সুচিপত্র:
- প্রবীণরা কেন অপুষ্টির শিকার?
- বয়স্কদের মধ্যে কীভাবে অপুষ্টি প্রতিরোধ করা যায়
- উচ্চ পুষ্টির মান সহ খাদ্য সরবরাহ করুন
- পরিপূরক দিন
- খাবারের মধ্যে স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ করুন
- কিছু অনুশীলন পান
- সামাজিক ক্রিয়াকলাপ পরিকল্পনা করুন
প্রবীণরা পুষ্টিহীনতা বা অপুষ্টিজনিত অভিজ্ঞতায় ভুগছেন। তাই, বয়স বাড়ার সাথে সাথে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। যখন বয়স্করা অপুষ্টিতে আক্রান্ত হন, তখন তাদের স্বাস্থ্যের অবস্থা অবনতি ঘটে এবং রোগের জন্য সংবেদনশীল হয়ে পড়ে। যদি অনুমতি দেওয়া হয় তবে এই শর্তটি জীবনের মান হ্রাস করতে পারে। তার জন্য, আসুন নিম্নলিখিত উপায়ে প্রবীণদের অপুষ্টি প্রতিরোধ করা যাক।
প্রবীণরা কেন অপুষ্টির শিকার?
বয়স বাড়ার ফলে শরীরের পেশী ক্ষতি, পাতলা ত্বক, কম পেট অ্যাসিডে বিভিন্ন পরিবর্তন ঘটে। গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজির স্ক্যান্ডিনেভিয়ান জার্নালে প্রকাশিত গবেষণা থেকে উদ্ধৃত, এটি সাধারণত অ্যাটোপিক গ্যাস্ট্রাইটিসের কারণে ঘটে।
যখন কোনও ব্যক্তির এই রোগ হয়, ফলস্বরূপ পেট অ্যাসিড কমতে থাকবে। এই অবস্থার ফলে ভিটামিন বি 12, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো নির্দিষ্ট পুষ্টিগুলির শোষণ হ্রাস হয়। আসলে, আপনি যত বেশি বয়সী, আপনার আরও বেশি পুষ্টি প্রয়োজন যাতে আপনার শরীরটি সঠিকভাবে এটি পরিচালনা করতে পারে।
তবে, আরও বেশি বেশি পুষ্টির প্রয়োজন হলেও বয়স্কদের কম বয়সীদের চেয়ে কম ক্যালোরি প্রয়োজন needs বয়স্ক ব্যক্তিরা অপুষ্টির অভিজ্ঞতার অন্যতম কারণ এটি। কারণটি হ'ল, তার একই পরিমাণ পুষ্টি প্রয়োজন তবে অন্যদিকে তাকে কম ক্যালোরি খেতে হবে।
তদ্ব্যতীত, অন্য একটি সমস্যা যা অন্যদের মধ্যে অপুষ্টির কারণ হয় তা হল ক্ষুধা ও তৃষ্ণার স্বীকৃতি দেহের ক্ষুদ্র ক্ষমতা। ফলস্বরূপ, প্রবীণরা প্রায়শই এটির কারণে অনিচ্ছাকৃত ওজন হ্রাস পান।
খাবারের গন্ধ এবং গন্ধের ক্রমবর্ধমান সংবেদনশীল সংবেদনগুলির কারণে ক্ষুধাজনিত সমস্যা হ্রাস অব্যাহত রাখাও এর অন্যতম কারণ। শুধু তাই নয়, ডাইসফ্যাগিয়া (গ্রাস করতে অসুবিধা) এর মতো বিভিন্ন পরিস্থিতিতেও প্রবীণদের খাওয়ার ক্ষুধা লাগে না।
বয়স্কদের মধ্যে কীভাবে অপুষ্টি প্রতিরোধ করা যায়
বয়স্কদের অপুষ্টি প্রতিরোধের বিভিন্ন উপায় এখানে আপনি করতে পারেন, যথা:
উচ্চ পুষ্টির মান সহ খাদ্য সরবরাহ করুন
একজন ব্যক্তি হিসাবে যাঁরা বয়স্কদের যত্ন নেন, আপনি উচ্চ পুষ্টিকর খাবার সরবরাহ করতে বাধ্য। আপনার পিতামাতারা কী প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি খেতে চান তা জিজ্ঞাসা করার চেষ্টা করুন। এটি তার ক্ষুধা বাড়ানোর চেষ্টায় করা হয়। প্রয়োজনীয় ক্যালোরি ছাড়িয়ে পুষ্টিকর সুষম খাদ্য সরবরাহ করার চেষ্টা করুন।
আপনি সাদা ভাতকে ব্রাউন রাইস বা প্লেইন রুটি দিয়ে সাধারণত পুরো গমের রুটির সাথে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। সবসময় খাবারের মেনুতে সবজি এবং ফল সরবরাহ করতে ভুলবেন না। যাতে আপনার ক্ষুধা বজায় থাকে তাই আপনার খাদ্য প্রক্রিয়াকরণেও সৃজনশীল হওয়া দরকার যাতে আপনার পিতামাতারা দ্রুত বিরক্ত না হয়।
পরিপূরক দিন
পরিপূরকগুলি অতিরিক্ত পুষ্টি সরবরাহ করতে সহায়তা করে যা আপনি খাদ্য থেকে পান না। এছাড়াও, পরিপূরকগুলি হওয়া উচিত ক্যালোরির সীমা অতিক্রম না করে পুষ্টির চাহিদা পূরণে সহায়তা করে। তবে উপযুক্ত পরিপূরক সম্পর্কে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার চেষ্টা করুন।
খাবারের মধ্যে স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ করুন
প্রবীণদের অপুষ্টি এড়াতে, খাবারের মধ্যে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্স সরবরাহ করে এটি প্রতিরোধের চেষ্টা করুন। ফল, রস এবং অন্যান্য বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি আপনি সরবরাহ করতে পারেন এমন বিকল্প স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্স হতে পারে। আপনার স্বাদ অনুসারে আপনি কী জাতীয় খাবার খেতে চান সে সম্পর্কেও জিজ্ঞাসা করতে পারেন।
কিছু অনুশীলন পান
অনুশীলন কেবল শরীরের জন্যই স্বাস্থ্যকর নয় বরং আপনার প্রিয়জনের ক্ষুধা জাগাতে সাহায্য করে। কারণটি হ'ল যদিও হালকা অনুশীলন শরীরের ক্যালোরিগুলিকে পোড়াবে এবং ক্ষুধা জাগিয়ে তুলবে। হাঁটা একটি স্বাচ্ছন্দ্যময় খেলা যা আপনি আপনার পিতামাতার সাথে একসাথে করতে পারেন।
সামাজিক ক্রিয়াকলাপ পরিকল্পনা করুন
খাবার এবং ব্যায়ামকে সামাজিক ক্রিয়াকলাপে পরিণত করুন। মধ্যাহ্নভোজনে প্রতিবেশী বা বন্ধুদের সাথে দেখা করতে আপনার পিতামাতাকে উত্সাহিত করুন। সামাজিক হয়ে আপনার বাবা-মা খাবার খাওয়ার সময় আরও উত্তেজিত হতে পারে।
এক্স
