খাওয়ার পরে জল পান করা এই 2 টি জিনিসের জন্য গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে হয়

খাওয়া-দাওয়া বেঁচে থাকার জন্য জীবনযাত্রার দুটি প্রাথমিক প্রয়োজন। সুতরাং, আপনি খাওয়ার পরে পান না করলে এটি অসম্পূর্ণ। তবে, একটি ইস্যু এবং একটি কল্পকথায় বলা হয়েছে যে খাওয়ার পরে মদ্যপান হজমতন্ত্রকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। এটা কি সত্য, খাওয়ার সাথে সাথে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না? খাওয়ার পরে জল পান করা কতটা গুরুত্বপূর্ণ?

হজমের ব্যবস্থা মসৃণ করার জন্য খাওয়ার পরে জল পান করা গুরুত্বপূর্ণ

এটা ঠিক নয় যে খাওয়ার পরে পানি পান হজমকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। আসলে, খাওয়ার সময় বা পরে জল খাওয়া হজমে সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করে, আপনি জানেন। খাওয়ার পরে পানি পান করা স্বাস্থ্যের পক্ষেও গুরুত্বপূর্ণ।

হজম প্রক্রিয়াটি আপনার মুখে শুরু হয়, যেখানে খাওয়ার পরে প্রবেশ করা জল এবং তরলগুলি খাদ্য ভেঙে ও নরম করতে সহায়তা করে যাতে আপনার শরীর পুষ্টির সঠিকভাবে শোষণ করতে পারে। এছাড়াও, জল মলকে নরমও করতে পারে, তাই এটি আপনাকে কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করতে সহায়তা করতে পারে (মলত্যাগ করতে অসুবিধা)।

খাওয়ার পরে জল পান করাও ক্যালোরি গ্রহণ খাওয়ার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে

খাওয়ার পরে জল পান করা আপনার হজমে উন্নতি করতে পারে। তারপরে, খাওয়ার সময় বা পরে জল খাওয়া আপনার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি আপনার ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ সীমিত করে রাখেন যাতে আপনার ওজন হ্রাস পেতে পারে তবে খাওয়ার পরেও আপনার ক্ষুধা লাগতে পারে।

খাওয়ার পরে একটি বড় গ্লাস জল পান করা পূর্ণতার অনুভূতি তৈরি করে, যা আরও বেশি খাবারের জন্য ক্ষুধা প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। খাওয়ার আগে এবং সময় জল পান করা আপনাকে পরিপূর্ণতার অনুভূতি দেয় এবং আপনার ক্যালোরি গ্রহণ কম রাখতে সহায়তা করে।

তবে মশলাদার খাবার খাওয়ার পরে পানি পান করবেন না

যদিও খাওয়ার সময় এবং পরে জল খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ, তবে অনেকগুলি বিষয় এড়ানো উচিত। মশলাদার খাবার খাওয়ার পরে আপনার জল পান করা উচিত। তা কেন? মরিচ, মরিচ, মরিচ বা মরিচযুক্ত মশলাদার খাবারগুলিতে ক্যাপসাইসিন নামে একটি বিশেষ যৌগ থাকে, মানবদেহে টিস্যুগুলির সংস্পর্শে আসার পরে জ্বলন্ত সংবেদন সৃষ্টি করতে দেখা গেছে।

আপনি যখন মশলাদার খাবার খান, ব্যথা রিসেপ্টরগুলি (টিআরপিভিআই, একই রিসেপ্টর যা আপনাকে জানাতে সাহায্য করে যে খাবার খুব অ্যাসিডিক বা গরম কিনা) শরীরকে ক্যাপাসেইসিন অণুর সাথে আবদ্ধ করতে ট্রিগার করতে পারে। এটি মস্তিষ্কে একটি সংকেত প্রেরণ করবে যে আপনি এমন কিছু খেয়েছেন যা শরীরের জন্য বিষাক্ত এবং ক্ষতিকারক।

আরও কী, ব্যথার সংকেত বা আপনি বলতে পারেন "স্পাইসিনেস" আরও গুরুতর হবে, এটি আপনার ডায়েটে ক্যাপসাইকিনের পরিমাণের উপর নির্ভর করে। এই কারণেই মশলাদার খাবার খাওয়ার পরে আপনার চোখগুলি কেঁদে উঠতে পারে যেন তারা জল ফোঁটায়, আপনার নাক স্রষ্ট হয়ে যায় এবং আপনার শরীরের ঘাম হয়। ক্যাপসাইসিনে নন-পোলার অণু রয়েছে এবং এটি কেবল অন্যান্য অনুরূপ অণুতে দ্রবীভূত করতে পারে। যেহেতু পানির পোলার অণু রয়েছে, এটি গরম অনুভব করে এমন শরীরে এটি শীতল প্রভাব রাখে না।

আপনার দুধ বা পানীয় পান করা উচিত যা স্বাদের স্বাদযুক্ত, যেমন কমলার রস বা লেবুর রস। দুধ এবং টকযুক্ত পানীয় মুখের অবশিষ্ট গরম স্বাদ "দ্রবীভূত" করার জন্য ভাল।