কেন আমরা কোমল পানীয় এবং ষাঁড় পান করা বন্ধ করব? হ্যালো স্বাস্থ্যকর

সফট ড্রিঙ্কস, ওরফে সফট ড্রিঙ্কস এখন বিভিন্ন রূপে পাওয়া যায় এবং এটি খুঁজে পাওয়া খুব সহজ। আপনার মধ্যাহ্নভোজনে আপনার অবশ্যই আবশ্যকীয় মেনু হওয়ার জন্য কোমল পানীয়ের পক্ষে অস্বাভাবিক কিছু নয়। সফট ড্রিঙ্কের উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে সোডা, প্যাকেজযুক্ত জুস, প্যাকেজযুক্ত চা এবং কফি, এনার্জি ড্রিংকস এবং পানীয়গুলি যা শরীরের ইলেক্ট্রোলাইটগুলি প্রতিস্থাপনের দাবি করে। বর্তমানে, কোমল পানীয় সম্পর্কিত গবেষণা ক্রমবর্ধমানভাবে পরিচালিত হচ্ছে, কারণ এটি প্রমাণিত হয়েছে যে এটি তুচ্ছ দেখায় এবং কিছু লোককে "স্বাস্থ্যকর" বলে মনে হয়, তবুও কোমল পানীয়গুলি বিশেষত যুক্ত চিনিযুক্ত ব্যক্তির ডিজিনারেটিভ রোগ হওয়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।

কোমল পানীয় সম্পর্কে কিছু তথ্য

• আপনি যে পরিমাণ ক্যালোরি গ্রহণ করেন তার প্রায় 11% কোমল পানীয় থেকে আসতে পারে।
• বাচ্চাদের দ্বারা খাওয়া প্রতি 350 মিলি কোমল পানীয় তাদের স্থূলত্বজনিত অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকি 60% বাড়িয়ে তুলতে পারে
• এক থেকে পাঁচ বছর বয়সী শিশুদের মধ্যে, কোমল পানীয়, বিশেষত সফট ড্রিঙ্কস খাওয়া তাদের ডেন্টাল কেরিয়াসে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি 80-100% বৃদ্ধি করে।
• সোডা একটি ক্যান থেকে উত্পাদিত ক্যালোরি বার্ন করতে, এটি একটি মাঝারি গতিতে 25 মিনিটের হাঁটা নেয়।
• একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে যারা সফট ড্রিঙ্ক গ্রহণ করেন তাদের মধ্যে সামগ্রিকভাবে ডায়েটরিটির মান কম থাকে।
• যারা নিয়মিত প্রতিদিন কমপক্ষে এক বা একাধিকবার সফট ড্রিঙ্ক গ্রহণ করেন তাদের মধ্যে টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি থাকে যারা খুব কমই সফট ড্রিঙ্ক পান করেন তাদের তুলনায় 26% বেশি।
• প্রতিদিন এক বোতল কোমল পানীয় গ্রহণ এক বছরে শরীরের ওজন 11 কেজি পর্যন্ত বাড়িয়ে তুলতে পারে।
• আমেরিকার গবেষণার ভিত্তিতে, প্রতি 4 জন 1 জন প্রতিদিন নরম পানীয় থেকে কমপক্ষে 200 অতিরিক্ত ক্যালোরি পান। এবং 5% মানুষ নরম পানীয় থেকে কমপক্ষে 567 ক্যালোরি গ্রহণ করেন, এটি সোডা 4 টি ক্যানের সমতুল্য।

স্বাস্থ্যের জন্য কোমল পানীয়ের ঝুঁকি

সফট ড্রিঙ্কস খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় আপনার যে বিষয়গুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত তা হ'ল আপনার পানীয়তে খাদ্য সংযোজন যুক্ত করা হয়েছে। সুইটেনার্স, কালারেন্টস, প্রিজারভেটিভস এমন কিছু ধরণের খাদ্য সংযোজন যা আপনার পানীয়তে থাকতে পারে। তবে সেই উপাদানগুলির মধ্যে, স্বাস্থ্যের কথা বলতে গেলে মিষ্টিগুলি স্পটলাইটে থাকে।

প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম উভয়ই মিষ্টি আপনার স্বাস্থ্যের উপর খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে। এবং কখনও কখনও আপনি নিজের পানীয় হিসাবে একই সময়ে আপনি কত চিনি খাচ্ছেন তা বুঝতে পারবেন না।

কোমল পানীয় এবং স্থূলত্ব

কোমল পানীয় গ্রহণের ফলে তাদের চিনি স্তরের কারণে ওজন বাড়তে পারে যা কখনও কখনও নজরে থাকে না। উদাহরণস্বরূপ, বেশিরভাগ 500 মিলি প্যাকগুলিতে 40-50 গ্রাম (বা 4-5 চামচ সমতুল্য) এর একটি চিনির পরিমাণ রয়েছে content স্বাস্থ্য মন্ত্রনালয়ের জারি করা ভারসাম্য পুষ্টি নির্দেশিকা অনুসারে, চিনিতে প্রতিদিনের প্রস্তাবিত খাওয়ার পরিমাণ 4 টেবিল-চামচ। এক বোতল কোমল পানীয় পান করে, আপনি একদিনে আপনার চিনি খাওয়ার রেশন ব্যবহার করেছেন এবং একই সাথে আপনার ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ প্রায় 150-200 ক্যালোরি বৃদ্ধি পেয়েছে। অবশ্যই যোগ করা ক্যালোরিগুলি ওজন বাড়ানোর ঝুঁকি বাড়ায়।

সফট ড্রিঙ্কস থেকে ওজন বাড়ানো সহজ, কারণ আপনি বুঝতে পারবেন না যে আপনি অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ করছেন। শক্ত বা শক্ত খাবারের বিপরীতে, যেখানে আপনি "সচেতন" হওয়ার ঝোঁক রাখেন যে আপনি কিছু খাচ্ছেন। তুলনায়, এক বোতল সফট ড্রিঙ্কে একই পরিমাণে ক্যালোরি থাকতে পারে 100 গ্রাম সাদা চাল, বা 100 গ্রাম তাজা চর্বিযুক্ত মাংস। তিন ধরণের খাবারে একই ক্যালোরি থাকে প্রায় আনুমানিক 150-200 ক্যালোরি।

কোমল পানীয় এবং ডায়াবেটিস

স্থূলতা ছাড়াও টাইপ 2 ডায়াবেটিস এমন এক ধরণের রোগ যা প্রায়শই সফট ড্রিঙ্কসের সাথে যুক্ত। স্বাস্থ্যের সাথে সম্পর্কিত একটি গবেষণা, নার্সস হেলথ স্টাডি ৮ বছরের জন্য 90,000 মহিলাকে পরীক্ষা করেছে। এই সমীক্ষার উপর ভিত্তি করে, যারা যুক্ত চিনিযুক্ত কমপক্ষে এক বা একাধিক সফট ড্রিংকস গ্রহণ করেছিলেন তাদের ক্ষেত্রে ভবিষ্যতে যারা খুব কমই নরম পানীয় পান করেছেন তাদের তুলনায় ভবিষ্যতে টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার দ্বিগুণ ঝুঁকি রয়েছে। ফ্রেমিংহাম হার্ট স্টাডি নামে আরও একটি সমীক্ষায় আরও দেখা গেছে যে যারা এক বা একাধিক সফট ড্রিঙ্ক গ্রহণ করেন তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সমস্যা হওয়ার ঝুঁকি থাকে এবং বিপাক সিনড্রোম হওয়ার সম্ভাবনা 50% বেশি থাকে।

সফট ড্রিঙ্কের বিকল্প

• খনিজ জল চয়ন করুন। খনিজ জলে কোনও ক্যালরি থাকে না এবং অবশ্যই আপনার তৃষ্ণা থেকে মুক্তি পেতে পারে।
• যদি আপনি খনিজ জলের সাথে উদাস হয়ে থাকেন যার কোনও স্বাদ নেই, তবে আপনি নিজের খনিজ জলে ফলের রস (যেমন লেবু বা কমলা) যোগ করতে পারেন।
• আপনি যদি সফট ড্রিঙ্কস পান করতে চান তবে এক ধরণের পানীয় বেছে নিন যা ক্যালোরিতে কম বা চিনি কম low পরিবেশনকারী প্রতি চিনির সামগ্রীগুলিতেও মনোযোগ দিন।
• আপনি চেষ্টা করতে পারেন জল মিশ্রিত, আপনার পানীয়ের বোতলে ফলের টুকরাগুলি মিশ্রিত করুন এবং ফ্রিজে রাখুন, আপনি একটি তাজা, ফলমূল পান করতে পারবেন এবং প্রায় কোনও ক্যালোরি নেই।