এটা কি সত্য যে মায়েদের বাচ্চাদের তাত্ক্ষণিক এমপিসি দেওয়া উচিত নয়?

বাচ্চাদের প্রয়োজনীয় একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় খাদ্য। ভিটামিন, খনিজ, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং খাবারে উপস্থিত ফ্যাটগুলির প্রতিটি শিশুর বৃদ্ধি এবং বিকাশে সহায়তা করে। এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে, অনেক মা তাদের বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার সম্পর্কে চিন্তাভাবনা শুরু করে। এমনকি অনেক মায়েরা তাদের বাচ্চাদের এমন খাবার থেকে বিরত রাখেন যেগুলি তারা অস্বাস্থ্যকর বলে মনে করে যেমন তাত্ক্ষণিক খাবারগুলি বা তাত্ক্ষণিক খাবার সহ প্যাকেজজাত খাবার foods তবে, এটি কি সত্য যে আপনার বাচ্চাদের জন্য তাত্ক্ষণিক সলিউড দেওয়া উচিত নয়?

বাচ্চাদের জন্য তাত্ক্ষণিক স্বাস্থ্যকর কি স্বাস্থ্যকর?

তাত্ক্ষণিক খাবার অস্বাস্থ্যকর খাবারের লেবেলের সাথে সংযুক্ত থাকে। প্রিজারভেটিভস, এমএসজি এবং রঙের উপস্থিতি তাত্ক্ষণিক খাবারটিকে ব্র্যান্ডযুক্ত করে তোলে।

এই চিন্তাটি তাত্ক্ষণিক পরিপূরকযুক্ত খাবারগুলি অনেক মা দ্বারা তাদের বাচ্চাদের দেওয়ার জন্য এড়িয়ে যায়। কিছু মায়েদের ক্ষেত্রে বাচ্চাদের জন্য খাবার প্রাকৃতিক এবং হওয়া উচিত ঘরে তৈরি যাতে শিশুর দ্বারা প্রাপ্ত পুষ্টি সর্বাধিক হয়। তবে দৃশ্যত তাত্ক্ষণিক সলিউড শিশুদের পক্ষে খুব খারাপ নয়।

তাত্ক্ষণিক পরিপূরক খাবারগুলি মায়েদের যখন তাদের ভ্রমণের সময় তাদের বাচ্চাদের খাওয়াতে হয় তখন তাদের পক্ষে এটি সহজতর হয়। এটি পরিবেশন করা তাত্ক্ষণিক এবং খুব বেশি সময় নেয় না, তাই মা যখন বাড়িতে না থাকে তখন বাচ্চাকে খাওয়ানোর মাথা ঘামায় না। চিন্তা করবেন না, তাত্ক্ষণিক সলিউডগুলি বাচ্চাদের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা হয়েছে, তাই তারা সংরক্ষণমূলক, কলারেন্ট এবং এমএসজি যুক্ত করে না।

তাহলে, তাত্ক্ষণিক পরিপূরক খাদ্য কেন টেকসই এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে? এর কারণ হ'ল তাত্ক্ষণিক দ্রবণগুলি একটি শুকানোর কৌশল ব্যবহার করে তৈরি করা হয়, এমন একটি কৌশল যা খাদ্য উপাদানগুলিতে জলের সামগ্রীগুলি সরিয়ে ফেলা হয়, যাতে খাবারটি আরও দীর্ঘস্থায়ী করা যায়।

ডাব্লুএইচও এমন বিধানও নির্ধারণ করেছে যেগুলি বাজারে তাত্ক্ষণিক পরিপূরক খাবারগুলি পূরণ করতে হবে। ডাব্লুএইচওর বিধানের ভিত্তিতে, তাত্ক্ষণিক পরিপূরকযুক্ত খাবারগুলি অবশ্যই খাদ্য সুরক্ষা, স্বাস্থ্যবিধি এবং পুষ্টিকর সামগ্রীর মান পূরণ করতে পারে।

তাত্ক্ষণিক পরিপূরকযুক্ত খাবারগুলিতে পুষ্টিকর উপাদান

পুষ্টির সমস্যার জন্য এখন তাত্ক্ষণিক পরিপূরক খাবারগুলিতে বাচ্চাদের প্রয়োজনীয় পর্যাপ্ত গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি থাকে। পুষ্টির মূল্য সম্পর্কিত তথ্য যা একবার অবশ্যই প্যাকেজে রয়েছে তা একবার দেখুন, 1 টি পরিবেশনে তাত্ক্ষণিক পরিপূরক খাবারগুলিতে ভিটামিন এবং খনিজগুলি কী রয়েছে তা অবশ্যই লিখতে হবে।

সাধারণত, তাত্ক্ষণিক কঠিন খাবারগুলিতে আয়রন, জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম, তামা খনিজ এবং আয়োডিন থাকে। এই খনিজগুলি শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশে ভূমিকা রাখে এবং শিশুর প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে।

শুধু তাই নয়, তাত্ক্ষণিক পরিপূরকযুক্ত খাবারগুলিতে উচ্চ আয়রনের পরিমাণও শিশুর আয়রনের চাহিদা মেটাতে সহায়তা করে। মনে রাখবেন, 6 মাস বয়সী বাচ্চাদের আয়রন খনিজগুলির প্রয়োজন যা যথেষ্ট পরিমাণে থাকে, যা কেবলমাত্র বুকের দুধ খাওয়ানোর মাধ্যমেই পূরণ করা যায় না। সুতরাং, 6 মাস বয়সী শিশুদের বুকের দুধ ছাড়াও অন্যান্য খাবারের প্রয়োজন হয়।

২০১৩ এ নিউট্রিশনাল অ্যাডিকোসি রেট (আরডিএ) এর উপর ভিত্তি করে এসআইতে কেবল 2 মিলিগ্রাম আয়রন থাকে, যখন শিশুর আয়রনের প্রয়োজন হয় প্রতিদিন 7 মিলিগ্রাম। এটি বাচ্চাদের পক্ষে যথেষ্ট পরিমাণে সংখ্যা। লোহার এই প্রয়োজন মেটাতে বাচ্চাদের অবশ্যই লোহার পরিমাণে বিভিন্ন জাতীয় খাবার যেমন গরুর মাংস, লিভার এবং মাছ খাওয়া উচিত।

অবশ্যই, শিশুদের তাদের লোহার চাহিদা মেটাতে যদি এই জাতীয় খাবারগুলি প্রচুর পরিমাণে খেতে হয় তবে এটি তাদের পক্ষে একটি কঠিন বিষয়। এখন, আয়রন দুর্গযুক্ত খাবার যেমন তাত্ক্ষণিক সলিউড সহ, এটি বাচ্চাদের তাদের লোহার চাহিদা মেটাতে সহায়তা করতে পারে।

এক্স

আরও পড়ুন: