ভিটামিন এ এর ​​5 খাবারের বিভিন্ন উত্স (দৃশ্যত কেবল গাজরই নয়, আপনি জানেন!)

ভিটামিন এ এর ​​খাদ্য উত্স সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হলে, আপনার মনে যে প্রথম জিনিসটি আসে তা হ'ল গাজর। স্পষ্টতই, গাজর এমন সবজি হিসাবে বিশ্বাস করা হয় যা তাদের ভিটামিন এ উপাদানের জন্য চোখের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল বেনিফিট সরবরাহ করতে পারে। আসলে, এটি কেবল গাজর নয়, আপনি জানেন। এখনও অন্যান্য বিভিন্ন খাবার রয়েছে যা আপনার দেহের ভিটামিন এ এর ​​চাহিদা পূরণ করতে পারে।

ভিটামিন এ এর ​​খাদ্য উত্সগুলির বিভিন্ন পছন্দ

ভিটামিন এ ফ্যাট দ্রবণীয় ভিটামিনগুলির একটি গ্রুপ যা দর্শন, প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং শরীরের অন্যান্য বিকাশের জন্য দায়ী। ভিটামিন এ এর ​​2 ধরণের রয়েছে যা একটি রেটিনল নামক প্রাণী থেকে আসে এবং একটি এটি উদ্ভিদ থেকে আসে যা বিটা ক্যারোটিন নামে পরিচিত।

দুটোই শরীরের জন্য সমানভাবে ভাল। আপনি যদি সত্যিই গাজর পছন্দ করেন না, বা বিরক্ত হয়েও থাকেন কারণ আপনি প্রায়শই গাজর খান তবে আপনি এখনও আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন এ এর ​​প্রয়োজনীয় খাবারগুলি যেমন পূরণ করতে পারেন:

1. পালং

সাধারণত যখন পালং শাক এতে লোহার উপাদান সমৃদ্ধ খাবারগুলির একটি হিসাবে পরিচিত। তবুও, এই গা dark় সবুজ শাকযুক্ত খাবারগুলিতে থাকা ভিটামিন এ এর ​​উত্সকে হ্রাস করবেন না। হ্যাঁ, 100 গ্রাম পালঙ্কে প্রায় 2,699 মাইক্রোগ্রাম (এমসিজি) বিটা ক্যারোটিন রয়েছে। বেশ উঁচু, তাই না?

2. পেঁপে

স্বাদযুক্ত পেঁপে ফল, এর কমলা মাংস এবং কালো বীজের সাথে ফলের মাঝে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা ভিটামিন এ এর ​​একটি ভাল উত্স is 100 গ্রাম পেঁপেতে 1,038 এমসিজি বিটা ক্যারোটিনের উপস্থিতি দ্বারা প্রমাণিত।

৩.পপ্রিকা

আপনার অবশ্যই পাপ্রিকার সাথে পরিচিত হতে হবে, মরিচের একটি পরিবারে বিভিন্ন ধরণের সুন্দর রঙ রয়েছে যা প্রায়শই খাবারের পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি কেবল স্বাদ এবং খাবারের চেহারা আরও আকর্ষণীয় করে তোলে না, 100 গ্রাম পেপ্রিকাও প্রায় 157 এমসি বিটা ক্যারোটিন অবদান রাখে।

৪. গরুর মাংসের লিভার

সূত্র: প্রভিশন হাউস

প্রাণীর উত্সগুলির দিকে ফিরে, গরুর মাংসের লিভার, যা প্রায়শই অফালগুলির মধ্যে একটি হিসাবে পরিচিত, এটি রেটিনল সমৃদ্ধ 1,201 এমসিজি হিসাবে। তা সত্ত্বেও, আপনাকে বিভিন্ন ধরণের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে যা পরে অনুসরণ করে তা বিবেচনা করে আপনাকে প্রতিদিন অফেল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। আসলে, অতিরিক্ত ঝুঁকি ভিটামিন এ অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য আপনার ঝুঁকি আরও বেশি is

5. পনির

আপনি যদি পনির প্রেমিকা হন তবে খুশী হোন কারণ ক্যালসিয়াম এবং আয়রন সমৃদ্ধ হওয়ার সাথে সাথে পনির ভিটামিন এ এর ​​উত্স হিসাবে রেটিনল এবং বিটা ক্যারোটিনও সজ্জিত রয়েছে 100 গ্রামে প্রায় 227 এমসিজি রেটিনল এবং 128 এমসিজি বিটা ক্যারোটিন রয়েছে পনির

এক্স