এটি কি সত্য যে আদাতে থাকা কারকুমিন কোভিডকে আটকাতে পারে

সম্প্রতি, সংবাদ প্রচার হয়েছে যে হলুদ, আদা, আদা এবং লেমনগ্রাসের মতো মশলায় কারকুমিন সামগ্রী COVID-19 প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। এই সংবাদটির উদ্ভব হয়েছে এয়ারলংগা বিশ্ববিদ্যালয়ের বায়োকেমিস্ট্রি এবং আণবিক জীববিজ্ঞানের অধ্যাপক, চেরুল আনোয়ার নিডোমের একটি গবেষণা থেকে। তো, সত্যটা কেমন?

এটা কি সত্য যে কার্কিউমিন COVID-19 ভাইরাস প্রতিরোধ করেছে?

কোনও গবেষণা এখনও COVID-19 ভাইরাসে কারকুমিনের প্রভাব পরিচালনা করে নি। করোনার ভাইরাস সঞ্চালন রোধে কার্কুমিনের কার্যকারিতার সংবাদটি প্রকাশের সময় নিডম ব্যাখ্যা করেছিলেন যে তিনি যে গবেষণাটি করছেন তা COVID-19 এর উত্থানের আগে হয়েছিল।

তবে, এটি অস্বীকার করে না যে কার্কুমিন COVID-19 ভাইরাস প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। কারণটি হ'ল, এই পদার্থগুলি সত্যই সাইটোকাইন ঝড়গুলি রক্ষা করতে পারে যা প্রায়শই ভাইরাসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে ঘটে। সাইটোকাইন ঝড় একটি মারাত্মক অনাক্রম্য প্রতিক্রিয়া যার মধ্যে শরীর খুব দ্রুত এবং প্রচুর পরিমাণে রক্তে সাইটোকাইনগুলি প্রকাশ করে।

২০১৪ সালের একটি গবেষণায়, কার্কুমিন আইএল -6 এবং আইএল -10 এর মতো অতিরিক্ত সাইটোকাইনগুলি দমন করতে পারে যা প্রদাহকে ট্রিগার করতে পারে। সাইটোকাইন দমন গুরুতর ভাইরাল সংক্রমণের ক্ষেত্রে ক্লিনিকাল উন্নতির সাথেও ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত।

আরেকটি সুবিধা, এই পদার্থটি এমনকি উচ্চ মাত্রায় খাওয়ার জন্য খুব নিরাপদ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। কার্কুমিনও প্রতিদিনের খাবারের উপাদানগুলিতে, বিশেষত ইন্দোনেশিয়ায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। অ্যান্টিভাইরাল ক্রিয়াকলাপের পরিধিও এই উপাদানটিকে একটি ভাল বিকল্প চিকিত্সার বিকল্প হিসাবে তৈরি করতে যথেষ্ট প্রশস্ত।

COVID-19 প্রাদুর্ভাব আপডেট দেশ: ইন্দোনেশিয়াডাটা

1,024,298

নিশ্চিত করা হয়েছে

831,330

চাঙ্গা

28,855

ডেথড্রিট্রিবিউশন মানচিত্র

তবে, কার্কুমিন আসলেই ক্লিনিকাল ড্রাগ হিসাবে ব্যবহার করা যায় কিনা তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন। এটির কম আণবিক দ্রবণীয়তা এবং দ্রুত বিপাক এর ব্যবহারকে বাধা দেয় যাতে এটি কোনও নিরাময়ের প্রভাব না ফেলে।

এছাড়াও, মানুষের মধ্যে সংক্রামক রোগগুলির জন্য তাদের প্রভাবগুলির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা গবেষণাগুলি পরিচালনা করা হয়নি। বর্তমানে, আদা থেকে কারকুমিন গ্রহণ কেবলমাত্র দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর এক ধাপ হিসাবে বিবেচিত হয় যা কোভিড -19 সংক্রমণ রোধে কার্যকর হতে পারে।

কারকুমিনের উপকারিতা স্বাস্থ্যের জন্য ভাল

সূত্র: ব্রুকস চেরি

কারকুমিন তিন ধরণের কারকুমিনয়েডের একটি উপাদান যা আদা, আদা এবং হলুদ জাতীয় মশলায় পাওয়া যায়। এই পদার্থটি মূল বায়োঅ্যাকটিভ পদার্থ হিসাবে কাজ করে যা হলুদে একটি হলুদ রঙ্গক আকারে শারীরবৃত্তীয় প্রভাব সরবরাহ করে।

এই পদার্থযুক্ত মশালাগুলি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং দক্ষিণ এশিয়ায় ব্যাপকভাবে জন্মে। ইউরোপে, হলুদের কার্কুমিন সামগ্রী প্রায়শই কাপড় এবং অন্যান্য পোশাকের পণ্যগুলির জন্য প্রাকৃতিক রঙ্গিন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। যদিও এশিয়াতে এটি প্রচলিত খাবার বা কেকের মতো খাবারের উপাদানের জন্য বেশি ব্যবহৃত হয়।

শুধু প্রতিদিনের ব্যবহারের জন্যই নয়, কারকুমিনের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। এটি প্রমাণিত যে বহু ভেষজ ওষুধ উদ্ভিদ ব্যবহার করে যা এই পদার্থগুলি ধারণ করে কারণ তারা বিশ্বাস করে যে এটি বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সা করতে সহায়তা করে।

ক্যান্সারের চিকিত্সার ক্ষেত্রে এর বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে অনেক গবেষণা করা হয়েছে। এটি পাওয়া গিয়েছিল যে কারকুমিন ক্যান্সার কোষের মৃত্যুকে উত্সাহিত করতে পারে এবং টিউমারে নতুন রক্তনালীগুলির বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে।

অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যান্সারে ঝুঁকিপূর্ণ ক্ষতগুলির ক্ষেত্রে 40% কমানো রোগীদের মধ্যে যারা প্রতিদিন 4 গ্রাম কার্কুমিন গ্রহণ করেন।

কার্কুমিন নতুন নিউরনের বৃদ্ধি বাড়িয়ে মস্তিষ্কে হরমোনের মাত্রাও বাড়িয়ে তুলতে পারে যা আলঝাইমারের মতো ক্ষয়িষ্ণু মস্তিষ্কের প্রক্রিয়াগুলি রোধ করতে সহায়তা করবে। এছাড়াও, কার্কিউমিন মস্তিষ্কের কাজগুলিকে উন্নত করতে পারে যাতে স্মৃতি সঞ্চয় করার ক্ষেত্রে এটি আরও ভাল।

ভাইরাসের বিস্তার রোধে তেমনুলাক

আদাতে কারকুমিনের বিষয়বস্তু ভাইরাসগুলির বিস্তারকে বাধা দেওয়ার সম্ভাবনার কারণে গত কয়েক বছর ধরে গবেষণায় অনেক আগ্রহের বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। এই পদার্থটি একটি ভাল অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট হিসাবে বিবেচিত হয়। টিউমারগুলির ক্যান্সারে রূপান্তর রোধ এবং প্রদাহজনক সাইটোকাইনের বিরুদ্ধে লড়াই করার উপর এর প্রভাব দেখানোর অনেক প্রমাণ রয়েছে।

COVID-19-এর প্রাদুর্ভাবের মধ্যে করোনার ভাইরাস প্রতিরোধের জন্য আদাতে কারকুমিনের সম্ভাবনা সম্পর্কে সংবাদ পেয়ে অনেকেই আবার প্রশ্নটিতে ফিরে এসেছেন এবং নিয়মিত কারকুমিন সেবন করলে কী কী প্রভাব দেওয়া হবে সে সম্পর্কে আরও জানতে পেরেছেন।

যেমনটি সুপরিচিত, বর্তমানে এই কয়েকটি দেশে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে যে মহামারীগুলি দেখা দিচ্ছে তা হ'ল খুব উচ্চ সংক্রমণ হারের রোগ are দয়া করে মনে রাখবেন, এই সংক্রামক রোগগুলি সাধারণত প্যাথোজেনিক ভাইরাস এবং জীবাণু এবং ছত্রাকের মতো অণুজীবের কারণে ঘটে।

যখন এটি অনেক লোকের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে, এর ফলে মহামারী দেখা দেবে যেমনটি সারস রোগের আবির্ভাবের পরে ঘটেছিল happened

আসলে, অ্যান্টিভাইরাল উপাদানটি কেবল কারকুমিনে পাওয়া যায় না। এই উপাদানটি অন্যান্য উপাদান যেমন গ্রিন টি এবং দারচিনিতেও পাওয়া যায়। কার্কুমিনের অ্যান্টিভাইরাল ক্রিয়াকলাপটি হেপাটাইটিস ভাইরাস, জিকা (জেডআইকেভি) এবং চিকুনগুনিয়ার মতো আরবোভাইরাসগুলিতে এবং সেই সাথে ভাইরাসগুলির কারণে দেখা গেছে যা ইনফ্লুয়েঞ্জা সৃষ্টি করে।

এর মধ্যে একটি হ'ল বার্ড ফ্লুর বিকল্প চিকিত্সা হিসাবে সম্ভাবনা। বার্ড ফ্লু ভাইরাসটি ক্লাস এ ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাসের অন্তর্ভুক্ত যা পোল্ট্রিতে পাওয়া যায় এবং মারাত্মক মহামারী হতে পারে।

সেই সময়, এম 2 ইনহিবিটারগুলি (অ্যামান্টাডাইন, রিমান্টাডাইন) এবং নিউরামিনিডেস ইনহিবিটারগুলি ব্যবহার করে চিকিত্সা চালানো হয়েছিল। তবে ওষুধ-প্রতিরোধী ভাইরাসগুলির বৃদ্ধির কারণে, এম 2 ইনহিবিটারগুলির ব্যবহার অকার্যকর হয়ে পড়েছে এবং এটির আর সুপারিশ করা হয় না।

এটির সাথে, বেশ কয়েকটি গবেষণায় বিকল্প চিকিত্সা হিসাবে কারকুমিনের প্রভাবগুলিও পরীক্ষা করা হয়েছে ইন ভিট্রো (বেকারে পরীক্ষা)। ফলস্বরূপ, এই পদার্থটি হোস্ট সেলের সাথে ভাইরাসের বাঁধনকে আবদ্ধ করে এমন অণুগুলি অপসারণ করে ভাইরাস শোষণ, প্রতিলিপি এবং কণা উত্পাদনকে প্রকৃতপক্ষে বাধা দিতে পারে।