সুচিপত্র:
নিয়মিত চিয়া বীজ সেবন করা ওজন কমাতে একটি সফল ডায়েট ট্রিক? আপনারও একই প্রশ্ন থাকতে পারে।
পুষ্টিতে খুব সমৃদ্ধ, চিয়া বীজে উচ্চ ফাইবার, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন থাকে যা শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য উল্লেখযোগ্য উপকারী। চিয়া বীজগুলি ওজন হ্রাস করতে পারে কিনা এর উত্তরে নিম্নলিখিত পর্যালোচনাগুলি বিবেচনা করুন,
ওজন কমানোর ডায়েটের জন্য চিয়া বীজ
চিয়া বীজে বিভিন্ন ধরণের পুষ্টি থাকে, তাই এগুলি প্রায়শই ওজন কমানোর ডায়েটের জন্য সুপারফুড হিসাবে বলা হয়। কিন্তু এটি সত্যিই সত্য?
দ্য অ্যাজটেক ডায়েট শীর্ষক বইটি বলেছে যে চিয়া বীজের 4 থেকে 8 টেবিল চামচ ক্ষুধা হ্রাস করতে পারে। বইটিতে এটি প্রকাশিত হয়েছে যে চিয়া বীজগুলি আপনার খাওয়া খাবার প্রক্রিয়াজাতকরণে পেট ভরে এবং শরীরকে ধীর করতে পারে। তবে এটি পরিষ্কারভাবে বলা হয়নি যে চিয়া বীজ ওজন হ্রাস করতে পারে।
এদিকে, গবেষণায় প্রকাশিত বিকল্প ও পরিপূরক ওষুধ জার্নাল ২০১২ সালে, ৫ over বেশি ওজনের পোস্টম্যানোপসাল মহিলা অধ্যয়ন করেছেন। তাদের 10 সপ্তাহের জন্য 25 গ্রাম চিয়া বীজ দেওয়া হয়েছিল।
সেই সময়ে, গবেষকরা শরীরের ভর, শরীরের গঠন এবং রক্তচাপ গণনা করেছিলেন। এই সময়টিতে, এমন কোনও সন্ধান পাওয়া যায়নি যে চিয়া বীজের ফলে অধ্যয়নের বিষয়ে ওজন হ্রাস পেয়েছে।
এদিকে, ডেভিড নীম্যানের মতে, উত্তর ক্যারোলিনার অ্যাপল্যাশিয়ান স্টেট ইউনিভার্সিটির প্রফেসর ড.পি.এইচ. প্রতি দিন 50 গ্রাম চিয়া বীজ গ্রহণ ও ওজন হ্রাসের মধ্যে সম্পর্ক সম্পর্কে 12 সপ্তাহের একটি গবেষণাও চালিয়েছেন।
তাঁর সমীক্ষা অনুসারে, চিয়া বীজের ওজন হ্রাস এবং চর্বি হ্রাসে কোনও প্রভাব ফেলেনি। তাই ওজন কমানোর জন্য ডায়েটে চিয়া বীজ ব্যবহার করা যায় কিনা তা নিয়ে আরও গবেষণা প্রয়োজন।
তবে অন্য একটি সমীক্ষায় বলা হয়েছে যে চিয়া বীজের সাথে ডায়েট টাইপ 2 ডায়াবেটিসযুক্ত লোকদের ওজন হ্রাসে ভূমিকা রাখতে পারে This এই গবেষণায় স্থূল ছিলেন 77 77 জন অংশগ্রহণকারীকে। গবেষণার সময়, অংশগ্রহণকারীদের ক্যালোরি খরচ কমিয়ে ডায়েট করতে বলা হয়েছিল।
অংশগ্রহণকারীদের দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা হয়েছিল, একটি গ্রুপকে 6 মাস ধরে প্রতিদিন চিয়া বীজ খাওয়ার জন্য বলা হয়েছিল। অন্য গ্রুপকে ওট-ভিত্তিক খাবার খেতে বলা হয়েছিল।
ফলাফলগুলি দেখায় যে চিয়া বীজ গ্রাহ্য করেনি এমন গ্রুপগুলি ০.৩ কেজি ওজন হ্রাস পেয়েছে। এদিকে, যে গোষ্ঠীগুলি তাদের ডায়েটে চিয়া বীজ অন্তর্ভুক্ত করেছে তারা গড়ে ১.৯ কেজি হ্রাস পেয়েছে।
এই অধ্যয়নের মাধ্যমে, সিদ্ধান্ত নেওয়া যেতে পারে যে ক্যালরি গ্রহণ এবং নিয়মিত ব্যায়ামের সীমাবদ্ধতার সাথে চিয়া বীজের সাথে ওজন হ্রাস সফল হবে।
চিয়া বীজগুলি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত থাকতে স্বাস্থ্যকর থাকে
অবশ্যই আপনি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জন্য চিয়া বীজ অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। নিয়মিত চিয়া বীজ গ্রহণ করলে অনেকগুলি উপকার পাওয়া যায়।
চিয়া বীজের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা হতাশা হ্রাস করতে পারে, বাচ্চাদের কোলন প্রদাহ এবং অ্যালার্জি প্রতিরোধ করতে পারে। চিয়া বীজের ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডগুলিও হার্টের সমস্যার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
চিয়া বীজের একটি নরম জমিন এবং বাদামের মতো স্বাদযুক্ত, তাই এগুলি যে কোনও খাবারের সাথে একত্রিত করা যায়।
আপনার ডায়েটে চিয়া বীজ অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এখানে একটি সহজ ধারণা।
- প্রতিদিন সকালে আপনার স্মুদিতে চিয়া বীজ যুক্ত করুন।
- এটি সালাদের উপরে ছিটিয়ে দিন।
- চিয়া বীজগুলিকে ১-১:16 অনুপাতের সাথে ২০-৩০ মিনিটের জন্য পানিতে ভিজিয়ে রাখুন, মধু, লেবু বা ফলের রসের মিশ্রণে জল পান করুন।
- আপনার বাদামের নাস্তায় চিয়া বীজ যুক্ত করুন।
- চিয়া বীজের পুডিং দইয়ের সাথে একত্রিত করুন এবং এটি রাতারাতি বসতে দিন। আগামীকাল মধু বা শুকনো ফল যুক্ত করে এটি গ্রহণ করুন।
এক্স
