সুচিপত্র:
শিরোনামে কেবল 'সত্যা' শব্দটি পড়া কি আপনাকে ক্ষুধার্ত করে তোলে এবং নিকটস্থ সাতে বিক্রেতার সন্ধান করতে চান না? চিনাবাদামের সসের সাথে গ্রিলড মাংসের সংমিশ্রণ, বিশেষত যদি আপনি যে সাটাকে নিয়মিত সাটায় বিক্রেতা মনে করেন, অবশ্যই আপনার ক্ষুধা বাড়িয়ে তুলবে। তবে নিয়মিত সাতে পরিবেশন যা প্রায়শই হুইলবারো বা রাস্তার ধারের অ্যাংক্রিংন হয় তা আমাদের বিবেচনায় নিয়ে যায়, গর্ভবতী অবস্থায় সত্যা খাওয়া কি নিরাপদ?
প্লেটে পরিবেশন করা চিনাবাদামের সস দিয়ে coveredাকা গ্রিলড মাংসের স্কিউয়ারগুলি সত্যিই মজাদার ছিল। ক্রেতাদের তাদের অর্ডার উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে দীর্ঘ সময় প্রয়োজন হয় না। যাইহোক, এই শর্তটি গর্ভবতী মহিলাদের সত্যের মাংসের পরিপক্কতা এবং পরিষ্কারতা সম্পর্কে সন্দেহ দেয়।
গর্ভবতী মহিলারা রান্না না করা মাংস খেলে বিপদ হয়
প্রোটিন হ'ল গর্ভবতী মহিলাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলির একটি। সঠিক ডোজ দিয়ে প্রোটিন পাওয়া যায়, এর মধ্যে একটি হ'ল মাংস খাওয়া। যাইহোক, আন্ডার রান্না করা মাংস ব্যাকটিরিয়ার বাঁচার জন্য একটি সুবিধাজনক মাধ্যম। এই ব্যাকটেরিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে:
- ই কোলাই, একটি ব্যাকটিরিয়া যা সাধারণত মানুষের দেহের অন্ত্র এবং যোনিতে থাকে। সাধারণত এই ব্যাকটিরিয়া নিরীহ হয়। তবে কিছু ক্ষেত্রে, ই কলি পেটের বাচ্চা, জ্বর এবং রক্তাক্ত ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে। এই ব্যাকটিরিয়া এমনকি আপনার ভ্রূণে স্থানান্তরিত হতে পারে। এই অবস্থায় গর্ভপাত এবং অকাল জন্মের সম্ভাবনা রয়েছে।
- টক্সোপ্লাজমোসিস। গর্ভাবস্থায় এই ব্যাকটেরিয়াগুলির উপস্থিতি আপনার ভ্রূণেও স্থানান্তরিত হতে পারে। বিপদ, এই জীবাণুতে আক্রান্ত একটি ভ্রূণ সাধারণত কোনও লক্ষণ সৃষ্টি করে না। তবে ভ্রূণের জন্মের পরে তিনি সম্ভাব্যভাবে অন্ধত্ব এবং মানসিক ব্যাধিতে ভুগবেন।
- সালমোনেলা। এই ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণ হ'ল বিপজ্জনক খাদ্য বিষক্রিয়াগুলির মধ্যে একটি, কারণ এটি ডায়রিয়া, পেটের বাচ্চা, বমি বমি ভাব, বমি বমি ভাব, মাথা ব্যথা এবং ঠাণ্ডার মতো লক্ষণ সৃষ্টি করতে পারে। এই ব্যাকটেরিয়াগুলিতে সংক্রামিত হওয়া গর্ভবতী মহিলাদের এবং তাদের ভ্রূণের ক্ষতি করতে পারে।
- লিস্টারিয়া। যদিও এই ব্যাকটিরিয়াগুলি প্রায়শই দূষিত জল এবং সলিডে পাওয়া যায় তবে এগুলি মাংসেও পাওয়া যায় যা পুরোপুরি রান্না করা হয়নি। গর্ভবতী মহিলাদের এই ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণের ফলে গর্ভপাত, অকাল জন্ম হতে পারে এবং ভ্রূণকেও সংক্রামিত হতে দেখা যায়।
তাহলে গর্ভবতী হয়ে সাতে খাওয়া কি ঠিক?
উপরোক্ত পর্যালোচনার ভিত্তিতে, গর্ভবতী মহিলাগুলি প্রকৃতপক্ষে সত্যা সেবন করার অনুমতি দেয় তবে কেবল যদি এটি নির্ধারণ করা যায় যে স্যাটে গ্রিলড মাংসটি সর্বনিম্ন তাপমাত্রা 75 ডিগ্রি সেলসিয়াস দিয়ে সম্পূর্ণভাবে রান্না করা হয়। সঠিক তাপমাত্রায় মাংস গরম করা মাংসে পাওয়া ব্যাকটিরিয়াকে মেরে ফেলতে পারে, যার ফলে গর্ভবতী মহিলাদের এবং তাদের ভ্রূণগুলিতে সংক্রমণ হ্রাস করা যায়।
আমেরিকান প্রেগনেন্সি অ্যাসোসিয়েশনের একটি প্রতিবেদন এমনকি এমনও প্রকাশিত হয়েছে যে গর্ভবতী মহিলারা সাধারণত মায়েদের তুলনায় ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণের (লিস্টেরোসিস) প্রবণতার চেয়ে 20 গুণ বেশি ঝুঁকিপূর্ণ হন। গর্ভবতী মহিলারা যদি সত্যা সেবন করতে চান তবে বাড়ির সামনে যে কার্ট বা অ্যাংক্রিংনের চেয়ে পরিষ্কার থাকে তার চেয়ে বাড়ীতে বিক্রি না করে বাড়িতে বিক্রি হওয়া স্যাটা কিনতে পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে। আপনি যদি চিনাবাদাম বা চিনাবাদামের সস থেকে অ্যালার্জি পেয়ে থাকেন তবে আগেই সনাক্ত করুন।
এক্স
