সুচিপত্র:
- শিশু বিকাশের জন্য ভিটামিনের কী কী সুবিধা রয়েছে?
- বাচ্চাদের ভিটামিনের ঘাটতির বিভিন্ন লক্ষণ
- ফ্যাট দ্রবণীয় ভিটামিন
- 1. ভিটামিন এ
- 2. ভিটামিন ডি
- 3. ভিটামিন ই
- 4. ভিটামিন কে
- জল দ্রবণীয় ভিটামিন
- 1. ভিটামিন বি 1
- 2. ভিটামিন বি 2
- 3. ভিটামিন বি 6
- 4. ভিটামিন বি 12
- 5. ভিটামিন বি 3, বি 5, বি 7, এবং বি 9
- 6. ভিটামিন সি
- বাচ্চাদের ভিটামিন পরিপূরক সরবরাহ করা কি প্রয়োজনীয়?
বাচ্চাদের পুষ্টি সঠিকভাবে পূরণ করার জন্য, আপনাকে কেবল ম্যাক্রো পুষ্টির যেমন কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফ্যাট এবং ফাইবারের প্রয়োজনের দিকে নজর দিতে হবে না, এটি সত্যই গুরুত্বপূর্ণ। তবে ভুলে যাবেন না যে আপনার সন্তানের মাইক্রো-পুষ্টির পরিমাণও সঠিকভাবে পূরণ করা উচিত, যার মধ্যে একটি হ'ল ভিটামিন। আসলে, শিশুদের ভিটামিন কম খাওয়া উচিত না যাতে এর কাজটি কতটা গুরুত্বপূর্ণ? বাচ্চাদের ভিটামিনের ঘাটতির বিভিন্ন লক্ষণগুলিতে মনোযোগ দেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
শিশু বিকাশের জন্য ভিটামিনের কী কী সুবিধা রয়েছে?
ভিটামিন এমন একধরণের পুষ্টি উপাদান যা শরীরের এখনও খুব বেশি পরিমাণে না থাকা সত্ত্বেও প্রয়োজনীয়। কারণটি হ'ল, ভিটামিনগুলি সামগ্রিকভাবে শিশুর দেহের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে সমর্থন করে।
শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার থেকে শুরু করে, কোষ এবং অঙ্গগুলির বিভিন্ন ক্রিয়াকলাপকে সমর্থন করে, মস্তিষ্কের বিকাশকে সমর্থন করে। বিপরীতভাবে, যখন বাচ্চাদের ভিটামিন গ্রহণের ঘাটতি থাকে, অবশ্যই তাদের বৃদ্ধি এবং বিকাশের প্রক্রিয়াতে এমনকি তাদের শরীরের কার্যকারিতা ব্যাহত করার ক্ষেত্রে বাধা থাকবে dis
সুতরাং, বাচ্চাদের ভিটামিনের চাহিদা মেটাতে প্রতিদিন বিভিন্ন ধরণের খাবার সরবরাহ করা উপযুক্ত।
বাচ্চাদের ভিটামিনের ঘাটতির বিভিন্ন লক্ষণ
শিশুদের প্রতিটি বয়সের মধ্যে বিভিন্ন পর্যাপ্ততার হার সহ 6 ধরণের ভিটামিন রয়েছে। ভিটামিন এ, বি, সি, ডি, ই এবং কে অন্তর্ভুক্ত করে তাদের দ্রবণীয়তার উপর ভিত্তি করে, সমস্ত ধরণের ভিটামিনকে দুটি গ্রুপে ভাগ করা হয়, যথা:
ফ্যাট দ্রবণীয় ভিটামিন
নামটি থেকে বোঝা যায়, চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় ভিটামিনগুলি এমন এক ধরণের ভিটামিন যা চর্বি দিয়ে সহজেই দ্রবীভূত বা দ্রবীভূত হয়। মজার বিষয় হল, চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় ভিটামিনগুলির প্রদত্ত বেনিফিটগুলি চর্বিযুক্ত ডায়েটরি উত্সের সাথে একসাথে খাওয়ার সময় ভাল হয়।
বিভিন্ন ধরণের চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় ভিটামিন, ভিটামিন এ, ডি, ই এবং কে। এই শিশুদের ভিটামিন গ্রহণের অভাব বিভিন্ন লক্ষণ এবং লক্ষণগুলির কারণ ঘটায় যেমন:
1. ভিটামিন এ
প্রতিটি বয়সের শিশুদের ভিটামিন এ এর প্রয়োজনীয়তা:
- 0-6 মাস বয়স: 375 মাইক্রোগ্রাম (এমসিজি)
- বয়স 7-11 মাস: 400 এমসিজি
- 1-3 বছর বয়সী: 400 এমসিজি
- বয়স 4-6 বছর: 375 এমসিজি
- 7-9 বছর বয়সী: 500 এমসিজি
- বয়স 10-18 বছর: পুরুষ এবং মহিলা 600 এমসিজি
সামগ্রিকভাবে, শিশুদের চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য ভিটামিন এ গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, বাচ্চাদের ভিটামিন এ চাহিদা পূরণের ফলে সংক্রমণ রোধ করতে সহায়তা করে, স্বাস্থ্যকর ত্বক, স্নায়ুতন্ত্র, মস্তিষ্ক এবং হাড় ও দাঁত বজায় থাকে।
এ কারণেই, বাচ্চাদের ভিটামিন এ-এর অপর্যাপ্ত পরিমাণে দৃষ্টি অন্ধত্বের মতো দৃষ্টিশক্তি সমস্যা হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে। যদি বাচ্চাদের মধ্যে ভিটামিন এ এর ঘাটতি অব্যাহত থাকে তবে এটি কর্নিয়াল ক্রিয়াকে হ্রাস করতে পারে, যার ফলে অন্ধ হয়ে যায়।
ডাব্লুএইচও থেকে শুরু করে, ডায়রিয়া এবং হামের মতো সংক্রামক রোগে আক্রমণের ঝুঁকিও বাড়বে। বাচ্চাদের ভিটামিন এ গ্রহণের ক্ষেত্রে বিভিন্ন লক্ষণগুলির ঘাটতি থাকে যার মধ্যে রয়েছে:
- শুষ্ক ত্বক এবং চোখ
- রাত এবং অন্ধকার জায়গায় দেখা অসুবিধা
- শ্বাসকষ্টের সমস্যা
- ধীরে ধীরে ক্ষত নিরাময়ের সময়
ভিটামিন এ এর খাদ্য উত্স
বাচ্চাদের ভিটামিন এ এর ঘাটতি আরও খারাপ হওয়ার আগে, আপনার প্রতিদিন ভিটামিন এ এর খাদ্য উত্সগুলি খাওয়া বাড়ানো উচিত।
আপনি প্রাণী, উত্স যেমন ডিম, দুধ, পনির, মার্জারিন এবং মাছের তেল, গরুর মাংসের লিভার এবং মাছ সরবরাহ করতে পারেন। যদিও উদ্ভিজ্জ উত্সগুলি গাজর, টমেটো, তুলসী পাতা, পালংশাক, পেঁপে পাতা এবং অন্যান্য থেকে পাওয়া যায়।
2. ভিটামিন ডি
বাচ্চাদের প্রতিটি বয়সের ভিটামিন ডি এর প্রয়োজনীয়তা:
- 0-6 মাস বয়স: 5 এমসিজি
- বয়স 7-11 মাস: 5 এমসিজি
- 1-3 বছর বয়সী: 15 এমসিজি
- 4-6 বছর বয়সী: 15 এমসিজি
- 7-9 বছর বয়সী: 15 এমসিজি
- বয়স 10-18 বছর: ছেলে এবং মেয়েরা 15 এমসিজি
বাচ্চাদের শরীরের বিভিন্ন কার্যকারিতা সমর্থন করার জন্য ভিটামিন ডি প্রয়োজন needed স্বাস্থ্যকর হাড় এবং দাঁত বজায় রাখা থেকে শুরু করে, প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করা এবং একটি স্বাস্থ্যকর হৃদয় এবং ফুসফুস বজায় রাখা। দুর্ভাগ্যক্রমে, বাচ্চাদের ভিটামিন ডি গ্রহণের ঘাটতি হওয়া অস্বাভাবিক নয়, ফলে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার উত্থান ঘটে।
শিশুরা রিকেটগুলির ঝুঁকিতে থাকে, যা হাড়কে নরম এবং বাঁকানো সহজ করে তোলে। পায়ের হাড়গুলি সাধারণত ও বা এক্স বর্ণের আকারে পরিবর্তিত হয় only কেবলমাত্র তাই নয়, ভিটামিন ডি অপর্যাপ্ত পরিমাণে গ্রহণের ফলে পেশীর কোঁচ এবং দাঁতের ক্ষয় হতে পারে।
ভিটামিন ডি একমাত্র শরীর দ্বারা উত্পাদিত হতে পারে না, তবে অবশ্যই প্রতিদিনের খাবার এবং সূর্যের আলো থেকে প্রাপ্ত হওয়া উচিত। সূর্যের আলোতে সংস্পর্শের পরে, তখন দেহে ভিটামিন ডি গঠনের প্রক্রিয়া সক্রিয় থাকে।
বাচ্চাদের ভিটামিন ডি গ্রহণের অভাব বিভিন্ন লক্ষণগুলির উপস্থিতি দ্বারা নির্দেশিত হয় যেমন:
- শ্বাসকষ্ট
- পেশী আক্ষেপ
- মাথার খুলি এবং পাগুলির হাড়গুলি নরম এবং এমনকি বাঁকা প্রদর্শিত হয়
- পায়ের পেশিতে ব্যথা এবং দুর্বলতা রয়েছে
- দম বন্ধ
- চুল আলগা বা ক্ষতিগ্রস্থ হয়
- শ্বাস প্রশ্বাসের সংক্রমণ প্রবণ
ভিটামিন ডি এর খাদ্য উত্স
যেসব শিশুদের ভিটামিন ডি এর ঘাটতি রয়েছে তাদের খাবার থেকে প্রতিদিনের ভিটামিন ডি গ্রহণের পরিমাণ বাড়িয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে। ভিটামিন ডি-র উচ্চমাত্রার খাদ্য উত্স হ'ল ডিমের কুসুম, মার্জারিন, ফিশ অয়েল, দুধ, পনির, সালমন, কর্ন অয়েল, মাশরুম, টুনা এবং অন্যান্য।
খাদ্য ছাড়াও, ঘন ঘন সূর্যের আলোতে ভিটামিন ডি এর ঘাটতি থাকা শিশুদের চাহিদাও মেটান। উদাহরণস্বরূপ, সকালে এবং সন্ধ্যায় রোদে ঝাঁকুনি দেওয়া। বা আপনার ছোট্টটিকে যখন বয়সে যথেষ্ট বয়স হয় তখন সকালে বাইরে খেলতে আমন্ত্রণ জানান।
3. ভিটামিন ই
শিশুদের প্রতিটি বয়সের ভিটামিন ই এর প্রয়োজনীয়তা:
- 0-6 মাস বয়স: 4 মিলিগ্রাম (মিলিগ্রাম)
- বয়স 7-11 মাস: 5 মিলিগ্রাম
- বয়স 1-3 বছর: 6 মিলিগ্রাম
- বয়স 4-6 বছর: 7 মিলিগ্রাম
- 7-9 বছর বয়সী: 7 মিলিগ্রাম
- বয়স 10-12 বছর: ছেলে এবং মেয়েরা 11 এমসিজি
- 13-15 বছর বয়স: ছেলেরা 12 এমসিজি এবং মেয়েরা 15 এমসিজি
- বয়স 16-18 বছর: ছেলে এবং মেয়েরা 15 এমসিজি
পর্যাপ্ত পরিমাণে, ভিটামিন ই গ্রহণ একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে কাজ করে যা দেহের কোষকে ফ্রি র্যাডিক্যাল আক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। ফ্রি র্যাডিকালগুলি এমন যৌগ যা ক্যান্সারের মতো বিপজ্জনক রোগের কারণ হতে পারে।
বিপরীতে, বাচ্চাদের ভিটামিন ই এর ঘাটতির ফলে স্নায়বিক রোগ (নিউরোলজিকাল) এবং চোখের রেটিনা হতে পারে। শিশুদের মধ্যে ভিটামিন ই এর ঘাটতির ঘটনাটি বিরল। এই অবস্থাটি তখনই প্রদর্শিত হবে যখন দীর্ঘসময় ধরে সন্তানের শরীর ভিটামিন ই গ্রহণ করে না।
বাচ্চাদের ভিটামিন ই খাওয়ার অভাব লক্ষণগুলির উপস্থিতি দ্বারা সূচিত হয়:
- পেশীর দূর্বলতা
- দৃষ্টি সমস্যা
- প্রতিরোধ ব্যবস্থা দুর্বল হয়ে পড়েছে
ভিটামিন ই এর খাদ্য উত্স
বাচ্চাদের ভিটামিন ই এর ঘাটতি রোধ করতে আপনার ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবারগুলি পরিবেশন করতে হবে For উদাহরণস্বরূপ বাদাম, উদ্ভিজ্জ তেল, টমেটো, ব্রকলি, জলপাই তেল, আলু, শাক, কর্ন এবং সয়াবিন।
4. ভিটামিন কে
শিশুদের প্রতিটি বয়সের ভিটামিন কে এর প্রয়োজনীয়তা:
- 0-6 মাস বয়স: 5 এমসিজি
- বয়স 7-11 মাস: 10 এমসিজি
- 1-3 বছর বয়সী: 15 এমসিজি
- 4-6 বছর বয়সী: 20 এমসিজি
- 7-9 বছর বয়সী: 25 এমসিজি
- বয়স 10-12 বছর: পুরুষ এবং মহিলা 35 এমসিজি
- বয়স 13-18 বছর: পুরুষ এবং মহিলা 55 এমসিজি
রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়ায় সহায়তা করার পাশাপাশি আহত হলে রক্তপাত বন্ধ করতে ভিটামিন কে প্রয়োজন। প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায়, ভিটামিন কে এর অভাব শিশুদের, বিশেষত শিশুদের মধ্যে বেশি দেখা যায়।
এটি কারণ বয়স্কদের ভিটামিন কে এর প্রয়োজনীয়তা সহজেই দৈনন্দিন খাদ্য উত্স থেকে বা শরীরের গঠনের প্রক্রিয়া থেকে পাওয়া যায়।
এদিকে, শিশুদের মধ্যে তাদের ভিটামিন কে সরবরাহ খুব কম is ফলস্বরূপ, দেহ জমাট রক্তের জন্য উপযুক্তভাবে তার কার্য সম্পাদন করতে পারে না, যার ফলে রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়ায়।
তবে কিছু ক্ষেত্রে, ওষুধ সেবন বা কিছু চিকিত্সা শর্ত থাকার কারণে শিশুদের ভিটামিন কে এরও অভাব হতে পারে। এখানে বাচ্চাদের ভিটামিন কে অভাবের কয়েকটি লক্ষণ রয়েছে:
- সহজেই ত্বকের ক্ষত হয়
- পেরেকের নীচে একটি রক্ত জমাট বাঁধা
- মল গা dark় কালো বা এমনকি রক্ত ধারণ করে
বাচ্চাদের দ্বারা অভিজ্ঞ হলে ভিটামিন কে এর অভাবজনিত লক্ষণগুলি দেখা দিতে পারে:
- নাভির অঞ্চলে রক্তক্ষরণ সরিয়ে ফেলা হয়
- ত্বক, নাক, পাচনতন্ত্র বা অন্যান্য অংশগুলি থেকে রক্তপাত
- হঠাৎ মস্তিষ্কে রক্তক্ষরণ, যা সম্ভাব্য প্রাণঘাতী
- দিন দিন ত্বকের রঙ ফ্যাকাশে হয়ে আসছে
- চোখের সাদা অংশগুলি কয়েকদিন পরে হলুদ হয়ে যায়
ভিটামিন কে এর খাদ্য উত্স
বিভিন্ন খাবারের উত্স রয়েছে যা আপনার সন্তানের ভিটামিন কে এর চাহিদা পূরণে সহায়তা করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ पालक, ব্রকলি, সেলারি, গাজর, আপেল, অ্যাভোকাডো, কলা, কিউই এবং কমলা।
ভিটামিন কে এর উপাদানগুলি প্রাণীর উত্সগুলিতেও পাওয়া যায়, যেমন মুরগী এবং লিভার এবং গরুর মাংস। তবে, অবস্থার পুনরুদ্ধার করতে, ডাক্তাররা ঘাটতি কাটিয়ে উঠতে সাধারণত ভিটামিন কে (ফাইটোনাডিয়োন) এর পরিপূরক সরবরাহ করবেন।
এই পরিপূরকটি মুখ (পানীয়) বা ইনজেকশন দ্বারা দেওয়া যেতে পারে যদি সন্তানের মুখের পরিপূরক গ্রহণে অসুবিধা হয়। এই পরিপূরকের ডোজটি সাধারণত সন্তানের বয়স এবং স্বাস্থ্যের অবস্থার উপর নির্ভর করে।
জল দ্রবণীয় ভিটামিন
চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিনগুলির বিপরীতে, জল দ্রবণীয় ভিটামিন কেবল জল দিয়ে দ্রবীভূত করতে পারে চর্বি নয়। জল দ্রবণীয় ভিটামিন ভিটামিন বি কমপ্লেক্স (বি 1, বি 2, বি 3, বি 5, বি 6, বি 7, বি 9, এবং বি 12) এবং ভিটামিন সি সমন্বয়ে গঠিত শিশুদের পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিনের প্রতিটি ঘাটতির জন্য নিম্নলিখিত ব্যাখ্যা:
1. ভিটামিন বি 1
শিশুদের প্রতিটি বয়সের ভিটামিন বি 1 এর প্রয়োজনীয়তা:
- 0-6 মাস বয়স: 0.3 মিলিগ্রাম
- বয়স 7-11 মাস: 0.4 মিলিগ্রাম
- 1-3 বছর বয়সী: 0.6 মিলিগ্রাম
- বয়স 4-6 বছর: 0.8 মিলিগ্রাম
- 7-9 বছর: 0.9 মিলিগ্রাম
- 10-12 বছর বয়স: 1.1 মিলিগ্রাম পুরুষ এবং 1 মিলিগ্রাম মহিলা
- 13-15 বছর বয়স: ছেলেরা 1.2 মিলিগ্রাম এবং মেয়েরা 1 মিলিগ্রাম
- 16-18 বছর বয়স: ছেলেরা 1.3 মিলিগ্রাম এবং মেয়েরা 1.1 মিলিগ্রাম
ভিটামিন বি 1 (থায়ামিন) হৃৎপিণ্ড, পেট, অন্ত্র, পেশী এবং স্নায়ুতন্ত্রের জটিলতা প্রতিরোধের জন্য দায়ী। তবে এর পাশাপাশি, ভিটামিন বি 1 এর পর্যাপ্ত পরিমাণ গ্রহণ শরীরের রোগের আক্রমণ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে।
দুর্ভাগ্যক্রমে, যে শিশুরা পর্যাপ্ত ভিটামিন বি 1 গ্রহণ করে না তাদের বেরিবেরি বিকাশ হতে পারে। ভিটামিন ডি এর অভাবজনিত শিশুর কয়েকটি লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে:
- ক্ষুধা কমছে
- দুর্বল পেশী
- ক্লান্তি
- প্রতিবন্ধী দৃষ্টি
ভিটামিন বি 1 এর খাদ্য উত্স
গরুর মাংস, ডিম, মুরগী, দুধ এবং পনির জাতীয় বিভিন্ন খাবার সরবরাহ করে আপনি বাচ্চাদের ভিটামিন বি 1 এর অভাব প্রতিরোধ করতে পারেন। উদ্ভিজ্জ উত্স ভিটামিন বি 1 এর চাহিদা পূরণে সহায়তা করে, উদাহরণস্বরূপ কমলা, টমেটো, আলু, ব্রোকলি, অ্যাস্পারাগাস, কলা, আপেল এবং অন্যান্য others
2. ভিটামিন বি 2
শিশুদের প্রতিটি বয়সের ভিটামিন বি 2 এর প্রয়োজনীয়তা:
- 0-6 মাস বয়স: 0.3 মিলিগ্রাম
- বয়স 7-11 মাস: 0.4 মিলিগ্রাম
- বয়স 1-3 বছর: 0.7 মিলিগ্রাম
- বয়স 4-6 বছর: 1 মিলিগ্রাম
- 7-9 বছর বয়সী: 1.1 মিলিগ্রাম
- 10-12 বছর বয়স: ছেলেরা 1.3 মিলিগ্রাম এবং মেয়েরা 1.2 মিলিগ্রাম
- 13-15 বছর বয়স: ছেলেরা 1.5 মিলিগ্রাম এবং মেয়েরা 1.3 মিলিগ্রাম
- 16-18 বছর বয়স: ছেলেরা 1.6 মিলিগ্রাম এবং মেয়েরা 1.3 মিলিগ্রাম
বাচ্চাদের ভিটামিন বি 2 (রাইবোফ্লাভিন) এর অভাবজনিত লক্ষণ হতে পারে যেমন:
- মুখ এবং ঠোঁটের কোণে ঘা
- কালার আরও কালচে হয়ে যায়
- দৃষ্টি সমস্যা, যেমন হালকা সংবেদনশীলতা, জলযুক্ত, লাল হতে to
- শুষ্ক ত্বক
- গলা ব্যথা
বাচ্চাদের শক্তির উত্স হিসাবে কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিন হজমের সুবিধার জন্য পর্যাপ্ত ভিটামিন বি 2 গ্রহণের প্রয়োজন। এছাড়াও, এই ভিটামিন ক্ষতিগ্রস্থ শরীরের টিস্যুগুলি মেরামত করতে সহায়তা করে এবং স্বাস্থ্যকর ত্বক, নখ এবং চুল বজায় রাখে।
ভিটামিন বি 2 এর খাদ্য উত্স
শিশুরা মাংস, ডিম, দুধ, পনির, বাদাম, মাশরুম, ব্রোকলি, অ্যাস্পারাগাস এবং ভাত থেকে পর্যাপ্ত ভিটামিন বি 2 পেতে পারে।
3. ভিটামিন বি 6
বাচ্চাদের প্রতিটি বয়সের ভিটামিন বি 6 এর প্রয়োজনীয়তা:
- 0-6 মাস বয়স: 0.1 মিলিগ্রাম
- বয়স 7-11 মাস: 0.3 মিলিগ্রাম
- ২-৩ বছর বয়স: 0.5 মিলিগ্রাম
- বয়স 4-6 বছর: 0.6 মিলিগ্রাম
- 7-9 বছর বয়সী: 1 মিলিগ্রাম
- 10-18 বছর বয়স: ছেলেরা 1.3 মিলিগ্রাম এবং মেয়েরা 1.2 মিলিগ্রাম
শিশুদের ভিটামিন বি 6 (পাইরিডক্সিন) এর অভাবে বিভিন্ন লক্ষণ দেখা দিতে পারে যার মধ্যে রয়েছে:
- দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থা
- মুখ, ঠোঁট এবং জিহ্বার চারপাশে ফোলা বা ঘা
- শুকনো, ফাটল ঠোঁট
- ত্বকে ফুসকুড়ি
- ক্লান্তি
- দেহের কোষ
ভিটামিন বি 6 এর খাদ্য উত্স
এজন্য বাচ্চাদের জন্য ভিটামিন বি 6 এর পর্যাপ্ত পরিমাণে গ্রহণ করা জরুরী যাতে তাদের ঘাটতি না হয়। ভিটামিন বি 6 এর খাদ্য উত্সগুলির মধ্যে রয়েছে মাছ, আলু, মুরগী, গরুর মাংস লিভার, বাদাম এবং কয়েকটি ধরণের তেঁতুল।
4. ভিটামিন বি 12
শিশুদের প্রতিটি বয়সের ভিটামিন বি 12 এর প্রয়োজনীয়তা:
- 0-6 মাস বয়স: 0.4 মিলিগ্রাম
- বয়স 7-11 মাস: 0.5 মিলিগ্রাম
- বয়স 1-3 বছর: 0.9 মিলিগ্রাম
- বয়স 4-6 বছর: 1.2 মিলিগ্রাম
- 7-9 বছর বয়সী: 1.2 এমসিজি
- বয়স 10-12 বছর: ছেলে এবং মেয়েরা 1.8 এমসিজি
- 13-18 বছর বয়স: ছেলে এবং মেয়েরা 2.4 এমসিজি
বাচ্চাদের ভিটামিন বি 12 এর ঘাটতি লক্ষণগুলির কারণ ঘটায়:
- হালকা মাথা ব্যথা
- শরীর দুর্বল ও ক্লান্ত
- হার্ট বিট
- শ্বাস নিতে শক্ত Hard
- ফ্যাকাশে চামড়া
- ডায়রিয়া এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের অভিজ্ঞতা রয়েছে
- ক্ষুধা কমছে
- স্নায়ুজনিত সমস্যা যেমন অসাড়তা, কৃপণ সংবেদন, পেশীর দুর্বলতা এবং হাঁটাচলা অসুবিধা
- প্রতিবন্ধী দৃষ্টি
পর্যাপ্ততার হার বিবেচনা করে ভিটামিন বি 12 এর প্রয়োজনীয়তা বেশ কয়েকটি বয়সের গ্রুপে বেড়েছে। এটি কারণ কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং ফ্যাটগুলির বিপাকের জন্য এই ভিটামিনের প্রয়োজন। বিশেষত স্নায়ুতন্ত্রের (মেলিন) এবং স্নায়ু ফাইবারগুলিতে মাত উত্পাদন করতে সহায়তা করার জন্য।
ভিটামিন বি 12 এর খাদ্য উত্স
আপনি বিভিন্ন খাদ্য উত্স সরবরাহ করে আপনার বাচ্চাকে ভিটামিন বি 12 এর অভাব থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ গরুর মাংস, মুরগী, গরুর মাংসের লিভার, দুধ, পনির, ডিমের কুসুম, টুনা, দুধের ফিশ এবং অন্যান্য।
5. ভিটামিন বি 3, বি 5, বি 7, এবং বি 9
প্রতিটি বয়সের বাচ্চাদের যথাক্রমে বি 3, বি 5, বি 7, এবং বি 9 এর প্রয়োজনীয়তা:
- 0-6 মাস বয়স: 2 মিলিগ্রাম, 1.7 মিলিগ্রাম, 5 এমসিজি এবং 65 এমসিজি
- বয়স 7-11 মাস: 4 মিলিগ্রাম, 1.8 মিলিগ্রাম, 6 এমসিজি এবং 80 এমসিজি
- বয়স 1-3 বছর: 6 মিলিগ্রাম, 2 মিলিগ্রাম, 8 এমসিজি এবং 160 এমসিজি
- বয়স 4-6 বছর: 9 মিলিগ্রাম, 2 মিলিগ্রাম, 12 এমসিজি এবং 200 এমসিজি
- 7-9 বছর: 10 মিলিগ্রাম, 3 মিলিগ্রাম, 12 এমসিজি এবং 300 এমসিজি
- 10-12 বছর বয়স: ছেলেরা 12 মিলিগ্রাম এবং মেয়েরা 11 মিলিগ্রাম, ছেলে এবং মেয়েরা 4 মিলিগ্রাম, ছেলে ও মেয়েরা 20 এমজি এবং ছেলে এবং মেয়েরা 400 এমসিজি
- 13-15 বছর বয়স: পুরুষ এবং মহিলা 12 মিলিগ্রাম, পুরুষ এবং মহিলা 5 মিলিগ্রাম, পুরুষ এবং মহিলা 25 এমজি এবং পুরুষ এবং মহিলা 400 এমসিজি
- বয়স 16-18 বছর: পুরুষ 15 মিলিগ্রাম এবং মহিলা 12 মিলিগ্রাম, পুরুষ এবং মহিলা 5 মিলিগ্রাম, পুরুষ এবং মহিলা 30 এমসিজি, এবং পুরুষ এবং মহিলা 400 এমসিজি
অন্যান্য বি ভিটামিনের মতো, বাচ্চাদের ভিটামিন বি 3, বি 5, বি 7, এবং বি 9 এর প্রয়োজনীয়তাও সঠিকভাবে পূরণ করা উচিত। তবে, শিশুদের মধ্যে এর মধ্যে কিছু ভিটামিনের ঘাটতি দেখা যায় না।
যদি কোনও হয় তবে লক্ষণগুলি সাধারণত সন্তানের শরীরে পর্যাপ্ত নয় এমন ভিটামিনের ধরণের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। বিশেষত, যেসব শিশুদের ভিটামিন বি 3 এর ঘাটতি রয়েছে তাদের সাধারণত গলা এবং পেটে সমস্যা হয়। উদাহরণস্বরূপ, বমি বমি ভাব অনুভব করা, বমি হওয়া এবং ডায়রিয়া এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের অভিজ্ঞতা।
এদিকে, বায়োটিনের অভাব (ভিটামিন বি 7) এর ফলে ক্ষতিগ্রস্ত এবং স্ক্যাল্প স্ক্যাল্প হয়। ভিটামিন বি 5 এর ঘাটতির সাথে অন্য একটি সমস্যা রয়েছে যা দেহের বিভিন্ন অংশে অনিদ্রা, বমি বমি ভাব, বমি বমিভাব, পেশী বাধা এবং অসাড়তা আকারে অভিযোগ করে।
অন্যদিকে, যে শিশুটির ভিটামিন বি 9 এর ঘাটতি রয়েছে তার ক্লান্তি, জিহ্বা ফোলাভাব এবং বৃদ্ধির সমস্যার লক্ষণ দেখাবে।
6. ভিটামিন সি
শিশুদের প্রতিটি বয়সের ভিটামিন সি এর প্রয়োজনীয়তা:
- 0-6 মাস বয়স:
- বয়স 7-11 মাস:
- ২-৩ বছর বয়স:
- 4-6 বছর বয়সী:
- 7-9 বছর বয়সী: 45 মিলিগ্রাম
- 10-12 বছর বয়স: ছেলে এবং মেয়েরা 50 মিলিগ্রাম
- 13-15 বছর বয়স: ছেলেরা 75 মিলিগ্রাম এবং মেয়েরা 65 মিলিগ্রাম
- 16-18 বছর বয়স: ছেলেরা 90 মিলিগ্রাম এবং মেয়েরা 75 মিলিগ্রাম
বাচ্চাদের ভিটামিন সি পর্যাপ্ত পরিমাণে গ্রহণ রক্তের রক্তকণিকা, হাড় এবং দেহের টিস্যু গঠনে এবং মেরামত করতে সহায়তা করে। এটাই সবকিছু না. সন্তানের মাড়ির স্বাস্থ্য সর্বদা বজায় থাকে, ক্ষত নিরাময়ে ত্বরান্বিত করে, অনাক্রম্যতা বাড়ায় এবং সংক্রমণ রোধ করে।
আসলে, ভিটামিন সি খাদ্য উত্সগুলিতে লোহা খনিজগুলির শোষণকে সহায়তা করার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এজন্য ভিটামিন সি এর ঘাটতি শিশুদের মধ্যে বিভিন্ন উপসর্গ দেখা দিতে পারে:
- ক্ষত দীর্ঘায়িত হয়
- জয়েন্টটি বেদনাদায়ক এবং ফুলে যায়
- হাড় দুর্বল
- প্রায়শই মাড়ির রক্তপাতের অভিজ্ঞতা হয়
- সহজ ক্যানকার ঘা
- লাল চুলের follicles
ভিটামিন সি এর খাদ্য উত্স
ঘাটতি না হওয়ার জন্য বা বাচ্চাদের ভিটামিন সি গ্রহণের ঘাটতিটি সমাধান করতে চাইলে, বিভিন্ন খাদ্য উত্স রয়েছে যা আপনি সরবরাহ করতে পারেন। পেয়ারা, কমলা, পেঁপে, কিউই, আমের, টমেটো, কলা, স্ট্রবেরি, ব্রোকলি, মরিচ এবং পালং শাক অন্তর্ভুক্ত।
বাচ্চাদের ভিটামিন পরিপূরক সরবরাহ করা কি প্রয়োজনীয়?
ভিটামিন পরিপূরকগুলি সাধারণত সুপারিশ করা হয় যখন সন্তানের যথেষ্ট পরিমাণে ভিটামিনের ঘাটতি থাকে। অন্য কথায়, ভিটামিন পরিপূরকগুলি প্রাকৃতিক ভিটামিন গ্রহণ গ্রহণের স্থান পরিবর্তন করতে পারে না যা অবশ্যই খাদ্য থেকে প্রাপ্ত হওয়া উচিত।
কারণ কেবল এক ধরণের খাবারই আসলে প্রচুর ভিটামিন এবং অন্যান্য বিভিন্ন পুষ্টির অবদান রাখতে পারে। কমলা নিন, উদাহরণস্বরূপ, কোন এক খাবার আপনাকে ভিটামিন সি, ফলিক অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম এবং ফাইবার সরবরাহ করতে পারে।
যদিও বাচ্চাদের প্রতিদিনের চাহিদার পরিমাণ খুব বেশি নয়, তবুও ভিটামিনগুলির খাদ্য উত্সগুলির ভোজন অবশ্যই নিয়মিত এবং প্রয়োজন হিসাবে হওয়া উচিত। অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা উত্পাদিত ভিটামিন কে ব্যতীত বেশিরভাগ ভিটামিন শরীর দ্বারা উত্পাদিত হয় না।
এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ, যতক্ষণ না সন্তানের ক্ষুধা এবং ক্ষুধা ভাল থাকে, একটি সম্পূর্ণ প্রতিদিনের ডায়েটের সাথে, ভিটামিন পরিপূরক সরবরাহ করার প্রয়োজন নেই। তবে কিছু ক্ষেত্রে ভিটামিন পরিপূরক বাঞ্ছনীয়:
- বাচ্চাদের পর্যাপ্ত ভিটামিন গ্রহণে সমস্যা হয়, উদাহরণস্বরূপ যেহেতু তারা পুষ্টির প্রতিবন্ধী শোষণের অভিজ্ঞতা অর্জন করে।
- শিশু অসুস্থ এবং ক্ষুধা হ্রাস পেয়েছে। পরিপূরক লক্ষ্য পুষ্টির চাহিদা মেটাতে।
- শিশুরা যারা সবে অসুস্থতা থেকে সেরে গেছে। অবস্থার উন্নতি শুরু হওয়ার পরে, আপনি যখন শিশু সম্পূর্ণরূপে সুস্থ থাকেন তখন আপনার পরিপূরক হ্রাস করা উচিত এবং থামানো উচিত।
- বাচ্চাদের এটি কঠিন মনে হয় বা খেতে চায় না। সাধারণত এটি ঘটে থাকে কারণ আপনি প্রতিদিনের মেনুতে বিরক্ত, দাত খাচ্ছেন, অসুস্থ এবং আরও অনেক কিছু।
- শিশুদের পাতলা হয় বা ওজন বাড়তে সমস্যা হয়। এক্ষেত্রে প্রথমে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া দরকার। ডাক্তার পরে ডোজ এবং তাদের প্রয়োজন অনুযায়ী বাচ্চাদের ভিটামিন পরিপূরক দেওয়ার নিয়ম নির্ধারণ করবেন।
এছাড়াও, কীভাবে বাচ্চাদের ভিটামিন পরিপূরক দেওয়া যায় সেদিকে মনোযোগ দিন। যে শিশুরা সঠিকভাবে গ্রাস করতে সক্ষম তাদেরকে আঠালো বা মৌখিক ট্যাবলেট (পানীয়) আকারে পরিপূরক দেওয়া যেতে পারে। এদিকে, 3 বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের জন্য ভিটামিন পরিপূরকগুলি তরল আকারে দেওয়া যেতে পারে যাতে শিশুটি শ্বাসরোধ না করে।
এক্স
