সুচিপত্র:
- স্বাস্থ্যের জন্য পেকানগুলির বিভিন্ন সুবিধা
- 1. হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করা
- 2. স্বাস্থ্যকর হাড় এবং ত্বক বজায় রাখুন
- ৩. কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করুন
- ৪. ওজন কমাতে সহায়তা করে
- 5. প্রদাহ রোধ করুন
- 6. চুল পড়া রোধ করুন
- Cancer. ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করা
বাদামে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিন রয়েছে যা স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। বাদামে স্বাস্থ্যকর চর্বি, ভিটামিন এবং খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির পরিমাণও বেশি যা শরীরকে বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করতে দরকারী। এক ধরণের বাদাম যা অগণিত উপকারিতা রয়েছে সেগুলি হল পেকান। আপনি চিনাবাদাম বা বাদামের সাথে আরও বেশি পরিচিত হতে পারেন তবে পেকান এর সুবিধা আপনার স্বাস্থ্যের জন্যও সমান আশ্চর্যজনক, আপনি জানেন!
স্বাস্থ্যের জন্য পেকানগুলির বিভিন্ন সুবিধা
1. হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করা
পেকান ফ্লেভোনয়েড পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ যা হৃদরোগের জন্য উপকারী। আসলে, পেকানগুলিতে পলিফেনল সামগ্রী বাদাম, কাজু এবং পেস্তা থেকে দ্বিগুণ।
এছাড়াও পেকানগুলিতে গামা-টোকোফেরল উচ্চ মাত্রায় থাকে গামা-টোকোফেরল ভিটামিন ই এর একটি রূপ যা শরীরের পক্ষে ভাল। স্বাস্থ্য পৃষ্ঠা থেকে প্রতিবেদন করা, দুটি পৃথক গবেষণায় দেখা গেছে যে পেকান সহ প্রসেসড খাবারগুলিতে উচ্চ স্তরের গামা-টোকোফেরল কোলেস্টেরল জারণ রোধ করতে সাহায্য করতে পারে যা হৃদরোগের ঝুঁকিপূর্ণ কারণ factor
সুতরাং পিকানগুলি হৃদরোগ প্রতিরোধের জন্য খুব ভাল হলে অবাক হবেন না।
2. স্বাস্থ্যকর হাড় এবং ত্বক বজায় রাখুন
পেকানগুলিতে দেহের প্রয়োজনীয় বিভিন্ন খনিজ থাকে। একে থায়ামিন, দস্তা, ম্যাঙ্গানিজ এবং তামা বলুন। প্রতি 30 গ্রাম পেকান দৈনিক ম্যাঙ্গানিজ গ্রহণের 60 শতাংশ এবং দেহের দৈনিক তামা খাওয়ার 40 শতাংশ পূরণ করতে পারে। লাভ কি কি?
ম্যাঙ্গানিজ রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে এবং স্বাস্থ্যকর হাড় বজায় রাখতে সহায়তা করে। শুধু তাই নয়, এই খনিজ কোলাজেন গঠনেও সহায়তা করে, ত্বক নমনীয় এবং স্থিতিস্থাপক রাখার জন্য একটি বিশেষ প্রোটিন প্রয়োজন।
ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য পেকানগুলির সুবিধা কেবল ম্যাঙ্গানিজ থেকেই আসে না। পেচানগুলিতে এল্যাজিক অ্যাসিড, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন ই রয়েছে যা ত্বকের বার্ধক্যজনিত ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির বিরুদ্ধে কার্যকর প্রমাণিত।
এদিকে, পেকানগুলিতে থাকা কপারের উপাদানগুলি দেহে লোহা শোষণে সহায়তা করতে পারে। আয়রন লোহিত রক্তকণিকা গঠনে ভূমিকা রাখে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখে এবং স্বাস্থ্যকর রক্তনালী, স্নায়ু এবং হাড় বজায় রাখতে সহায়তা করে। আশ্চর্য কি না?
৩. কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করুন
আনুষুল জয়ভারত নামে একজন পুষ্টিবিদ প্রকাশ করেছেন যে পেকানগুলিতে উচ্চ ফাইবার থাকে যা কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করতে এবং হেমোরয়েডস এবং কোলাইটিসের ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য হজমশক্তি পরিষ্কার করতে সহায়তা করে good
৪. ওজন কমাতে সহায়তা করে
আপনারা যারা ডায়েটে রয়েছেন তাদের জন্য, বিকেলের নাস্তার জন্য পেকান হ'ল সঠিক পছন্দ। হ্যাঁ! কম আশ্চর্যজনক নয় এমন পেকানগুলির একটি সুবিধা হ'ল এটি আপনাকে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে।
কারণটি হ'ল, পেকানগুলিতে বি কমপ্লেক্সের ভিটামিনের কয়েকটি গ্রুপ রয়েছে যেমন রাইবোফ্লাভিন, নিয়াসিন, থায়ামিন, প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড, ভিটামিন বি 6, এবং ফোলেট, এগুলি সবই শরীরের বিপাকীয় হারকে বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে।
এটি পেকানগুলি পেটে আরও দীর্ঘ হজম করে তোলে যাতে এটি আপনাকে দীর্ঘ সময় ধরে রাখে। ফলস্বরূপ, আপনি আপনার পেটের লালসা মেটাতে বেশি বেশি খেতে প্রলুব্ধ হন।
5. প্রদাহ রোধ করুন
একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে পেকানগুলিতে ম্যাগনেসিয়াম গ্রহণ শরীরের প্রদাহ হ্রাস করতে পারে, যার মধ্যে একটি ধমনীর দেয়ালে রয়েছে।
ধমনীর দেয়ালের হ্রাস প্রদাহ অপ্রত্যক্ষভাবে আর্থ্রাইটিস, আলঝাইমার ডিজিজ, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং অন্যান্য প্রদাহজনিত রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
6. চুল পড়া রোধ করুন
আপনার চুল পড়া ক্ষতিগ্রস্থ হয়ে লড়াই করছেন এমন পুরুষদের পাশাপাশি চুল পড়ার ঝুঁকির মধ্যে থাকা পুরুষদের দ্বারা এই পেকানগুলির সুবিধাগুলির প্রয়োজন হতে পারে।
পেচানগুলিতে অ্যামিনো অ্যাসিড এল-আর্গিনাইন থাকে যা চুলের স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধিকে উত্সাহ দেয়। এছাড়াও, এই অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি ধমনীর দেয়ালের স্থিতিস্থাপকতা বাড়িয়ে তুলতে সক্ষম হয়, যার ফলে চুলের গোড়ায় রক্ত প্রবাহ মসৃণ হয়। মাথার ত্বকে টাটকা রক্ত সরবরাহ চুলের বৃদ্ধি সর্বাধিক করতে সহায়তা করে এবং মাথার ত্বককে স্বাস্থ্যকর করে তোলে।
Cancer. ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করা
কম গুরুত্বপূর্ণ পেকানগুলির সুবিধাগুলি হ'ল তারা ক্যান্সারের ঝুঁকি থেকে শরীরকে রক্ষা করতে সক্ষম। পেকানগুলিতে এলজিক অ্যাসিড ক্যান্সার সৃষ্টিকারী কার্সিনোজেনগুলির নাইট্রোসামাইনস এবং পলিসাইক্লিক অ্যারোমেটিক হাইড্রোকার্বন সহ ডিএনএ-র বাঁধনকে বাধা দিতে পারে।
পেচানগুলিতে ওলিক অ্যাসিড থাকে যা একটি ফ্যাটি অ্যাসিড যা স্তন এবং কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে দেখানো হয়েছে। পূর্বে ব্যাখ্যা হিসাবে, পেকানগুলিতে থাকা ফাইবারের উপাদানগুলি হজমকে পরিষ্কার করতে পারে যাতে এটি কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি এড়ায়।
এক্স
