয়েছে যা বেশি পরিমাণে সেবন করলে এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে।

শুধু তাই নয়, উচ্চ ক্যাফিন ডোজগুলির প্রভাবের কারণে প্রায়শই কফি খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষেও খারাপ হতে পারে। অতএব, তাত্ক্ষণিক কফি বা অন্য ধরণের কফির হোক না কেন, প্রতিদিন আপনার কফির খাওয়া সর্বদা রাখুন।

এক্স