স্বাস্থ্যের জন্য ডুরিনের ঝুঁকি: পেটের পেট থেকে শুরু করে হার্ট ফেইলিওর

সবাই দুরিয়ান পছন্দ করে না। তবে তাঁর ধর্মান্ধ ভক্তদের জন্য ডুরিয়ান খাওয়া এক অতুলনীয় পার্থিব আনন্দ। সুতরাং, আপনি বেশিরভাগ ডুরিয়ান খান তবে শরীরে কোনও প্রভাব আছে কি? এটা কি সত্য যে খুব বেশি ডুরিয়ান খাওয়া আপনাকে মাতাল করে তুলতে পারে? নীচে ডুরিনের বিপদগুলির ব্যাখ্যা দেখুন out

দুরিয়ান ফলের পুষ্টি উপাদান

ডুরিয়ান এমন একটি ফল যা ক্যালোরি বেশি। অতএব, প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য সাধারণত দুআরনের পরিবেশনের প্রস্তাব দেওয়া হয় প্রতি এক খাবারে 100-200 গ্রাম। তুলনার জন্য, এক ডুরিয়ান ফলের বীজের ওজন প্রায় 40 গ্রাম। 100 গ্রাম ডুরিয়ান ফলের মধ্যে প্রায় 150 ক্যালরি থাকে, যা 5.3 গ্রাম ফ্যাট, 98 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 5 গ্রাম প্রোটিন থেকে আসে। 100 গ্রাম ডুরিয়ান ফলের মোট ক্যালরি একদিনে আপনার ক্যালোরির 7 শতাংশ চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট।

দুয়ারের একটি পরিবেশন খাওয়ার ফলে আপনার প্রতিদিন ভিটামিন সি গ্রহণের 33 শতাংশ এবং আপনার প্রয়োজনীয় থায়ামিনের 25 শতাংশ সরবরাহ করবে। ডুরিয়ান হ'ল ভিটামিন বি -6 এবং পটাসিয়ামের একটি ভাল উত্স, এতে আপনার শরীরের প্রতিদিনের ভিত্তিতে প্রয়োজনীয় পটাসিয়ামের বি -6 এর 16 শতাংশ এবং 12 শতাংশ রয়েছে। আপনি আপনার প্রতিদিনের প্রস্তাবিত রাইবোফ্লাভিনের খাওয়ার প্রায় 12 শতাংশ এবং ফাইবারের 15 শতাংশ পাবেন।

ডুরিয়ান খাওয়ার উপকারিতা

ডিউরিয়ান শক্তি, পেশী শক্তি এবং রক্তচাপ বৃদ্ধি, অন্ত্রের গতিবিধির সুবিধার্থে এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের সমর্থনে ভাল good সমস্ত ফলের রাজা স্নায়ু এবং প্রতিরোধ ক্ষমতাও সমর্থন করে এবং লাল রক্তকণিকা গঠনে প্রচার করে।

তদ্ব্যতীত, ডুরিয়নে উচ্চ প্রোটিনের উপাদানগুলি লোকেদের জন্যও জ্বালাময়ী আন্ত্রিক সিন্ড্রোম (আইবিএস) ভাল কারণ মাংস এবং মাছ থেকে প্রোটিন আইবিএসের লক্ষণগুলির বর্ধমান ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। এর উচ্চ পটাসিয়াম সামগ্রী ক্লান্তি হ্রাস করতে পাশাপাশি চাপ এবং উদ্বেগ দূর করতেও সহায়তা করতে পারে।

তবে সতর্কতা অবলম্বন করুন, যতক্ষণ না আপনি খুব বেশি ডুরিয়ান না খান ততক্ষণ এই সমস্ত সুবিধা সম্পর্কে আত্মতুষ্ট হন না।

বেশি পরিমাণে খেলে দুরিয়ার কী বিপদ?

আপনি যদি অতিরিক্ত পরিমাণে এটি গ্রহণ করেন তবে ডুরিয়ান ফল স্বাস্থ্যের সাথে হস্তক্ষেপ করতে পারে। অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলকামী মানুষদের পাশাপাশি ইতিমধ্যে যাদের উচ্চ রক্তচাপ (উচ্চ রক্তচাপ), হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিস রয়েছে তাদের ডুরিয়ান অংশগুলি পরিচালনা করার ক্ষেত্রে আরও বুদ্ধিমান হওয়া উচিত। স্বাস্থ্যের জন্য ডুরিনের বিপদগুলি কী কী?

1. বদহজম

আপনি একবারে খুব বেশি পরিমাণে ডুরিয়ান খান তবে আপনি আপনার পেটে সামান্য অসুস্থ বোধ করতে পারেন, বিশেষত যেহেতু এটিতে ডায়েট ফাইবার বেশি থাকে যা সংবেদনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে পেট ফাঁপা এবং ক্ষত বোধ করে।

২. ব্লাড সুগার বাড়ান

আপনারা যাদের ডায়াবেটিস রয়েছে তাদের এই ডুরিয়ানের ঝুঁকি সম্পর্কে আরও সচেতন হওয়া উচিত। বেশিরভাগ ডুরিয়ান খাওয়া আপনার ডায়াবেটিসের লক্ষণগুলি আরও খারাপ করতে পারে। ডুরিয়ানে সাধারণ শর্করা রয়েছে (সুক্রোজ, ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজ) যা আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে। এই বৃদ্ধি অন্যান্য "মিষ্টি" ফল, যেমন কলা বা আমের চেয়েও বেশি বলে মনে হয়।

3. ওজন বৃদ্ধি

আপনি যদি ডায়েটে থাকেন বা আপনার ওজন বজায় রাখতে ক্যালোরি গ্রহণের ব্যবস্থা নিয়ন্ত্রণ করছেন, তবে সাপ্তাহিক ছুটির দিনে ডুরিয়ান ফসল খাওয়ানো সঠিক সিদ্ধান্ত নাও হতে পারে। উপরে উল্লিখিত হিসাবে, ডুরিয়নে থাকা ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেটগুলি খুব বেশি। এক কিলোগ্রাম মাঝারি ডুরিয়ান ফলের মধ্যে সাধারণত প্রায় 1,500 ক্যালোরি থাকে, তাই একা একা পুরো দুরিয়ান থেকে প্রাপ্ত ক্যালোরি শরীরের প্রতিদিনের ক্যালোরির 70% প্রয়োজনের জন্য যথেষ্ট।

যদিও স্কেলে ওজন বাড়ানোর ক্ষেত্রে ডুরিয়ান একমাত্র সন্দেহভাজন নয়, দীর্ঘমেয়াদে অতিরিক্ত ক্যালরি গ্রহণ আপনার ওজন এমনকি মোটা হওয়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। পরিবর্তে, অতিরিক্ত অনিয়ন্ত্রিত ওজন আপনাকে হৃদ্‌রোগ, ডায়াবেটিস, স্ট্রোক, আলঝাইমার এবং হার্ট ফেইলিওর মতো ডিজেনারেটিভ রোগের বিকাশে প্ররোচিত করতে পারে।

ডুরিয়ান খাওয়ার ফলে মৃত্যু হতে পারে (যদি মদ খায়)

মাতাল ডুরিয়ান শব্দটি অবশ্যই এই কাঁচা ফলের ভক্তদের কাছে পরিচিত হতে হবে, কারণ তারা বলে যে দুরীতে অ্যালকোহল রয়েছে। প্রতিবেশী একটি বড় ভুল ফিসফিসি বলল। ডুরিয়ান ফলের মধ্যে অ্যালকোহল মোটেই থাকে না, অবশ্যই এটি আপনাকে মাতাল অ্যালকোহলের মতো সত্যই মাতাল করে তুলবে না।

তবে মদ পান করার সময় আপনি যদি দরিয়ান খান তবে এটি অন্যরকম গল্প হবে। মাতাল হওয়া (আপনি যে মদ পান করেন) থেকে ছাড়াও মদ পান করার সময় ডুরিয়ান খাওয়ানো পেটের প্রকৃতির হালকা থেকে মারাত্মক ক্রমশ হতে পারে - আপনি কতটা ডুরিয়ান এবং অ্যালকোহল পান করেন তার উপর তীব্রতা নির্ভর করবে।

তবে, মদ খাওয়ার সময় খাওয়া থাকলে স্বাস্থ্যের পক্ষে ডুরিনের সমস্ত বিপদ এটি নয়। দুজনের সংমিশ্রণ কিছু ক্ষেত্রে মৃত্যুর কারণও হতে পারে। এটি কারণ ডুরিয়নে ডায়েথিল ডিসলফাইড নামক সালফার যৌগ রয়েছে যা লিভারে অ্যালডিহাইড ডিহাইড্রোজেনেস (এএলডিএইচ) এনজাইমের ক্রিয়া বাধা দিতে পারে যা অ্যালকোহলকে ভেঙে ফেলার কাজ করে। প্লাস, ডুরিয়ান ইতিমধ্যে ক্যালোরির পরিমাণ বেশি, তাই অ্যালকোহল যোগ করা পেট এবং লিভারের পক্ষে খাবার হজম করা শক্ত করে তোলে। এর ফলে লক্ষণ দেখা দিতে পারে হ্যাঙ্গওভার যা অতিরিক্ত।

রক্তে অ্যালকোহলের স্তরটি যে দেহটি ভেঙে ফেলতে ব্যর্থ হয় কারণ এটি দুরিয়ান দ্বারা আটকানো হয়েছিল তা অত্যন্ত বিষাক্ত হয়ে উঠবে। আপনি খুব বিভ্রান্ত, প্রতিক্রিয়াহীন, শ্বাসকষ্টের অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারেন, এমনকি কোমায় চেতনাও হারাতে পারেন। এছাড়াও, যদিও ডুরিয়নে কোলেস্টেরল এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে না, তবুও ডুরিয়ান খেলে রক্তচাপ বাড়তে পারে।

শরীরে খুব বেশি অ্যালকোহলের মাত্রা আপনার রক্তচাপকে আরও সীমা ছাড়িয়ে যেতে পারে। উচ্চ রক্তচাপ তারপরে আপনার হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক বা কনজেসটিভ হার্ট ফেইলিওর হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়।

রক্তের অ্যালকোহলের স্তরগুলি যা সাধারণ সীমা অতিক্রম করে হৃদয়ের পেশীগুলিও দুর্বল করে দিতে পারে যা ফুসফুস, যকৃত, মস্তিষ্ক এবং দেহের অন্যান্য অঙ্গপ্রত্যঙ্গগুলিকেও প্রভাবিত করে। রক্তে অ্যালকোহলের মাত্রা অত্যধিক মস্তিষ্কের স্থায়ী ক্ষতি হতে পারে এবং একটি অস্বাভাবিক হার্ট বিট (কার্ডিয়াক অ্যারিথমিয়া) তৈরি করতে পারে, যা হঠাৎ মৃত্যুর সাথে যুক্ত হয়েছে।

এক্স