সুচিপত্র:
- এটা কি সত্য যে জীবাণু এবং ব্যাকটেরিয়াগুলি উষ্ণ জল দিয়ে হত্যা করা সহজ?
- এটি পানির তাপমাত্রা নয় যে এটি গুরুত্বপূর্ণ duration
শৈশবকাল থেকেই, আপনি খাওয়ার আগে বা ভ্রমণের পরে আপনার হাত ধোয়া অভ্যস্ত হয়ে থাকতে পারেন। তবে, আপনি কি জানেন যে জলের জীবাণু এবং ব্যাকটিরিয়াগুলি যে আপনার হাতের সাথে লেগে থাকে তা পরিষ্কার করার জন্য সবচেয়ে ভাল জলের তাপমাত্রা কী? কোনটি পরিষ্কার, ঠান্ডা বা উষ্ণ জল দিয়ে আপনার হাত ধুয়ে নিন? এখানে বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে উত্তর আসে!
এটা কি সত্য যে জীবাণু এবং ব্যাকটেরিয়াগুলি উষ্ণ জল দিয়ে হত্যা করা সহজ?
অনেক লোক বিশ্বাস করে যে উষ্ণ এবং গরম জল দিয়ে হাত ধোয়া জীবাণু এবং রোগজনিত ব্যাকটিরিয়া হত্যার ক্ষেত্রে আরও কার্যকর। কারণটি হ'ল শৈশবকাল থেকেই আপনাকে বলা হতে পারে যে গরম তাপমাত্রার সংস্পর্শে এলে বিদেশী জীব যেমন ব্যাকটিরিয়া, ভাইরাস এবং জীবাণু মারা যায়। এই কারণেই খাবারটি পুরোপুরি রান্না না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা ব্যাকটিরিয়া এবং ভাইরাল সংক্রমণের কারণে সৃষ্ট রোগগুলি প্রতিরোধ করতে পারে।
তবে, আপনার হাতে থাকা জীবাণু এবং ব্যাকটিরিয়া সম্পর্কে কী? ঠান্ডা জল কি আপনার হাত ভালভাবে পরিষ্কার করতে পারে? দেখা গেছে যে গবেষকদের মতে, ব্যাকটিরিয়া নির্মূল করতে ঠান্ডা জল যেমন গরম জল এবং গরম জলের মতো কার্যকর। তাই হাত ধোয়া জল কী তাপমাত্রায় ব্যবহৃত হয় তা বিবেচ্য নয়।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের (ইউএস) রুটজার্স বিশ্ববিদ্যালয়ের এক গবেষণা থেকে জানা গেছে যে 15 ডিগ্রি, 26 ডিগ্রি থেকে 38 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় হাত ধোয়া একই প্রভাব is এই পরীক্ষায় বিশেষজ্ঞরা ব্যাকটিরিয়া দিয়েছিলেন ইসেরিচিয়া কোলি (E. কোলি) অধ্যয়ন অংশগ্রহণকারীদের হাতে। অংশগ্রহণকারীদের তখন বিভিন্ন পানির তাপমাত্রায় হাত ধুতে বলা হয়েছিল।
ফলস্বরূপ, ঠান্ডা জল, উষ্ণ জল এবং গরম জল উভয়ই এই ব্যাকটিরিয়াকে যথাযথভাবে মেরে ফেলতে এবং প্রতিরোধ করতে পারে। সুতরাং, আপনি যদি গরম পানি দিয়ে হাত ধুতে না পারেন তবে আপনাকে চিন্তা করার দরকার নেই। শীতল জল যথেষ্ট, সত্য।
এটি পানির তাপমাত্রা নয় যে এটি গুরুত্বপূর্ণ duration
হাত পরিষ্কারের ক্ষেত্রে জলের তাপমাত্রা যা কার্যকর তা পরীক্ষার পাশাপাশি, খাদ্য সুরক্ষা জার্নালে রটগার্স বিশ্ববিদ্যালয়ের বিশেষজ্ঞদের এই গবেষণাও হাত ধোয়ার সবচেয়ে কার্যকর উপায় পরীক্ষা করে।
এই গবেষণায় যোগ দেওয়া স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে এটি পানির তাপমাত্রা নয় যা আপনার হাতের স্বাস্থ্যকরাকে প্রভাবিত করে, তবে আপনি যে হাত ধোবেন তার দৈর্ঘ্য। 30 সেকেন্ডের জন্য সাবান দিয়ে আপনার হাত ধোয়া আপনার হাতের জীবাণু এবং ব্যাকটিরিয়া অপসারণে অনেক বেশি কার্যকর বলে প্রমাণিত। এদিকে, আপনি যদি কেবল 15 সেকেন্ডের জন্য সাবান দিয়ে আপনার হাত ধুয়ে ফেলেন তবে এখনও অনেকগুলি ব্যাকটিরিয়া রয়েছে যা আপনার হাতে লেগে রয়েছে। এ কারণেই আপনি কমপক্ষে 20 সেকেন্ডের জন্য সাবান দিয়ে আপনার হাত ধুয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
হাত ধোয়ার সেরা সাবান হিসাবে বিশেষজ্ঞরা সম্মত হন যে নিয়মিত সাবান জীবাণু এবং ব্যাকটেরিয়া পরিষ্কার করার জন্য যথেষ্ট enough আপনার বিশেষ অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বা অ্যান্টিসেপটিক সাবান ব্যবহার করার দরকার নেই। কারণটি হ'ল বিভিন্ন গবেষণা এবং ক্লিনিকাল ট্রায়াল অনুসারে, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল সাবান সাধারণ সাবানের চেয়ে বেশি কার্যকর হয় না। একটি পরিষ্কার কাপড় বা টিস্যু দিয়ে আপনার হাত শুকানো ভুলবেন না।
