আপনি প্রায়শই রাতের খাবার খান না তবে এটি আপনার বিপদ। হ্যালো স্বাস্থ্যকর

অনেকেই ভাবেন যে রাতের খাবারটি একটি রুটিন যা এড়ানো উচিত, বিশেষত যারা ডায়েট প্রোগ্রামে আছেন তাদের ক্ষেত্রে। আসলে, প্রাতঃরাশের এবং মধ্যাহ্নভোজনের মতোই আপনারও রাতের খাবার মিস করা উচিত নয়। সুতরাং, প্রায়শই রাতের খাবার না খাওয়ার কী কী বিপদ? এই নিবন্ধে উত্তর সন্ধান করুন।

রাতের খাবার সহ খাবার এড়িয়ে যাওয়ার কোনও স্বাস্থ্য সুবিধা নেই

প্রাতঃরাশ ছাড়াও অনেকে রাতের খাবার এড়িয়ে চলা পছন্দ করেন। কারণ হ'ল খাওয়ার সময় ওজন বাড়াতে ব্যাপক অবদান রাখে। তাই যাঁরা ওজন কমাতে চান তাঁরা রাতে না খাওয়ার পছন্দ করেন।

শুধু তাই নয়, এমন অনেক অনুমান রয়েছে যা বলে যে কোনও ব্যক্তি যখন ঘুমায়, তখন দেহের হজম ব্যবস্থা বন্ধ হয়ে যায়। যাতে রাতে খাওয়া খাবারগুলি সঠিকভাবে হজম হয় না যা ফলস্বরূপ ওজন বাড়বে।

তবে ভারতের পরামর্শক পুষ্টিবিদ ও ক্লিনিকাল ডায়েটসিয়ান পূজা মাখিজা বলেছিলেন যে কেউ যদি প্রায়শই খাবার এড়িয়ে যান তবে কোনও স্বাস্থ্য সুবিধা পাওয়া যায় না। স্কিপিং ডিনার সহ।

আপনি যখন ডিনারটি প্রায়শই এড়িয়ে যান তখন প্রথম জিনিসটি আপনি অনুভব করবেন তা হ'ল পরের দিন তীব্র ক্ষুধার সূচনা। তারপরে আপনি বমি বমি ভাব অনুভব করবেন এবং অ্যাসিড রিফ্লাক্স হবেন কারণ আপনার পেট দীর্ঘ সময়ের জন্য খালি রয়েছে - বিশেষত আপনি যদি আগে লাঞ্চটিও মিস করেন। এছাড়াও, আপনার ঘুম ভাল শোনাবে না কারণ আপনি প্রায়ই ক্ষুধার কারণে মাঝরাতে ঘুম থেকে ওঠেন।

সুতরাং, শেষ অবধি আপনি রাতে মিষ্টি খাবার খেতে প্রলুব্ধ হবেন কারণ আপনি ঘুমিয়ে না পড়ে ক্লান্ত বোধ করছেন। ঘন ঘন এড়িয়ে যাওয়া খাবারের কারণে অতিরিক্ত ক্ষুধার কারণে এটি ক্ষুধা বৃদ্ধি করার কারণ হয়।

রাতের খাবার ঘুমের সময় জ্বালানী সরবরাহ করে

প্রকৃতপক্ষে, প্রাতঃরাশের সময় না আসা পর্যন্ত ঘুমাতে যাওয়ার আগে রাতের খাবারের জন্য শরীরের সর্বশেষ শক্তি গ্রহণ করা হয়। অতএব, আপনাকে অবশ্যই ঘুমাতে যাওয়ার আগে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে ঘুমের সময় আপনি শরীরে গ্লুকোজ সরবরাহের জন্য জ্বালানী হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।

আপনি প্রায়শই মধ্যরাতে ঘুম থেকে ওঠার কারণটি হ'ল রক্তে শর্করার পরিমাণ হ্রাস পেয়েছে। কোনটি যেখানে শরীরে এমন গ্লুকোজ রিজার্ভ ছেড়ে দিতে হয় যা দেহকে সঞ্চয়ের কারণে ক্ষুধার্ত হয়ে ঘুমের সময় ঘুম থেকে জাগিয়ে তোলে। ঠিক আছে, এটি কখনও কখনও একজন ব্যক্তিকে তোলে নাস্তা মধ্যরাত খিদে থেকে মুক্তি পেতে।

এই কারণেই, আপনার পক্ষে স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর রাতের খাবার এড়ানো উচিত নয়, যাতে আপনি যখন ঘুমান, তখন দেহ রক্তের প্রবাহে স্তূপে গ্লুকোজ ছেড়ে দিতে সক্ষম হয়।

তো, রাতের খাবার খাওয়ার উপযুক্ত সময় কখন?

মূলত, ডিনার এমন কিছু নয় যা আপনি ডায়েটে থাকলে নিষিদ্ধ, এটি ঠিক যে আপনার দেহের জৈবিক ঘড়ি অনুসরণ করে এমন সময় খাওয়ার দিকে আপনাকে মনোযোগ দিতে হবে। হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয় মেডিকেল বিদ্যালয়ে পরিচালিত একটি সমীক্ষা ব্যাখ্যা করেছে যে আপনি খাওয়া কতটা স্বাস্থ্যকর খাবারই নয়, যদি আপনার খাবারের সময়সূচিটি আপনার দেহের জৈবিক ঘড়ি অনুসরণ না করে তবে আপনার বিপাকীয় সিস্টেমটি ভয়াবহ হতে পারে।

ঠিক আছে, খাওয়ার সর্বোত্তম সময়টি আসলে সন্ধ্যা 5 টা থেকে - - রাত ৮ টা অবধি। এই খাবারের সময়টিকে সবচেয়ে উপযুক্ত হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ অনুমান করা হয় যে আপনি ঘুমিয়ে যাওয়ার আগেই আপনার শরীর পুরোপুরি খাবার হজম করে ফেলেছে। সংক্ষেপে, এটি প্রায় 3 ঘন্টা দিন যাতে আপনার ঘুমের আগে খাবারটি শরীরের দ্বারা পুরোপুরি হজম হয়।

স্বাস্থ্যকর এবং আপনাকে মোটা না করে খাবার জন্য কী কী নিয়ম রয়েছে?

খাবারের সময়গুলিতে মনোযোগ দেওয়া ছাড়াও, আরও বেশ কয়েকটি বিষয় রয়েছে যাতে আপনার খেয়াল করা উচিত যাতে ডিনারটি স্বাস্থ্যকর এবং আপনার স্বাস্থ্যের ব্যাঘাত না ঘটানো সহ:

• আপনি যে খাবার খান সেদিকে খেয়াল রাখুন। স্ন্যাকস খাওয়া ভাল তবে রাতে স্বাস্থ্যকর। এক বাটি ফল এবং এক গ্লাস দুধ ভাল সমাধান।
• পেট পূর্ণ হয়ে যাওয়ার জন্য শরীরটি অনুভব করতে প্রায় 20 মিনিট সময় নেয়। অতএব, ধীরে ধীরে খাওয়া, তাড়াহুড়া করবেন না। এটি আপনাকে অত্যধিক খাবার খাওয়া এবং সম্পূর্ণরূপে শেষ করতে বাধা দেবে।
• আপনি যদি ভারী খেতে চান তবে গভীর রাতে ফ্যাটযুক্ত এবং মশলাদার খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন। কারণটি হ'ল এই দুই ধরণের খাবার শরীরের পক্ষে হজম করা শক্ত, যা আপনাকে পেটের ব্যথার মতো হজমজনিত অসুবিধাগুলি অনুভব করতে দেয় যা আপনার ঘুমের গুণগতমানকে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।

এক্স