সুচিপত্র:
সকালে, সকালের প্রাতঃরাশের জন্য দুধ পান করা পছন্দ করেন। এটি করা হয় কারণ দুধ খুব ব্যবহারিক, সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত। কেবল দুধ পান করেই একজন ব্যক্তি যথেষ্ট পরিপূর্ণ বোধ করেন, তাই তারা তাদের কার্যক্রম চালাতে প্রস্তুত। তবে কি এই অভ্যাসটি স্বাস্থ্যকর? এখানে ব্যাখ্যা।
দুধে পুষ্টিকর উপাদান
প্রাতঃরাশের জন্য আরও দুধ পান করার বিষয়ে আলোচনা করার আগে, এটি স্বাস্থ্যকর বা না, আপনার প্রথমে দুধে পুষ্টির পরিমাণ চিহ্নিত করা উচিত। স্বাস্থ্য মন্ত্রক দ্বারা প্রকাশিত ইন্দোনেশীয় খাবারের সংমিশ্রণের তথ্যে প্রোটিন এবং বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজযুক্ত দুধ প্রকাশ করা হয়েছে। নীচে তাজা গরুর দুধের 100 গ্রাম সামগ্রী রয়েছে।
- ক্যালোরি: 61 ক্যালোরি
- প্রোটিন: ৩.২ জিআর
- ফ্যাট: 3.5 জিআর
- কাবহাইড্রেট: 4.3 জিআর
- ক্যালসিয়াম: 143 মিলিগ্রাম
- ফসফরাস: 60 মিলিগ্রাম
- আয়রন: 1.7 মিলিগ্রাম
- সোডিয়াম: 36 মিলিগ্রাম
- পটাসিয়াম: 149 মিলিগ্রাম
- তামা: 0.02 মিলিগ্রাম
- দস্তা: 0.3 মিলিগ্রাম
- ভিটামিন এ: 39 এমসিজি
- বিটা-ক্যারোটিন: 12 এমসিজি
- ভিটামিন বি 1: 0.03 মিলিগ্রাম
- ভিটামিন বি 2: 0.18 মিলিগ্রাম
- ভিটামিন সি: 1 মিলিগ্রাম
দুধে ক্যালসিয়াম মানব হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, অন্যদিকে পটাসিয়াম স্বাভাবিক রক্তচাপ বজায় রাখতে ভাল। নিম্ন ক্যালোরিযুক্ত উপাদান এবং উচ্চ প্রোটিন এই পানীয়টি ডায়েটে যারা তাদের জন্য ভাল করে তোলে।
প্রাতঃরাশের জন্য দুধ পান করা কি স্বাস্থ্যকর?
মতে ড। ভারত থেকে আগত ধনবন্ত্রি তায়গি সকালের প্রাতঃরাশের জন্য দুধ পান করা ভাল না বলে হজম করা খুব ভারী। তিনি শোবার আগে ঠিক রাতে দুধ খাওয়ার পরামর্শ দেন।
তাঁর মতে, দুধ শোধকের মতো কাজ করে। এতে থাকা সেরোটোনিন সামগ্রী সুদৃ .় এবং লোকেদের ঘুমিয়ে পড়া সহজ করে তোলে। ক্যালসিয়াম শোষণ এছাড়াও রাতে ঘটে যখন শরীর কোনও ক্রিয়াকলাপ না করে।
অন্যদিকে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পুষ্টিবিদ ক্লেয়ার সেন্ট জন বলেছেন যে পুষ্টির পরিমাণ বেশি, তাই প্রাতঃরাশে দুধ পান করা প্রতিদিনের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে সহায়তা করতে পারে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে যে সকালে সকালে সিরিয়াল দিয়ে দুধ পান করে তার দুধ এবং সিরিয়াল প্রাতঃরাশ খায় না তাদের তুলনায় তার শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি হয়।
তবে ক্লেয়ার প্রাতঃরাশে অন্যান্য খাবার খাওয়ার গুরুত্বের কথাও মনে করিয়ে দিয়েছিলেন পাই, ওটমিল কলা এবং আখরোট বা গরম ভাত দিয়ে।
যদিও এটি যথেষ্ট পরিপূর্ণ, কেবলমাত্র প্রাতঃরাশের জন্য দুধ পান করা কাউকে দ্রুত ক্ষুধার্ত করতে পারে। সুতরাং, আরও সম্পূর্ণ দেহের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে সকালের নাস্তায় সুষম পুষ্টির স্তরযুক্ত খাবার খাওয়া ভাল।
দুধ পান করার উপযুক্ত সময় কখন?
মূলত, দুধ পান করার সর্বোত্তম সময় নির্ভর করে যে আপনার দুধ পান করার লক্ষ্য কী। যেমন ড। ধনবন্ত্রি তায়াগি, যদি দ্রুত ঘুমিয়ে পড়তে সাহায্য করতে পারেন, রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে দুধ খাওয়ার জন্য ভাল। প্রাতঃরাশে দুধ পান করছেন না।
যে কেউ ওজন হ্রাস করছে এবং পেশী যুক্ত করছে, দুধ পান করা প্রাতঃরাশে করা উচিত নয়, তবে অনুশীলনের পরেও করা যেতে পারে।
কারণটি হচ্ছে, প্রোটিন সমৃদ্ধ পানীয় যেমন দুধ, বিপাক বৃদ্ধি করতে পারে এবং খাওয়ার পরে তৃপ্তি বাড়িয়ে তুলতে পারে। সুতরাং, কোনও ব্যক্তি এমন অনেকগুলি খাবার খাবেন না যা দেহে ক্যালোরির প্রবেশদ্বার স্বয়ংক্রিয়ভাবে হ্রাস করে।
এছাড়াও, ব্যায়ামের পরে দুধ পান করা পেশীর বৃদ্ধিকে সমর্থন করে এবং শরীরের গঠনকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। তবে মনে রাখবেন, বেশি পরিমাণে দুধ পান করলে ওজন বাড়তে পারে।
এ ছাড়া দুধ হজম পদ্ধতির জন্যও ভাল বলে দাবি করা হয়। তবে, সকালের নাস্তায় বা অন্য সময়ে, যারা হজম সিস্টেমের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে চান তাদের জন্য দুধ পান করার কোনও নির্ধারিত সময় নেই।
এক্স
