রোজা রাখার সময় কেন আমাদের ভিটামিন সি এবং জিঙ্ক দরকার?

রমজান মাসে মুসলমানদের পুরো ৩০ দিনের রোজা পালন করতে হয়। উপবাসকারী ব্যক্তিদের খেতে, পান করার অনুমতি নেই এবং সূর্যোদয় থেকে সূর্যাস্ত পর্যন্ত অবশ্যই অন্যান্য নিষেধাজ্ঞাগুলি পালন করতে হবে। যদি অনুমান করা হয়, ইন্দোনেশিয়ায় আপনাকে প্রতিদিন 13 ঘন্টা রোজা রাখতে হবে।

উপবাস করার সময়, আপনি যথারীতি অবাধে খেতে এবং পান করতে পারবেন না। খাবার শেষে সূর্য ডুবে যাওয়ার পরে খাওয়ার অনুমতি রয়েছে। এই ডায়েটরি পরিবর্তনগুলি দিনের বেলা শরীরকে খাবার এবং পানীয় গ্রহণ থেকে বাধা দেয়। ফলস্বরূপ, আপনি আরও সহজে ক্লান্ত হয়ে পড়ে এবং ফ্লুর মতো অসুস্থতায় আক্রান্ত হন।

তবে চিন্তা করবেন না, আপনি এখনও ভিটামিন সি এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবার উত্সগুলি খাওয়ার দ্বারা এটি আউটস্মার্ট করতে পারেন। আসুন, নীচে ভিটামিন সি এবং জিঙ্কের গুরুত্ব পর্যালোচনা দেখুন।

উপবাসের সময় ধৈর্য ধরে রাখতে ভিটামিন সি এবং জিঙ্কের ভূমিকা

আপনি রোজা রাখার পরেও আপনাকে সক্রিয় থাকতে হবে। শক্তির জ্বালানী হিসাবে ব্যবহার করা উচিত এমন খাবার পর্যাপ্ত পরিমাণে নাও পাওয়া যায়। শরীরকেও অনিবার্যভাবে রিজার্ভ এনার্জি হিসাবে ফ্যাট ব্যবহার করতে হয়। ঠিক আছে, ভিটামিন সি এতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

দেহ ভিটামিন সি প্রক্রিয়াজাত করলে, কার্নিটাইন নামক অণু বের হয়। এই অণুগুলি মাইটোকন্ড্রিয়ার অভ্যন্তরে ফ্যাট পরিবহন করে। মাইটোকন্ড্রিয়ার ভিতরে একবার, চর্বি তখন শক্তিতে রূপান্তরিত হয়। ভিটামিন সি এর জন্য যখন দেহের প্রয়োজনীয়তা পূর্ণ হয়, তখন ফ্যাটকে শক্তিতে রূপান্তর করার প্রক্রিয়াটি সুচারুভাবে চলবে। উপবাস করার সময় আপনি দুর্বল ও শক্তিহীন বোধ করবেন না।

ভিটামিন সি এবং জিঙ্ক একসাথে কাজ করে প্রতিরোধ ক্ষমতা (ইমিউন) সমর্থন করে। দেহে ভিটামিন সি সাদা রক্ত ​​কোষগুলির উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে যাতে শরীর ব্যাকটিরিয়া এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে শক্তিশালী হয়। ভিটামিন সি এর মতো, দস্তাও সংক্রমণ এবং প্যাথোজেনগুলির (জীবাণু) প্রতিরোধক প্রতিক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ ও নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে। কৌশলটি হ'ল শরীরে কমপক্ষে 100 এনজাইমের ক্রিয়াকলাপ উদ্দীপিত করা যাতে শরীরের অঙ্গগুলি এখনও স্বাভাবিকভাবে কাজ করতে পারে।

যেমন ওয়েবএমডি জানিয়েছে, ডা। মিশিগান বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষক মার্ক ময়াদ বলেছেন, স্ট্রেসের কারণে কমে যাওয়া প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করার জন্য ভিটামিন সি খুব ভাল। ভিটামিন সি উপস্থিতি সঙ্গে, চাপ হ্রাস করা যেতে পারে এবং ইমিউন সিস্টেমের ভারসাম্য আর ব্যাঘাত ঘটাতে পারে না।

আসলে, ভিটামিন সি এবং দস্তা ফ্লুর লক্ষণগুলি হ্রাস করতে পারে এবং শরীরের পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়াটিকে গতিময় করতে পারে। এটি রোজার মাসে শরীরকে ফ্লু থেকে সুরক্ষিত রাখতে দেয়। শুধু তাই নয়, ভিটামিন সিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিও ক্যান্সার, স্ট্রোক এবং হৃদরোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে শরীরকে রক্ষা করে।

আপনি কোথায় ভিটামিন সি এবং দস্তা পেতে পারেন?

ভিটামিন সি এবং জিঙ্কের বিভিন্ন সুবিধা জানার পরে অবশ্যই আপনি এটি মিস করতে চান না, তাই না? এটিকে সহজ করে নিন, ভিটামিন সি এবং দস্তা খাবারে পাওয়া খুব সহজ।

ভিটামিন সি এর বেশি খাবারের মধ্যে কমলা, পেয়ারা, স্ট্রবেরি এবং টমেটো অন্তর্ভুক্ত। দস্তা সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে ব্রোকলি, ঝিনুক, গরুর মাংস, শাক, মটর এবং গলদা চিংড়ি অন্তর্ভুক্ত। ভিটামিন সি এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ এই খাবারগুলি ভোরবেলা বা রোজা ভেঙে খেতে পারেন।

খাদ্য ছাড়াও আপনি রেডক্সনের মতো পরিপূরক থেকে সরাসরি ভিটামিন সি এবং জিঙ্কের সংমিশ্রণ পেতে পারেন। রেডক্সন, যা ভিটামিন সি এবং জিংকের পরিমাণে বেশি, এফেরভেসেন্ট ট্যাবলেটগুলিতে পাওয়া যায়, এটি পান করা সহজ করে তোলে। পরিপূরক গ্রহণের সময়টি আপনার প্রয়োজন অনুসারে, ভোরবেলা বা রাতে রোজা ভাঙার পরে সামঞ্জস্য করা যায়।

ভিটামিন সি এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ রেডক্সন পরিপূরকযুক্ত খাবার খাওয়া অবশ্যই রোজার সময় শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতাতে দ্বিগুণ সুরক্ষা সরবরাহ করে। সুতরাং, রমজান মাসে আপনার ক্রিয়াকলাপ চলাকালীন পড়ে যাওয়ার বিষয়ে আপনার চিন্তা করার দরকার নেই।

এক্স