সুচিপত্র:
- সোডাস পান করার ঘটনা
- কম ক্যালোরি ডায়েট সোডা প্রতিস্থাপন সম্পর্কে কীভাবে?
- খুব বেশি সোডা পান করার ঝুঁকি কী?
সোডা বুদ্বুদ ফেনার চেহারা যা সতেজ মনে হয়, কখনও কখনও কাউকে নরম পানীয় পান করতে প্রতিরোধ করতে অক্ষম করে তোলে। গলা জমে থাকা সংবেদন এছাড়াও প্রায়শই মানুষকে গরম আবহাওয়ায় সোডা পান করতে চায়। তবে আপনি কি জানেন যে ডাবের সোডা আপনি সাধারণত পান করেন তা আপনার শরীরের জন্য একটি বড় বিপদ? স্বাস্থ্যের জন্য সোডা পান করার ঝুঁকিগুলি কী কী?
সোডাস পান করার ঘটনা
আমেরিকাতে, লোকেদের ক্যালোরির সবচেয়ে বড় উত্স হ'ল শাকসব্জি, রুটি, পাস্তা বা বার্গার থেকে নয়, কোমল পানীয় থেকে from গড়ে আমেরিকান প্রতিদিন 2 বোতল সোডা খায়। এটি একটি উন্মুক্ত গোপনে পরিণত হয়েছে This এই অভ্যাসটি কেবল 2 টি ক্যান পানীয় থেকে 18-20 চা চামচ চিনি খাওয়ার মতো।
একটি 350 মিলি মিলে ছোট সোডা পানীয় 100 ক্যালোরি, চিনি 40 গ্রাম, বা চিনি 9 চামচ সমান। আসলে, শরীরের জন্য প্রতিদিন চিনি গ্রহণ সাধারণত 4 চামচ প্রায় হয় ons
গত ২০ বছরে চিনির ব্যবহার বেড়েছে। সেই স্বল্প সময়ে, যুক্তরাষ্ট্রে চিনির ব্যবহার বেড়েছে 519% (প্রতি কেজি 11 কেজি থেকে 61 কেজি চিনি)।
চিনির ব্যবহার বৃদ্ধি এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের মধ্যে যেমন ডায়াবেটিস, বিপাকীয় ব্যাধি, হাইপোগ্লাইসেমিয়া, ক্যানডিডিয়াসিস বা দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থার মধ্যে সম্পর্ক খুব সাধারণ।
তদ্ব্যতীত, সত্যটি হল যে মিষ্টিযুক্ত পানীয়গুলি পান করা আপনার হার্টের অসুখের ঝুঁকি 20% হিসাবে বাড়িয়ে তোলে। হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথ আবিষ্কার করেছে যে চিনির ব্যবহার বাড়ার সাথে সাথে এই ঝুঁকি বাড়তে থাকে।
কম ক্যালোরি ডায়েট সোডা প্রতিস্থাপন সম্পর্কে কীভাবে?
ডায়েট সোডা বা কম ক্যালোরিযুক্ত সফট ড্রিঙ্কস এখন সোডা পান করার বিকল্প দাবি কিন্তু এখনও স্বাস্থ্যকর। ডায়েট সোডা আসলে কি স্বাস্থ্যকর?
ডায়েট সোডা একটি ক্যালোরিবিহীন কার্বনেটেড পানীয়, তবে অ্যাস্পার্টাম, সাকালোরোজ, এসসালফাম-পটাশিয়াম এবং অন্যান্য মিষ্টি যেগুলি ক্যালোরি নয়, আকারে মিষ্টি রয়েছে।
সাধারণভাবে, এই জাতীয় সোডা স্বাস্থ্য, শরীরের ভারসাম্য বা শরীরের গঠনের পক্ষে ক্ষতিকারক নয়। তবে সাম্প্রতিক গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে ডায়েট সোডা স্বাস্থ্যের সমস্যার সাথে যুক্ত রয়েছে।
প্রকৃতপক্ষে, এমন কোনও গবেষণা নেই যা প্রমাণ করে যে ডায়েট সোডায় দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য ঝুঁকি রয়েছে, তবে বিভিন্ন রোগ রয়েছে যা ডায়েট সোডার প্রভাবের সাথে যুক্ত হয়েছে।
ডায়েট সোডায় পাওয়া যায় কৃত্রিম সুইটেনারের মতো উপাদানগুলিতে চিনির চেয়ে মজাদার মিষ্টি স্বাদ পাওয়া যায়। ব্রুক আল্পার্ট, আরডি, লেখক চিনির ডিটক্স, স্বাস্থ্য ওয়েবসাইটের বরাত দিয়ে বলা হয়েছে যে এই মিষ্টি আমাদের ফলের কুঁকড়ে ফলের মতো প্রাকৃতিক মিষ্টিযুক্ত খাবারগুলিতে ক্ষয় করতে পারে।
খুব বেশি সোডা পান করার ঝুঁকি কী?
সাধারণভাবে, বেশিরভাগ কার্বনেটেড পানীয় (ডায়েট সোডা বা নিয়মিত সোডা) পান করা আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে খারাপ। একটি সমীক্ষায় অত্যধিক সোডা পান করার বিপদগুলি প্রমাণিত হয়েছে।
সমীক্ষায় জানা গিয়েছিল যে যে কেউ এটি পান করেছে অস্ত্রোপচার নিয়মিতভাবে হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোক হওয়ার 40% বেশি ঝুঁকি থাকে। নীচে থাকা উপাদানগুলি থেকে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য সোডা পান করার ঝুঁকি সম্পর্কে 6 টি খারাপ তথ্য রয়েছে:
অ্যাস্পার্টাম: ডায়েট সোডায় এই মূল উপাদানটি ক্ষুধা বাড়িয়ে তুলতে পারে, তাই আপনি যা পান করেন তা ক্যালোরি-মুক্ত না থাকলেও আপনি আরও বেশি খাওয়া শেষ করতে পারেন।
ক্যারামেল রঙ: 2-মেথিমিলিমিডাজল এবং 4-মেথিমিমিডিজোলযুক্ত ব্রাউন ডাই ফুসফুস, লিভার এবং থাইরয়েড ক্যান্সারে প্রভাব ফেলবে।
সোডিয়াম: ডায়েট সোডা স্ট্রোকের ঝুঁকির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত এবং গবেষকরা মনে করেন যে উচ্চ সোডিয়ামের মাত্রা অপরাধী। শরীরের বেশিরভাগ সোডিয়াম উচ্চ রক্তচাপের কারণ হতে পারে
ফসফরিক এসিড এবং ক্যাফিন: গবেষকরা অনুমান করেছেন যে সোডায় থাকা ফসফরিক অ্যাসিড এবং ক্যাফিনও অস্টিওপোরোসিসের কারণ হয়। এটি মহিলাদের সমস্যা। একদল গবেষক সন্ধান করেছেন যে যে মহিলাগুলি সপ্তাহে 3 টি সোডা পান করেছেন, তাদের মধ্যে অন্যান্য পানীয় পান করা মহিলাদের তুলনায় গড়ে 4% কোমরের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশে হাড় ক্ষয় হয়েছে।
কৃত্রিম গন্ধ: চিনি সোডায় একমাত্র উপাদান নয় যা আপনার দাঁত ক্ষতি করতে পারে। সোডায় অ্যাসিডের পরিমাণ খুব বেশি (৩.২ এর পিএইচএইচ) পাশাপাশি কৃত্রিম খাবারের স্বাদ যেমন (আদা, চেরি এবং লেবু-চুন )ও দাঁত এনামেল ক্ষয়ের প্রক্রিয়ায় অবদান রাখার জন্য দেখানো হয়েছে। আপনার দাঁতগুলি সহজেই হলুদ এবং ফাঁকা হয়ে যায়।
বিসফেনল এ (বিপিএ): বিপিএ হ'ল হৃদরোগ, প্রজননজনিত ব্যাধি, স্থূলত্ব এবং শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা ব্যবস্থার সমস্ত কিছুর সাথে সম্পর্কিত একটি অন্তঃস্রাবজনিত ব্যাঘাতকারী। সফট ড্রিঙ্কের পাত্রে ব্যবহৃত প্লাস্টিকের ক্যান এবং বোতলগুলি আপনার পানীয়গুলি বিপিএ দ্বারা দূষিত করতে পারে।
ফিল একজন মেডিকেল প্র্যাকটিশনার এবং দেহ রূপান্তরের বিশেষজ্ঞ স্টারফিটনেসইগন.কম। ফিল সাথে যোগাযোগ করুনphil-kelly.com বাফেসবুক.কিউইফাইটিস.ফিল্কেল্লি
এক্স
আরও পড়ুন:
