সুচিপত্র:
- গ্রিন কফি খাওয়ার উপকারিতা
- 1. ওজন হ্রাস
- 2. উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস
- ৩. মেজাজ এবং জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা উন্নত করুন
- ৪) অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট
- গ্রিন কফি এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
গ্রিন কফি হ'ল কফি ফলের কফি বিন যা ভুনা হয়নি। যেহেতু কফি শিমের ভুনা প্রক্রিয়াটি ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের পরিমাণ হ্রাস করে, সবুজ কফি শিমগুলিতে নিয়মিত কফির (ভাজা কফি মটরশুটি) তুলনায় উচ্চ মাত্রার ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড থাকে।
অভিযোগ, এই ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। ডাঃ-তে বৈশিষ্ট্যযুক্ত হওয়ার পরে গ্রিন কফি ওজন হ্রাসের জন্য জনপ্রিয় হয়ে ওঠে ওজে ২০১২ সালে। ইভেন্টে এটি উল্লেখ করা হয়েছিল যে এই জাতীয় কফি বিন অতিরিক্ত ব্যায়াম ছাড়াই দ্রুত ফ্যাট পোড়াতে পারে। এমন লোকেরাও আছেন যাঁরা স্থূলত্ব, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, আলঝাইমার এবং ব্যাকটেরিয়াল সংক্রমণের জন্য এটি গ্রহণ করেন।
গ্রিন কফি খাওয়ার উপকারিতা
গ্রিন কফি মটরশুটি থেকে নিষ্কাশন অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা দেখিয়েছে, বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে। প্রধান উপকারী উপাদানগুলি হ'ল ক্যাফিন এবং ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, যদিও কিছুগুলি এই যৌগগুলি বাদে অন্য কারণগুলির দ্বারা প্রভাবিত হয়।
1. ওজন হ্রাস
2006 সালে মার্চ এ প্রকাশিত একটি গবেষণা অনুযায়ী বিএমসি পরিপূরক এবং বিকল্প চিকিৎসা, গ্রিন কফি শিমের নির্যাসের দৈনিক পরিপূরক শরীরের ফ্যাট এবং শরীরের ওজন হ্রাস করতে পারে, পাশাপাশি ইঁদুরের লিভারে ফ্যাটের সংমিশ্রণকেও কমিয়ে আনতে পারে। এই সমীক্ষায়, ক্যাফিন এবং ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডকে ওজন হ্রাসের মূল যৌগ হিসাবে দেখা হয়েছিল। আনরোস্টেড কফির মটরশুটিতে পাওয়া ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডটি যেমন এক্সট্র্যাক্টে থাকে ঠিক তেমনই মানুষ হজম করতে এবং গ্রহণ করতে পারে।
2. উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস
ওজন হ্রাস করার জন্য এটির কার্যকারিতা ছাড়াও গ্রিন কফিতে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড রক্তচাপ হ্রাস করতে পারে। 2006 সালে প্রকাশিত একটি গবেষণা অনুসারে ক্লিনিকাল এবং পরীক্ষামূলক হাইপারটেনশন দেখিয়েছেন যে প্রতিদিন যারা ১৪০ মিলিগ্রাম কফি শিমের নির্যাস গ্রহণ করেছেন তাদের রক্তচাপ কমেছে। এখনও পর্যন্ত, রোগীদের দ্বারা কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রিপোর্ট করা হয়নি, তাই আমরা উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সহায়তা করার জন্য এই পানীয়টিকে নিরাপদ উপায়ে বলতে পারি।
৩. মেজাজ এবং জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা উন্নত করুন
গ্রিন কফিতে উপস্থিত ক্যাফিনগুলি আপনার মেজাজ এবং আপনার মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। পুষ্টি বুলেটিনে ফেব্রুয়ারী ২০০৮ সালে প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, বেশ কয়েকটি গবেষণা নিশ্চিত করেছে যে ক্যাফিন প্রতিক্রিয়া সময়, সতর্কতা, স্মৃতিশক্তি, ফোকাস, ধৈর্য এবং জ্ঞানীয় পারফরম্যান্সের অন্যান্য বিভিন্ন কারণকে উন্নত করতে পারে। গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে সবুজ কফির সর্বোত্তম গ্রহণের পরিমাণ প্রতিদিন 38 থেকে 400 মিলিগ্রাম বা চার কাপ ব্রাড কফির জন্য প্রায় কাপ is
৪) অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট
এই কফি মটরশুটিতে বেশ কয়েকটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা ফ্রি র্যাডিকালগুলির প্রভাব হ্রাস করতে পারে যা দেহের কোষগুলিকে ক্ষতি করতে পারে। এই প্রতিরোধমূলক ক্রিয়াটি আপনার দেহের কোষগুলির ক্ষতির পরিমাণ হ্রাস করে আপনাকে স্বাস্থ্যকর করে তোলে। জুলাই 2004 সালে প্রকাশিত গবেষণা অনুযায়ী কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নালগ্রিন কফি শিমের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড চার ধরণের ক্যান্সার কোষের বিকাশকে আটকাতে পারে, ফলে এটি নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।
গ্রিন কফি এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
গ্রিন কফি হ'ল নিরাপদ নিরাপদ যখন মুখ দ্বারা সঠিক ডোজ, যা প্রতিদিন 480 মিলিগ্রাম সর্বোচ্চ 12 সপ্তাহের জন্য গ্রহণ করা হয়। কিছু গ্রিন কফি এক্সট্রাক্ট 12 সপ্তাহের জন্য পাঁচ বার 200 মিলিগ্রাম পর্যন্ত ব্যবহার করা নিরাপদ। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ গ্রিন কফিতে নিয়মিত কফির মতো ক্যাফিনও থাকে। সুতরাং, এটি কফির সাথে সম্পর্কিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও ঘটায়।
ক্যাফিন অনিদ্রা, নার্ভাসনেস এবং অস্থিরতা, পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব এবং বমি বমিভাব, হার্টের হার এবং শ্বাস প্রশ্বাসের বৃদ্ধি এবং অন্যান্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। প্রচুর পরিমাণে কফি খাওয়ার ফলে মাথাব্যথা, উদ্বেগ, অস্থিরতা, কানে বাজানো এবং অনিয়মিত হার্টবিট হতে পারে।
তদতিরিক্ত, এই কফি খাওয়ার জন্যও বিশেষ সতর্কতা এবং সতর্কতা দরকার যদি আপনি কিছু রোগ বা পরিস্থিতি ভোগেন কারণ তারা এই অবস্থার আরও খারাপ বলে মনে করেন যেমন ভুক্তভোগীদের মধ্যে:
- উচ্চ হোমসিস্টাইন স্তর
- উদ্বেগ রোগ
- রক্তক্ষরণ ব্যাধি
- ডায়াবেটিস
- ডায়রিয়া
- গ্লুকোমা
- উচ্চ কলেস্টেরল
- বিরক্তিকর পেটের সমস্যা
- অস্টিওপোরোসিস
অন্যান্য কফির মতো, অতিরিক্ত মাতাল হলে গ্রিন কফিও ভাল নয়। সুতরাং, নিয়মিত কালো কফি সহ আপনি আটকে রাখা বা গ্রিন কফিতে স্যুইচ করা আপনার পক্ষে নির্ভরযোগ্য, যতক্ষণ আপনি এটি ঘন ঘন ঘন না করেন!
এক্স
