ডিম খাওয়া পেশী তৈরিতে কার্যকর, তবে এটি প্রতিদিন খাওয়া কি নিরাপদ?

তিনি বলেন, নিয়মিত ডিম খাওয়া শরীরের পেশী গঠনে সহায়তা করতে পারে। অনেক ক্রীড়াবিদদের জন্য প্রতিদিন তাদের প্রধান খাদ্য ডিম তৈরি করা অস্বাভাবিক কিছু নয়। এটা সত্যি? যদি তা হয় তবে ভাল পেশী পেতে আপনার কত ডিম খাওয়া উচিত?

এটা কি সত্য যে ডিম খাওয়া পেশী বাড়াতে কার্যকর?

ডিম হ'ল প্রোটিনের উত্স যা বলা যেতে পারে পেশীগুলি সঠিকভাবে তৈরি করতে পারে। তবে ডিমের সমস্ত অংশ খেতে পারবেন না। সাধারণত, আপনার পেশী বাড়ানোর জন্য এটি কেবল ডিমের সাদা অংশই খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

যদিও এটি অন্যান্য প্রোটিন উত্সগুলির মতো, যেমন মাংস, মুরগী ​​এবং মাছ। ডিম প্রাপ্তি সহজ, প্রক্রিয়া সহজ এবং অন্যান্য প্রোটিন উত্সের তুলনায় অবশ্যই সস্তা। এছাড়াও, পুষ্টির দৃষ্টিকোণ থেকে, ডিমের সাদা অংশগুলিতে উচ্চ পরিমাণে প্রোটিন এবং কম ফ্যাটযুক্ত উপাদান থাকে। অন্যান্য প্রোটিন উত্সগুলির বিপরীতে যেগুলি প্রচুর পরিমাণে চর্বিযুক্ত থাকে তবে এগুলি প্রোটিনও বেশি।

উদাহরণস্বরূপ, 100 গ্রাম ডিমের সাদা অংশে, মোট ক্যালোরির 92% প্রোটিন থেকে আসে, তবে ফ্যাটগুলির পরিমাণ কেবল 3%। এদিকে, আপনি যদি 100 গ্রাম গরুর মাংস খান তবে প্রোটিনের উপাদানগুলি মোট ক্যালোরির মাত্র 38% এবং ফ্যাটটির পরিমাণ 62%।

ক্যালোরির সংখ্যার তুলনায়, 100 গ্রাম ডিমের সাদা অংশে ক্যালোরি থাকে যা প্রায় 52 ক্যালোরিতে কম। যেখানে 100 গ্রাম মাংসে 287 ক্যালোরি পর্যন্ত ক্যালোরি রয়েছে। অতএব, ডিমের সাদাগুলি পেশীগুলি বাড়ানোর এবং বাড়ানোর জন্য সেরা খাদ্য হিসাবে বিবেচিত হয়, ক্যালরি এবং ফ্যাট কম তবে প্রোটিনের পরিমাণ বেশি।

তারপরে, পেশীগুলি তৈরি হয় যাতে আপনার একদিনে কত ঘন ঘন ডিম খাওয়া উচিত?

একজন সাধারণ ব্যক্তির জন্য দৈনিক গড় প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা প্রতিদিন প্রায় 0.8 গ্রাম / কেজি শরীরের ওজন। তবে, আপনি পেশী তৈরির প্রোগ্রামে থাকলে এটি আলাদা। আপনার আরও প্রোটিনের প্রয়োজন, বিশেষত যদি আপনি কঠোর শারীরিক কার্যকলাপ করেন।

আসলে, পেশী তৈরির জন্য প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তার কোনও নির্দিষ্ট মান নেই। যাইহোক, কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে প্রতিদিন 20-30 গ্রাম প্রোটিন খাওয়া পুরুষদের যারা পেশী লাভের প্রোগ্রামে সহায়তা করে তাদের সহায়তা করতে পারে।

যদি এটি হয় তবে আসুন ডিমের সাদা অংশে থাকা প্রোটিনগুলি একবার দেখে নেওয়া যাক। 100 গ্রাম ডিমের সাদা অংশে প্রায় 11 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে। সুতরাং, আপনার 20-30 গ্রাম প্রোটিন পেতে আপনার কমপক্ষে 200-300 গ্রাম ডিমের সাদা প্রয়োজন।

অন্যান্য প্রাণীর খাবার থেকে আপনি প্রোটিন পান তা উল্লেখ না করে, ডিম থেকে আপনার কম প্রোটিনের প্রয়োজন হতে পারে। ডিমের সাদা অংশ থেকে আপনার কত প্রোটিন গ্রহণ করা উচিত তা নিয়ে যদি আপনি বিভ্রান্ত হন তবে আপনার এটি সম্পর্কে কোনও পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

প্রতিদিন ডিম খাওয়া ঠিক আছে?

অবশ্যই, আপনি যদি প্রতিদিন ডিম খান তবে এটি কেবল সাদা অংশই নিরাপদ। কারণটি হ'ল ডিমের সাদা অংশগুলিতে ডিমের কুসুমের চেয়ে কম ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল থাকে So সুতরাং, একই সাথে ডিমের সাদা এবং কুসুম একসাথে প্রায়শই খাওয়া ভাল নয়। বাস্তবে, আপনি যদি আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে চান তবে আপনি সপ্তাহে প্রায় 3 টি ডিমের কুসুম খেতে পারেন।

যদিও আপনি প্রচুর ডিম খেয়েছেন, আপনাকে জোরালো অনুশীলনও করতে হবে এবং একটি ডায়েট বজায় রাখতে হবে যাতে আপনার প্রোগ্রামটি দ্রুত সম্পাদিত হয়। কারণটি হ'ল রুটিন এবং কঠোর অনুশীলনের সাথে উচ্চ প্রোটিন গ্রহণ কোনও ফল দেয় না। আসলে, এটি আপনাকে আরও বেশি ওজন তৈরি করবে।

এক্স