বাচ্চাদের জন্য ওজন বাড়ানোর খাবার যা মায়েরা ঘরে চেষ্টা করতে পারেন

আপনার ছোট্টটি খেতে সমস্যা হচ্ছে? এই অবস্থাটি প্রায়শই পিতামাতাকে বিভ্রান্ত করে তোলে। একটি শিশুর ক্ষুধা অনুধাবন করা কঠিন কারণ এমন সময়গুলি হয় যখন তিনি খুব ক্ষুধার্ত হন, তবে এমন একটি সময়ও আসে যখন শিশুরা সব ধরণের খাবার প্রত্যাখ্যান করে। যদি এটি দীর্ঘ সময় ধরে চলে, তবে এটি আপনার ছোট্ট ব্যক্তির বৃদ্ধি এবং বিকাশের সাথে হস্তক্ষেপ করতে পারে কারণ একটি BMI ক্যালকুলেটর দিয়ে শরীরের ওজন গণনা করার সময়, ওজন বৃদ্ধি পায় না। বেশ কয়েকটি খাবার রয়েছে যা টডল বাচ্চাদের ওজন বৃদ্ধিকারী হিসাবে কাজ করে। নীচে সম্পূর্ণ ব্যাখ্যা।

বাচ্চাদের জন্য ওজন বৃদ্ধিকারী হিসাবে স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রকার

যখন বাচ্চাদের খেতে অসুবিধা হয় এবং ওজন বাড়ানোর খাবার সরবরাহ করতে চান, তখনও টাইপটি অবশ্যই শিশুর পুষ্টি এবং পুষ্টির চাহিদা অনুসারে থাকতে হবে।

ফাস্টফুডের মতো অস্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে ওজন বাড়ানোর উদ্ভবও ন্যায়সঙ্গত নয় কারণ এটি নতুন সমস্যা যুক্ত করতে পারে।

যেসব শিশুদের ওজন বাড়াতে ডাক্তারের সহায়তার প্রয়োজন হয় তাদের সাধারণত একটি বিশেষ স্বাস্থ্যকর ডায়েট প্রয়োজন যা এমনভাবে সাজানো হয়।

সাধারণত, বাচ্চাদের ভিটামিন এবং ড্রাগ দেওয়া হবে যা সামান্য ব্যক্তির ক্ষুধা নিয়ে বাধা দেয়।

তবে সাধারণভাবে, এমন বেশ কয়েকটি খাবার রয়েছে যা টডল বাচ্চাদের ওজন বৃদ্ধিকারী হিসাবে কাজ করতে পারে, যথা:

• পুরো দুধ বা সূত্রের দুধ
• দুধ দিয়ে তৈরি পনির বা দই
• ভাজা ডিম
• বাদামের মাখন
• সিরিয়াল এবং দুধ
• নারিকেলের দুধ

উপরের খাবারের ধরণগুলি মেনু তালিকা হিসাবে তৈরি করা যেতে পারে যা আপনার ছোট্ট পছন্দের পছন্দ অনুসারে। অবশ্যই পুষ্টিকর এবং শক্তিতে ঘন খাবারগুলি বহুগুণ করুন

এর মধ্যে রয়েছে ফলমূল, শাকসবজি, প্রোটিন, ফ্যাট এবং অন্যান্য খাদ্য গ্রুপ। নিম্নলিখিত খাদ্য দলগুলি গুরুত্বপূর্ণ যেগুলি এবং বাচ্চাদের জন্য ওজন বাড়ানোর কাজ করতে পারে:

ফল এবং শাকসবজি

বাচ্চাদের এবং তাদের কিছু ওজন বাড়ানোর গ্রুপ সহ কিছু শক্তি সরবরাহের জন্য উভয় ধরণের খাবারই খুব গুরুত্বপূর্ণ। নিম্নলিখিত ফলগুলি ইন্দোনেশিয়ার স্বাস্থ্য মন্ত্রক দ্বারা প্রস্তাবিত:

• অ্যাভোকাডো
• কলা
• তরমুজ
• পেঁপে
• তরমুজ
• আপেল
• কমলা

সন্তানের অতিরিক্ত ভিটামিন পরিপূরক প্রয়োজন? এবং আপনি উপরের ফলের গ্রুপটি যুক্ত করতে পারেন কারণ এটি একটি ভিটামিন হিসাবে কাজ করে যা আপনার বাচ্চাদের ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে।

আপনি এটিকে মূল খাবার থেকে জলখাবার বা নাস্তা হিসাবে দিতে পারেন। স্বাস্থ্য মন্ত্রক এছাড়াও রঙিন শাকসব্জিকে খনিজ এবং ভিটামিনগুলির উত্স হিসাবে সুপারিশ করে, যথা:

• পালং
• কালে
• গাজর
• ফুলকপি
• সাবি
• লেটুস

সোডা এবং খাবারগুলি পরিষ্কার নয় এমন পানীয় দেওয়া থেকে বিরত থাকুন। এর কারণটি হ'ল বাচ্চাদের ডায়রিয়ার অভিজ্ঞতা হতে পারে তাই ডায়রিয়া হওয়ার সময় তাদের প্রাথমিক চিকিত্সার প্রয়োজন।

পরিবেশনের আগে, স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক রাসায়নিক থেকে সবজি এবং ফল পরিষ্কার করার জন্য প্রথমে সেগুলি ধুয়ে ফেলুন।

কার্বোহাইড্রেট

বাচ্চাদের জন্য ওজন বাড়ানোর খাবারের ধরণগুলি আপনি মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন তা হ'ল শর্করা।

আপনার ছোট্ট যখন হয় ধর্মঘট ভাত খাওয়া, আপনি কার্বোহাইড্রেটের অন্যান্য উত্স চয়ন করতে পারেন যাতে শিশুর পুষ্টি এবং পুষ্টি ভালভাবে সংরক্ষণ করা যায়। কিছু অন্যান্য কার্বোহাইড্রেট বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে:

• আলু
• কর্ন
• পাস্তা
• রুটি
• সিরিয়াল
• মি

কার্বোহাইড্রেটগুলির শক্তি সরবরাহ করতে এবং টডলদের দীর্ঘস্থায়ী বোধ করতে ভূমিকা রাখে।

যদি আপনি আপনার বাচ্চার চিনির পরিমাণ ভাত কমাতে চান তবে আপনি সাদা চালের বিকল্প হিসাবে বাদামি চাল বেছে নিতে পারেন।

দুধ এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্য

বাচ্চাদের জন্য ওজন বাড়ানোর খাবারে দুগ্ধজাত পণ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। দুধ এবং এর প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলি শিশুদের প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম গ্রহণ বাড়ানোর জন্য দরকারী।

বিভিন্ন ধরণের দুধযুক্ত খাবার যা ছোট বাচ্চাদের ওজন বাড়ানোর জন্য খাওয়া যেতে পারে, যথা:

• টাটকা দুধ (পুরো দুধ)
• দুধ পূর্ণ ক্রিম
• দই
• সয়াদুধ
• পনির
• মায়োনিজ
• আইসক্রিম

নিজের ছোট্ট ব্যক্তির ওজন বাড়াতে আপনি এই উপাদানগুলি থেকে খাবারও তৈরি করতে পারেন। মেনুটি দেখে মনে হচ্ছে ম্যাক এবং পনির, স্প্যাগেটি কার্বনারা, প্যানকেকস দুধ এবং আইসক্রিম, এবং স্কুটলাইজড ম্যাকারনি।

প্রোটিন

টক বাচ্চাদের ওজন বাড়ানোর প্রক্রিয়ায় এই একটি পুষ্টি যথেষ্ট প্রভাবশালী। বিভিন্ন ধরণের খাবার থেকে প্রোটিন পাওয়া যায়, যেমন:

• লাল মাংস
• মাছ
• মুরগির উরু
• ডিম
• বাদাম
• তোফু
• টেম্প

কেবল প্রোটিনই নয়, উপরের খাবারগুলিতে ভিটামিন এবং খনিজও রয়েছে যা ছোট বাচ্চাদের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ।

এর মধ্যে কয়েকটি পুষ্টি উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে আয়রন, দস্তা, ভিটামিন বি 12 এবং ওমেগা 3।

আয়রন এবং ওমেগা 3 যা লাল মাংস এবং মাছের তেল থেকে প্রাপ্ত হতে পারে টডলারের মস্তিষ্কের বিকাশের প্রয়োজন এবং তাদের শেখার দক্ষতার জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ।

পেডিয়াট্রিক্স চাইল্ড হেলথ-এ প্রকাশিত একটি জার্নালে লোহা একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান এবং এটি শিশুদের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে প্রভাবিত করে।

পাঁচ বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য দৈনিক আয়রন গ্রহণ:

• ১৫-২০ বছর বয়সী বাচ্চাদের: প্রতিদিন 7 মিলিগ্রাম
• বয়স 4-8 বছর: প্রতিদিন 10 মিলিগ্রাম

পাঁচ বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের জন্য বিশেষ অবস্থার অধীনে লোহার স্তরগুলি পৃথক। নিম্ন জন্মের ওজন (এলবিডাব্লু) এবং অকাল শিশুদের সাথে জন্ম নেওয়া শিশুদের সাধারণত স্বাভাবিক ওজনযুক্ত শিশুদের চেয়ে বেশি আয়রনের প্রয়োজন হয়।

ফ্যাট

টডলারদের ওজন বৃদ্ধি হিসাবে এটি একটি পুষ্টিকর অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যারা সর্বদা প্রতিটি খাবারে থাকা উচিত।

তবে সমস্যাটি হচ্ছে, এই খাবারগুলিতে থাকা ফ্যাট স্বাস্থ্যকর ফ্যাটগুলিতে অন্তর্ভুক্ত হয় নাকি?

সহায়তা গাইডে বলা হয়েছে যে ট্রান্স ফ্যাটগুলি এড়ানো খুব জরুরি যেগুলি টডলদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক।

আপনি বেকড পণ্য এবং চর্বিযুক্ত খাবারগুলি হ্রাস করতে শুরু করতে পারেন। কিছু স্বাস্থ্যকর চর্বি যা ছোট বাচ্চাদের জন্য ওজন বাড়ানোর খাবার হিসাবে কাজ করে:

• অ্যাভোকাডো
• জলপাই তেল
• তোফু
• সয়া
• মাছ
• খাঁটি দুধ
• পনির
• নারিকেলের দুধ
• মার্জারিন

বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর চর্বি বেছে নেওয়া পিতামাতার পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ, যাতে তারা স্থূলতার ঝুঁকি এড়াতে না পারে।

ইউএসডিএ বা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ একটি সন্তানের প্রতিদিনের ক্যালোরির 10 শতাংশের মধ্যে স্যাচুরেটেড ফ্যাট সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেয়।

বাচ্চাদের ওজন বাড়ানোর জন্য খাবারের অংশ এবং মেনুগুলির উদাহরণ

শিশুদের জন্য ওজন বাড়ানোর খাবারের অংশ এবং মেনু সম্পর্কিত স্বাস্থ্য মন্ত্রকের গাইডলাইন রয়েছে, চিত্রটি নীচে:

প্রাতঃরাশের মেনু 06.00 - 08.00 এ

• কার্বোহাইড্রেট: সাদা বা বাদামী চাল
• প্রাণী বা উদ্ভিজ্জ: আমলেট
• শাকসবজি: স্যাটেটেড সবুজ মটরশুটি বা লম্বা মটরশুটি
• তেল: নারকেল তেল
• 10 টা নাস্তা: পনির ভরাট টোস্ট

লাঞ্চ মেনু 12.00 - 13.00

• কার্বোহাইড্রেট: সাদা বা বাদামী চাল
• প্রাণী বা উদ্ভিজ্জ প্রোটিন: ভাজা মুরগি এবং টেম্পেড
• শাকসবজি: উদ্ভিজ্জ স্যুপ
• কমলালেবু ফল
• সন্ধ্যা 4 টা নাশতা: চকোলেট পুডিং

18.00-19.00 এ রাতের খাবারের মেনু

ম্যাক এবং পনির

• ভাত বা শর্করা বিকল্প: ম্যাকারনি
• প্রাণীজ প্রোটিন: কিমাংস মাংস meat
• ফ্যাট: দুধ এবং পনির
• কমলালেবু ফল
• 9 টা স্ন্যাক: ইউএইচটি দুধ

উপরের মেনু ছাড়াও, আপনি এমন একটি খাবার মেনু দিয়ে সৃজনশীল হতে পারেন যা আপনার ছোট্টটি পছন্দ করে। তৈরি করার সময় প্যানকেকস উদাহরণ স্বরূপ, এক বা দুই টেবিল চামচ গুঁড়ো দুধে মিশিয়ে নিন।

গুঁড়ো দুধ প্রায় 150 ক্যালোরি যুক্ত করে এবং এক গ্লাস দুধ দিয়ে আবার যোগ করা যায়, যা 30-60 ক্যালোরি।

অতিরিক্ত দুধ, ফ্লা, বা দিয়ে দুধ বা ওটমিলের পুডিংও তৈরি করতে পারেনহুইপ ক্রিম

যদি আপনার ছোট্ট কোনওটি নুডলস পছন্দ করে তবে আপনি অতিরিক্ত পনির যোগ করে স্প্যাগেটি তৈরি করতে পারবেন যা 60 কিলো ক্যালোরি যুক্ত করতে পারে।

একটি নাস্তা হিসাবে, আপনি মেনু হিসাবে কলা অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। আপনি কলা প্রক্রিয়া করতে পারেন মসৃণতাদই এবং দুধ যোগ করে।

আপনার ছোট্ট যদি আইসক্রিম পছন্দ করে তবে আপনি এটি তৈরি করতে পারেন কলার খোসা আইসক্রিম, বাদাম ছিটিয়ে এবং তাজা ফল যোগ করে।

ওজন বাড়ানো দ্রুত দেখা যায় না, এটি সব সময় নেয়। বাচ্চাদের খেতে বাধ্য করা যাতে তারা ট্রমা এড়ায় তা এড়িয়ে চলুন।

এক্স