সুচিপত্র:
- মস্তিষ্কের ঘনত্ব বাড়ানোর জন্য খাদ্য এবং পানীয়
- 1. জল
- 2. ডার্ক চকোলেট
- 3. ক্যাফিন
- 4. কলা
- 5. ডিম
- 6. সালমন
- 7. গ্রিন টি
- ৮. ব্লুবেরি
আপনি কি জানেন যে আপনি যা খাচ্ছেন তা কেবল আপনার দেহের শক্তিই নয়, আপনার মস্তিস্কের ঘনত্বকেও প্রভাবিত করে? আসলে, আপনি যে খাবার খান তা মস্তিষ্কে রক্ত এবং অক্সিজেনের প্রবাহেও প্রভাব ফেলতে পারে। আপনি প্রতিদিনের ক্রিয়াকলাপ চালিয়ে যাওয়ার জন্য মনোযোগ কেন্দ্রীভূত রাখতে পারবেন এমন সময়কে এটি প্রভাবিত করতে সক্ষম হয়।
অতএব, আপনারা যারা ক্রিয়াকলাপগুলিতে ফোকাস হারাতে সহজ মনে করেন, তাদের জন্য এখানে এমন কিছু খাবার রয়েছে যা আপনাকে প্রতিদিনের ক্রিয়াকলাপগুলিতে মস্তিষ্কের ঘনত্ব বাড়াতে সহায়তা করতে পারে।
মস্তিষ্কের ঘনত্ব বাড়ানোর জন্য খাদ্য এবং পানীয়
1. জল
আপনার শরীরের 70 শতাংশেরও বেশি জল থাকে। সুতরাং, দেহের প্রতিটি ক্রিয়া মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের ক্রিয়াকলাপ সহ পানির উপর নির্ভর করবে।
জলের ব্যবহারের অভাব আপনাকে মনোযোগ হারাতে, ক্লান্তি, স্মৃতিশক্তি হ্রাস করতে এবং মাথাব্যথা, ঘুমের সমস্যা ইত্যাদি তৈরি করতে পারে। সুতরাং, বিশেষত মনোযোগ বা ঘনত্ব বাড়ানোর ক্ষেত্রে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা অনুকূল করতে, আপনাকে দিনে কমপক্ষে আট গ্লাস জল খাওয়া দরকার।
2. ডার্ক চকোলেট
দ্বারা পরিচালিত অধ্যয়ন 2015 সালে মিশেল মন্টোপোলি এট আল দেখা গেছে যে ডার্ক চকোলেট যা 60 শতাংশ ক্যাকো সেবন করা মস্তিষ্ককে আরও সজাগ এবং মনোযোগী করতে পারে.
২০১৩ সালের একটি সমীক্ষায় আরও দেখা গেছে যে লোকেরা যারা এক মাসের জন্য প্রতিদিন দুই কাপ চকোলেট পান করে তাদের মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহ উন্নত হয়েছিল, তাই তারা মেমরি পরীক্ষায় আরও ভাল সম্পাদন করেছিলেন। ডার্ক চকোলেট খাওয়া সেরোটোনিন এবং এন্ডোরফিনগুলির স্তরও বাড়িয়ে তুলতে পারে যা মস্তিষ্কের ঘনত্বের মাত্রা বাড়াতে ভূমিকা রাখে।
3. ক্যাফিন
ফ্লোরিয়ান কোপেলস্টেটারের ২০০ study সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যাফিন সেবন পরিকল্পনা, মনোযোগ, পর্যবেক্ষণ এবং ঘনত্বের প্রক্রিয়াগুলিতে জড়িত মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপকে উত্সাহিত করতে পারে। দুর্ভাগ্যক্রমে, প্রতিটি ব্যক্তির উপর ক্যাফিনের প্রভাবগুলি পৃথক হবে; মস্তিষ্কের ঘনত্বকে বাড়ানোর ক্ষেত্রে ক্যাফিনের প্রভাব সহ কারণ সাধারণত: এই প্রভাবগুলি স্বল্প-মেয়াদী প্রভাব।
4. কলা
২০০৮ সালের একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে পরীক্ষার্থীরা পরীক্ষার আগে কলা খেয়েছিল তাদের চেয়ে ভাল পারফর্ম করেছে। পটাসিয়ামের বিষয়বস্তু, যা কলাতে গুরুত্বপূর্ণ একটি খনিজ যা আপনার মস্তিষ্ক, স্নায়ু এবং হার্টের কার্যকারিতা অনুকূল করতে সহায়তা করে।
5. ডিম
পূর্ববর্তী গবেষণায় দেখা গেছে যে ডিমের মধ্যে থাকা ওমেগা 3 গ্রহণের ফলে মেমরি, ফোকাস এবং মেজাজ সহ মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। ডিমগুলিতেও কোলিন থাকে যা একটি যৌগ যা সুস্থ মস্তিষ্কের ঝিল্লি বজায় রাখতে সহায়তা করে।
6. সালমন
সালমনে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা মস্তিষ্কের কোষ তৈরি করতে, জ্ঞানীয় অবনতিকে কমিয়ে দিতে এবং মস্তিষ্কে স্মৃতিতে জড়িত আপনার মস্তিষ্কের সিনাপেসকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। স্যামনে প্রোটিনের উপাদানগুলি মস্তিষ্ককে প্রতিদিনের ক্রিয়াকলাপগুলিতে মনোনিবেশ করতে পারে।
7. গ্রিন টি
গ্রিন টিতে একটি প্রাকৃতিক ক্যাফিন সামগ্রী রয়েছে যা আপনাকে আরও ফোকাস করতে সহায়তা করতে পারে। গ্রিন টিতে কফির চেয়ে কম ক্যাফিন থাকে এবং এতে অ্যামিনো অ্যাসিড থায়ানাইনও থাকে। গবেষণায় দেখা গেছে যে থানানাইন অ্যাসিড মস্তিষ্কের ফোকাস বা ঘনত্ব বাড়িয়ে তুলতে পারে।
৮. ব্লুবেরি
দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণা 2010 সালে প্রকাশিত কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল দেখা গেছে যে লোকেরা প্রতিদিন দু'মাস ব্লুবেরি রস পান করেন তারা শিখতে এবং মেমরি পরীক্ষায় তাদের কর্মক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করেছিলেন। ব্লুবেরিগুলিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রী মস্তিষ্কের প্রতিরক্ষামূলক এনজাইমগুলি সক্রিয় করে মেমরির উন্নতি করতেও সহায়তা করতে পারে।
এক্স
