সুচিপত্র:
- বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের পছন্দ
- শাক - সবজী ও ফল
- কার্বোহাইড্রেট খাবার
- দুধ এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্য
- মাংস, মাছ, ডিম, বাদাম এবং অন্যান্য প্রোটিন উত্স
- নাস্তাগুলির প্রকার যা টডলদের পক্ষে স্বাস্থ্যকর
- বাচ্চাদের খাবার চয়ন করার জন্য যে বিষয়গুলি অবশ্যই বিবেচনা করা উচিত
- বাচ্চাদের জন্য কাঁচা খাবার ভাল নয়
- স্কোয়াশি টেক্সচার সহ খাবার টডলারের পক্ষে বিপজ্জনক
- ছোট খাবার দিন
- স্কিমড মিল্ক এড়িয়ে চলুন
- গাড়িতে বাচ্চাদের খাওয়ানোর সময় মনোযোগ দিন
বাচ্চাদের বয়স (1-5 বছর) প্রবেশ করে আপনার বাচ্চা ঘরে বসে পরিবারের খাবারের মেনু খেতে পারে। তার আর ছিদ্রযুক্ত টেক্সচার বা বিশেষ শিশুর বিস্কুটের দরকার নেই। এই শর্তটি পিতামাতার পক্ষে খাবার মেনুগুলি পরিবেশন করা খুব সহজ করে তোলে কারণ তারা কেবল একটি রান্না প্রক্রিয়া করে। তবুও, টডলদের পুষ্টি এবং পুষ্টির সাথে সামঞ্জস্য রাখতে টডলারের জন্য বেশ কয়েকটি বিষয় সরবরাহ এবং প্রকারের স্বাস্থ্যকর খাবারের মধ্যে বিবেচনা করা দরকার। এখানে ব্যাখ্যা।
বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের পছন্দ
1 বছর বা তার বেশি বয়সের বাচ্চাদের খাবারের পছন্দগুলি ক্রমশ বৈচিত্রময় এবং প্রাপ্তবয়স্ক মেনু অনুসরণ করতে পারে, আপনাকে নির্বাচনের ক্ষেত্রে যত্নবান হতে হবে। আপনার ছোট্ট ব্যক্তির খাবার অবশ্যই পর্যবেক্ষণ করা উচিত যাতে তার শরীর সন্তানের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য সুষম পুষ্টি এবং পুষ্টি পায়।
বাচ্চাদের স্বাস্থ্য বলে যে বাচ্চাদের পুষ্টির চাহিদা তাদের বয়স, তাদের প্রায়শই করা ক্রিয়াকলাপ এবং বাচ্চাদের শরীরের আকারের উপর নির্ভর করে। তবে আদর্শভাবে টডলারের জন্য প্রতিদিন 1000-1400 ক্যালোরি প্রয়োজন।
নীচের টেবিলটি সন্তানের উচ্চতা এবং ওজন বাড়ানোর জন্য বাচ্চাদের খাবার দেওয়ার ক্ষেত্রে একটি রেফারেন্স হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
1 বছর বয়সী কি সম্পর্কে? বাচ্চাদের স্বাস্থ্য থেকে উদ্ধৃত, 1-2 বছর বয়স হল বাচ্চাদের নতুন স্বাদ এবং টেক্সচারের সাহায্যে খাবার চিনতে শেখার জন্য সময়কাল।
1-2 বছর বয়সের বাচ্চাদের জন্য, আপনি গাইড হিসাবে 2 বছরের বাচ্চাদের টেবিলটি ব্যবহার করতে পারেন। যাইহোক, এটি ধীরে ধীরে বিবেচনা করে দেখুন যে এটি এখনও একটি রূপান্তরকাল এবং আপনার ছোট্টটি নতুন খাবার দ্বারা অবাক হতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ, আপনি উপরের ২ বছর বয়সী টেবিল থেকে খাবার এবং অংশগুলি বিয়োগ করতে পারেন।
বাচ্চাদের খাবারের জন্য যে ধরণের খাবার ভাল, তার জন্য এখানে তালিকা দেওয়া হল:
শাক - সবজী ও ফল
এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে শাকসবজি এবং ফলগুলি এমন খাবার যা ভিড়ামাত্র, খনিজ এবং টডলদের জন্য ফাইবার সমৃদ্ধ। বাচ্চাদের বৃদ্ধি এবং বিকাশের ব্যাধি এড়াতে বাচ্চাদের কাছে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব বিভিন্ন ধরণের শাকসব্জী এবং ফলের পরিচয় করিয়ে দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
তা তাজা, হিমশীতল, টিনজাত বা শুকনো শাকসবজি এবং ফলই হোক। খাবার টেবিলে সবজি এবং ফলগুলি সবসময় মেনুর অংশ হয় তা নিশ্চিত করুন।
প্রতিটি সবজি এবং ফলের বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। সুতরাং, বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিজ্জ এবং ফলের খাবারের বাচ্চারা গ্রহণ করে, তাদের বৃদ্ধির জন্য তত ভাল the
যাইহোক, তারা কেবল এক বা দুটি ধরণের শাকসবজি খেতে চায় কিনা তা চিন্তা করবেন না কারণ তারা এখনও প্রাথমিক পর্যায়ে রয়েছে।
আপনি ছোট বাচ্চাদের ছোট ছোট অংশ সহ শাকসবজি এবং ফলের একটি নিয়মিত মেনু দিতে পারেন, যাতে বাচ্চারা স্বাদ পছন্দ করতে শেখে। শাকসবজিগুলিকে একটি আকর্ষণীয় মেনু করুন, যেমন পরিষ্কার স্যুপ বা স্যুপ তৈরি করুন।
কার্বোহাইড্রেট খাবার
কার্বোহাইড্রেট খাবারগুলিতে শক্তি, পুষ্টি এবং ফাইবার থাকে যা টডলদের পক্ষে ভাল। এই ধরণের খাবার সাধারণত রুটি বা সিরিয়াল, আলু বা মিষ্টি আলু, চাল, পাস্তা থেকে শুরু করে বাচ্চারা পছন্দ করে।
আপনি টডলারদের, পুরো গমের দানা থেকে তৈরি খাবারগুলিও দিতে পারেন (আস্ত শস্যদানা), যেমন পুরো গমের রুটি, পাস্তা এবং ব্রাউন রাইস। যাইহোক, এই ডায়েট দুই বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের জন্য প্রস্তাবিত নয়।
কারণটি হ'ল, গমের জীবাণু আপনার প্রয়োজনীয় ক্যালোরি এবং পুষ্টি গ্রহণের আগে আপনার ছোটটিকে দ্রুত পূর্ণ করে তুলবে।
আপনার বয়স দুই বছরের বেশি হওয়ার পরে, আপনি ধীরে ধীরে আপনার বাচ্চাদের খাওয়ার সময়সূচীতে আরও পুরো শস্য খাবারগুলি প্রবর্তন করতে পারেন।
দুধ এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্য
টাটকা দুধ এবং অন্যান্য উচ্চ ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাতীয় খাবার বাচ্চাদের জন্য ক্যালসিয়ামের প্রধান উত্স। এটি হাড় এবং দাঁতগুলির বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
টডলারের দুধে ভিটামিন এও সমৃদ্ধ যা শরীরকে সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে এবং এটি স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং চোখের জন্য প্রয়োজন।
বাচ্চারা 1-5 বছর বয়সী শিশুদের দেওয়া, আপনি স্তনের দুধ বা সূত্রের দুধকে ইউএইচটি দুধের সাথে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
এনএইচএস ওয়েবসাইট থেকে উদ্ধৃত করে, আপনি প্রতিদিন 350 মিলি ইউএইচটি দুধ দেওয়ার চেষ্টা করতে পারেন। যাইহোক, যদি আপনার ছোট্টটিকে অপ্রয়োজনীয় মনে হয়, তবে এটি দুধযুক্ত খাবার, যেমন পনির এবং দইয়ের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে যাতে বাচ্চার পুষ্টি বজায় থাকে।
এছাড়াও, আপনার দেওয়া দুধের সমস্যা আছে কিনা তা আপনার সন্তানের অধ্যায়টির দিকে মনোযোগ দিন। পরিবর্তে কিছু শিশু গরুর দুধের অ্যালার্জি অনুভব করতে পারে
দুধ ছাড়াও পনির বাচ্চাদের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে কারণ এতে ক্যালসিয়াম, প্রোটিন এবং ভিটামিন এ রয়েছে contains
যদিও আপনার বাচ্চা 1-5 বছর বয়সে প্রবেশ করেছে, তবুও যে পনির খাওয়া হয় তা অবশ্যই প্যাসচারাইজ করা উচিত। যদি তা না হয় তবে আপনার ছোট্টটিকে লিস্টারিয়া নামক ব্যাকটিরিয়ার সংস্পর্শে আনতে পারে এবং তাদের স্বাস্থ্যের ব্যাঘাত ঘটতে পারে।
মাংস, মাছ, ডিম, বাদাম এবং অন্যান্য প্রোটিন উত্স
শিশুদের শৈশবকালে উচ্চ প্রোটিন এবং আয়রন গ্রহণ প্রয়োজন। দিনে কমপক্ষে একটি পরিবেশন করে উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবারের সাথে টডলারের পরিচয় করানোর চেষ্টা করুন।
মাংস, মাছ, ডিম, পুরো শস্য (যেমন সবুজ মটরশুটি এবং মটর) এবং প্রক্রিয়াজাত বীজ পণ্য (যেমন টফু, টেম্প) প্রোটিন এবং আয়রনের ভাল উত্স।
এটি মনে রাখা জরুরী, আপনার বাচ্চাকে উচ্চ ফ্যাটযুক্ত মাছ দেওয়া বন্ধ করবেন না কারণ উপকারিতা স্বাস্থ্যের ঝুঁকির চেয়ে অনেক বেশি। এটি অবশ্যই যতক্ষণ না তারা প্রস্তাবিত পরিমাণের চেয়ে বেশি গ্রহণ করে না।
নাস্তাগুলির প্রকার যা টডলদের পক্ষে স্বাস্থ্যকর
বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস বা স্ন্যাকস নির্বাচন করা সহজ নয়। আপনার ছোট্ট একটি মিষ্টি খাবার চয়ন করতে ঝোঁকেন এবং যদি খুব বেশি পরিমাণে খাওয়া হয় তবে এটি চিনির মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
এনএইচএসের উদ্ধৃতি দিয়ে, মিষ্টি পানীয় পান করে ডেন্টাল সমস্যা হতে পারে, ডায়াবেটিস এবং স্থূলত্বের ঝুঁকি বাড়ায়। আপনার নিজের ছোট্টটিকে প্রতিদিন জল খাওয়ার অভ্যাসে পেতে হবে।
অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্স প্রতিস্থাপন করতে, বাচ্চাদের জন্য বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু নাস্তার বিকল্প রয়েছে যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন, যেমন:
- ফল কাটুন
- ভাজা কলা দিয়ে কচানো পনির দিয়ে দিন
- হোয়াইট রুটি পনির এবং গরুর মাংসের একটি শীট ব্যবহার করে
- সিরিয়াল ইউএইচটি দুধের সাথে মিশ্রিত
- কম চিনির বিস্কুট
- পনির
- পুডিং
ড্রিংক চলবে? 1 বছর বয়সী বাচ্চাদের জন্য, আপনি একটি শিশু গ্লাস (সিপ্পি কাপ) এ একটি পানীয় সরবরাহ করতে পারেন।
কখনও কখনও বাচ্চারা পানীয়গুলি পছন্দ করে, বিশেষত চিনিযুক্ত পানীয়গুলি রসের মতো, যা এগুলি সহজেই পূরণ করে যাতে তারা ভারী খাবারের জন্য খুব কম জায়গা ছেড়ে যায়।
আপনি কেবল প্রতিদিন তিন কাপ দুধ সরবরাহ করতে পারেন এবং পরবর্তীতে জল দিতে পারেন যাতে তৃষ্ণার্ত না হয়। সন্তানের দু'বছর না হওয়া পর্যন্ত ফ্যাটযুক্ত দুধ দেওয়া উচিত, তারপরে কম চর্বিযুক্ত দুধ পান করুন।
বাচ্চাদের খাবার চয়ন করার জন্য যে বিষয়গুলি অবশ্যই বিবেচনা করা উচিত
হাঁটুর মতো খাবারগুলি যা আপনার সামান্যকে ক্ষতি করতে পারে তা চয়ন করা এড়িয়ে চলুন। যদিও ১-৫ বছর বয়সী ছোটরা বড়দের মতো একই খাবার খেতে পারে তবুও তদারকি করা দরকার।
আপনার ছোট্ট একটির জন্য খাবার বাছাই করার সময় নিম্নলিখিত বিষয়গুলি বিবেচনা করতে হবে:
বাচ্চাদের জন্য কাঁচা খাবার ভাল নয়
প্রাপ্তবয়স্কদের কাঁচা বা আন্ডার রান্না করা খাবার থেকে ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য এখনও ভাল অ্যান্টিবডি রয়েছে।
তবে এটি ছোট বাচ্চাদের থেকে আলাদা কারণ এটি স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। বাচ্চাদের খাবার রান্না করা অবস্থায় যেমন ডিম, মাংস এবং মাছ খাওয়া চালিয়ে যান।
স্কোয়াশি টেক্সচার সহ খাবার টডলারের পক্ষে বিপজ্জনক
দমবন্ধন এমন একটি শর্ত যা প্রায়শই টডলারের দ্বারা অভিজ্ঞ হয় কারণ খাবারটি খুব বেশি বা টেক্সচারে পিচ্ছিল। স্বাস্থ্যকর শিশুরা বলেছে যে 4 বছরের কম বয়সী শিশুরা দম বন্ধ হওয়ার অভিজ্ঞতা অর্জন করা অত্যন্ত বিপজ্জনক।
কিছু ফলের পিচ্ছিল টেক্সচার থাকে এবং প্রায়শই বাচ্চাদের দমবন্ধ করে তোলে, যথা পুরো আঙ্গুর, বাঙ্গি, কলা, লিচি, লংগান এবং রাম্বুটান। এটি ঠিক করতে, টুকরো টুকরো টুকরো করুন তবে খুব ছোট নয় এবং এখনও বাচ্চাদের দ্বারা চিবানো যায়।
ছোট খাবার দিন
আকারের আকারের খাবারের ধরণগুলি শিশুদের দম বন্ধ হওয়া থেকে রোধ করতে পারে। মটর দেওয়া থেকে বিরত থাকুন, ভুট্টার খই, ক্যান্ডি, চকোলেট যা কোনও বাচ্চার পক্ষে চিবানো কঠিন, যাতে তাদের চোক চাপানোর সম্ভাবনা থাকে।
স্কিমড মিল্ক এড়িয়ে চলুন
আপনি যদি দোকানে এই ধরণের দুধ দেখতে পান তবে এটি আপনার ছোট্টটিকে দেওয়া উচিত নয়। কারণটি হ'ল, স্কিম দুধে কেবল 1 শতাংশ ফ্যাট থাকে এবং পাঁচ বছরের কম বয়সী বাচ্চার ফ্যাটগুলির চাহিদা মেটাতে পারে না।
স্কিম মিল্ক টডলারের বিকাশ এবং বৃদ্ধিতে বাধা সৃষ্টি করতে পারে কারণ এটি টডলারের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে পারে না, উভয়ই খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয় বা সরাসরি মাতাল হয়।
বাচ্চাদের সঠিক দুধ দেওয়ার আগে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
গাড়িতে বাচ্চাদের খাওয়ানোর সময় মনোযোগ দিন
গাড়ি বা অন্য যানবাহনে খাওয়া আপনার সন্তানের শ্বাসরোধ করে risks কারণটি হ'ল, গাড়ি চালানোর সময় আপনার ছোট্টটিকে খেতে দেখা শক্ত। গাড়ির ধাক্কা আপনার সামান্য একটিকে শ্বাসরোধে প্রবণ করে তুলবে।
বাচ্চাদের গাড়ীতে খাওয়ার সময় তদারকি করুন। দম বন্ধ হওয়ার ঝুঁকি কমাতে, এমন খাবারগুলি বেছে নিন যা পিচ্ছিল এবং গলায় আঠালো নয়।
এক্স
