সাহুর মেনু পছন্দগুলি যাতে উচ্চ দস্তা এবং ভিটামিন সি থাকে

রোজা রাখার সময় আপনাকে প্রতিদিন 13 ঘন্টা খাওয়া এবং পান করা থেকে বিরত থাকতে হবে। সেই সময়কালে, দেহের ক্রিয়াকলাপগুলি পরিবর্তিত হবে, যার মধ্যে একটি অনাক্রম্যতা হ্রাস। পুরো এক মাস রোজার সময় শরীরকে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর রাখতে দেহের ভিটামিন সি এবং জিংকের মতো ভিটামিন এবং খনিজগুলির প্রয়োজন। রোজার সময় আপনি যে খাবারগুলি গ্রহণ করেন সেগুলিতে ভিটামিন এবং জিঙ্ক গ্রহণ করতে পারেন, যেমন ভোর। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং দস্তা থাকা সাহুর মেনু উপবাসের সময় আপনাকে শক্তিশালী প্রতিরোধ ব্যবস্থা বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে।

শরীরের জন্য ভিটামিন সি এবং জিংকের কার্যকারিতা

ভিটামিন সি এর কার্যকারিতা

ভিটামিন সি একটি জল দ্রবণীয় ভিটামিন। আপনার শরীরের সমস্ত অংশে টিস্যু বৃদ্ধি এবং মেরামতের জন্য ভিটামিন সি প্রয়োজন। ভিটামিন সি ব্যবহার করা হয়:

• দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।
• ক্ষত নিরাময়ে এবং দাগের টিস্যু গঠন করে।
• স্বাস্থ্যকর হাড় এবং দাঁত মেরামত ও রক্ষণাবেক্ষণ করুন।
• আয়রন শোষণে সহায়তা করে।
• ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলি প্রতিরোধ করার জন্য একটি ভাল অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে যা দীর্ঘস্থায়ী রোগ হতে পারে।

দস্তা ফাংশন

দস্তা একটি প্রয়োজনীয় খনিজ যা দেহকে সুস্থ থাকতে হবে, কারণ এটি একটি স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে পারে। জিঙ্ক আপনার দেহের সমস্ত কোষে, যেমন কোষ বিভাজন, কোষের বৃদ্ধি, ক্ষত নিরাময় এবং কার্বোহাইড্রেটে পাওয়া যায়।

গন্ধ এবং স্বাদ বোধের পাশাপাশি ইনসুলিনের কাজ বাড়ানোর জন্যও দস্তা প্রয়োজন।

রোজার সময় ভিটামিন সি এবং জিঙ্ক গ্রহণ করা

কিছু লোক রোজা রাখার সময় দুর্বল এবং অপ্রয়োজনীয় বোধ করতে পারে। যদি এটি আপনার হয়ে থাকে তবে এটি আপনার ইমিউন সিস্টেমটি বন্ধ থাকার লক্ষণ হতে পারে। উপবাসের সময় ও খাওয়ার ধরণের পরিবর্তনগুলি কারণ হতে পারে।

রোজার সময় আপনি কেবল দু'বার খেতে পারেন, যথা ভোরবেলা এবং রোজা ভাঙ্গতে। সুতরাং আপনি কেবলমাত্র সেই সময়ে পুষ্টির পরিমাণ গ্রহণ করবেন। তাই রোজার সময় শরীরের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে এই সময়টি ব্যবহার করুন।

উপবাসের সময় অপ্রতুল পুষ্টি গ্রহণের ফলে শরীর পুষ্টির ঘাটতি অনুভব করতে পারে এবং শেষ পর্যন্ত রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস পেতে পারে।

এড়াতে, আপনি ভিটামিন সি এবং জিংকের একটি উত্স গ্রহণ করতে পারেন যা আপনার প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে পারে। যাতে আপনি দৃ strong় থাকতে এবং রোগের প্রতি সংবেদনশীল না হয়ে রোজা রাখতে পারেন।

সুহুর মেনুতে ভিটামিন সি এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ

ভিটামিন সি বিভিন্ন ফল এবং সবজিতে পাওয়া যায়। ভিটামিন সি এর বেশি ফলের মধ্যে রয়েছে ক্যান্টালাপ, কমলা, কিউই, আমের, পেঁপে, আনারস, বেরি (স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরি), টমেটো, মরিচ, মরিচ এবং তরমুজ। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ সবজির মধ্যে রয়েছে ব্রকলি, বাঁধাকপি, ফুলকপি, শাক, আলু এবং কুমড়ো।

এদিকে, প্রাণী প্রোটিনে দস্তা একটি ভাল খাদ্য উত্স। গরুর মাংস এবং মুরগীতে মাছের চেয়ে বেশি দস্তা থাকে। জিঙ্কযুক্ত অন্যান্য খাদ্য উত্স হ'ল দইয়ের সাথে যুক্ত হওয়া বাদাম, বাদাম, সিরিয়াল এবং ওটমিল।

আপনার সাহুর মেনুতে এই খাদ্য উত্সগুলি যুক্ত করা উপবাসের সময় আপনার ভিটামিন সি এবং জিঙ্ক গ্রহণে সহায়তা করতে পারে। এইভাবে, আপনি পুরো মাসের জন্য দ্রুত এবং সাবলীলভাবে দ্রুত করতে পারেন।

এখানে কয়েকটি সুহুর মেনু রয়েছে যা ভিটামিন সি এবং জিংকের পরিমাণে বেশি যা আপনি বাড়িতে প্রয়োগ করতে পারেন।

• যুক্ত ফলের সাথে ওটমিল।
• গাজর, ছোলা এবং ফুলকপি স্যুপ।
• পেপারিকার সাথে ব্রোতকলি করুন।
• সিরিয়াল এবং দুধ।
• স্বাদ মতো মরিচ মোটা দিয়ে আলু কষিয়ে নিন।
• ফলের সালাদ.

এছাড়াও, প্রয়োজনে আপনার ভিটামিন সি এবং জিংক পরিপূরকগুলি সুহুর খাওয়ার পরে আপনার পুষ্টির চাহিদা মেটাতে সহায়তা করতে পারেন।

এক্স