7 নাশপাতিগুলির উপকারী যা স্বাস্থ্যকর এবং ভরাট

আপনি নাশপাতি একটি অনুরাগী? কামড় দেওয়ার সময় মিষ্টি এবং কুঁচকির স্বাদযুক্ত এই সবুজ-চামড়াযুক্ত ফলটি অবশ্যই বিকেলের নাস্তার মতো সুস্বাদু। তবে এর সুস্বাদু স্বাদের পিছনে, নাশপাতিতেও বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে, আপনি জানেন!

নাশপাতি এর উপকারিতা শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর

নাশপাতি বা নাশপাতি একটি উদ্ভিদ প্রজাতির ফল পাইরাস কম্যুনিস যা উদ্ভিদের রোসেসি পরিবারের সদস্যও।

নাশপাতি ইউরোপীয় এবং এশীয় দেশগুলিতে জন্মে। এই ফলের মধ্যে ভিটামিন এ, ভিটামিন ই, নিয়াসিন, প্যানটোথেনিক অ্যাসিড, কোলাইন, বেটেইন, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, দস্তা এবং সেলেনিয়ামের মতো বেশ কয়েকটি পুষ্টি উপাদান রয়েছে।

1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে

নাশপাতিতে গ্লুটাথিয়ন এবং অ্যান্টি-ক্যান্সারের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাব থাকে যা শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। গ্লুটাথিয়ন একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা ক্যান্সার, উচ্চ রক্তচাপ এবং স্ট্রোক প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে।

জাতীয় ক্যান্সার ইনস্টিটিউটের গবেষণা অনুসারে, প্রতিদিন তাজা নাশপাতি সেবন ক্যান্সার বৃদ্ধি রোধ, প্রদাহ হ্রাস এবং শরীরকে সুষম পিএইচ স্তরে রাখার ক্ষমতার উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব দেখায়।

ভুলে যাবেন না, নাশপাতিগুলির উপকারিতা রক্তে লিপিড লিপিডের মাত্রা হ্রাস করার জন্য ভাল।

২. ভিটামিন সি এর উচ্চ উত্স

স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ব্যবস্থা সমর্থন করার জন্য, আপনি নাশপাতি খেতে পারেন। কারণটি হল, নাশপাতিতে উচ্চ ভিটামিন সি রয়েছে contain নাশপাতিগুলিতে, আপনার প্রয়োজন ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড) এর জন্য প্রতিদিনের প্রয়োজনের প্রায় 12% থাকে।

এছাড়াও, এই ফলের ভিটামিন সিতে রয়েছে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালস এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কারণে কোষের ক্ষতির বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। ভিটামিন সি স্বাস্থ্যকর ডিএনএ কোষগুলি রক্ষা করতে, কোষের মিউটেশনগুলি বন্ধ করতে, একটি স্বাস্থ্যকর বিপাক বজায় রাখতে এবং দেহে ক্ষতিগ্রস্থ টিস্যুগুলি মেরামত করতেও কার্যকর।

3. ত্বকের জন্য ভাল

অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির স্বাস্থ্যের জন্য ভাল হওয়ার পাশাপাশি নাশপাতিগুলির উপকারে ভিটামিন সি এর পুষ্টি উপাদানগুলি আপনার শরীরের বাইরের অংশ ত্বকের পক্ষেও ভাল। নাশপাতি হিসাবে উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গ্রহণ করা ত্বকের সংক্রমণের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে। এছাড়াও, এই ফলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির ত্বকে অ্যান্টি-এজিং এবং সেল পুনর্নবীকরণের প্রভাব রয়েছে।

৪. প্রচুর ভাল ফাইবার রয়েছে

মাঝারি নাশপাতিতে সাধারণত 5 গ্রাম ফাইবার থাকে। নাশপাতি খাওয়া আপনার দেহের প্রতিদিনের ফাইবারের চাহিদা পূরণের এক উপায় হতে পারে। স্বাস্থ্যকর রক্তে শর্করার মাত্রা ধরে রাখতে ফাইবারও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

কেবল নিয়মিত ফাইবার নয়, নাশপাতিতে পেকটিন ফাইবার থাকে যা জলে দ্রবণীয়। দেহে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে আনতে এবং আপনার হজম সিস্টেমের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পেকটিন ফাইবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ কার্য রয়েছে।

৫. কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করুন

নাশপাতি মধ্যে আঁশযুক্ত উপাদান যথেষ্ট পরিমাণে যে ফলটি হজম সমস্যা প্রতিরোধ বা চিকিত্সার জন্য দুর্দান্ত fruit তারপরে, নাশপাতিগুলিতে থাকা পেকটিনকে একটি প্রাকৃতিক মূত্রবর্ধক উপাদান হিসাবেও বিবেচনা করা হয় যা একটি হালকা রেচক প্রভাব ফেলে।

যদি আপনার কোষ্ঠকাঠিন্য হয় তবে দিনে 1 বা 2 নাশপাতি খাওয়ার চেষ্টা করুন। মিশ্রণে কাটা নাশপাতিও যোগ করতে পারেন স্মুদি মসৃণ অন্ত্রের গতিবেগ, দেহে জল ধরে রাখা রোধ করতে এবং ফোলাভাব কমাতে সহায়তা করতে।

Diabetes. ডায়াবেটিস প্রতিরোধে সহায়তা করে

নাশপাতিতে ফ্ল্যাভোনয়েড সামগ্রী ডায়াবেটিস প্রতিরোধ ও চিকিত্সার মূল বিষয় বলে মনে করা হয়। এটি রোগ নিয়ন্ত্রণ এবং প্রতিরোধ কেন্দ্রের একটি সমীক্ষা দ্বারা সমর্থিত যা প্রায় 20 বছর ধরে 25-74 বছর বয়সী 9,600 এরও বেশি প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা অনুসরণ করা হয়েছিল।

গবেষকরা দেখেছেন যে অংশগ্রহণকারীরা যারা প্রতিদিন পাঁচটি ফল এবং শাকসব্জী পরিবেশন করেছেন তাদের ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। নাশপাতিগুলিকে নিম্ন গ্লাইসেমিক সূচক ফল হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা রক্তে শর্করার পক্ষে ভাল। নাশপাতিগুলির একটি পরিবেশনায় প্রায় 26-28 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে।

উচ্চ ফাইবারের সামগ্রী ছাড়াও, নাশপাতিগুলি তাদের ফাইবারের জন্য মিষ্টি খাবারের আকাঙ্ক্ষাকে প্রতিরোধ করতে আরও সক্ষম বলে মনে করা হয় যা পেট দীর্ঘ দীর্ঘস্থায়ী করতে পারে।

Healthy. স্বাস্থ্যকর হাড় বজায় রাখতে সহায়তা করে

নাশপাতিদের আরেকটি সুবিধা হ'ল এগুলিতে ভিটামিন কে এবং বোরন রয়েছে যা হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারে। ভিটামিন কে এর অভাব অস্টিওপরোসিসের মতো হাড়ের রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।

ভিটামিন কে এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি যেমন ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস হাড়ের ভাঙ্গন রোধে একসাথে কাজ করে। আসলে, কিছু বিশেষজ্ঞ এমনকি অস্টিওপরোসিসের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য ভিটামিন কে সম্ভাব্যতম গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি হিসাবে বিবেচনা করে।

এদিকে, খনিজ ঘনত্ব বৃদ্ধি, অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ, আর্থ্রাইটিসের মতো প্রদাহজনক অবস্থার চিকিত্সা এবং পেশীর ভরগুলিতে শক্তি বৃদ্ধি করে হাড়গুলিকে শক্তিশালী রাখতে বোরনের একটি গুরুত্বপূর্ণ কার্য রয়েছে।

অনেক স্বাস্থ্য পেশাদার বোরনকে বার্ধক্যের কারণে হাড়ের ব্যাধি রোধের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হিসাবে বিবেচনা করে।

একটি ভাল নাশপাতি চয়ন করা

আপনি যদি নাশপাতি কিনতে চান তবে কীটনাশক স্প্রে করা নাশপাতিগুলির চেয়ে স্বাস্থ্যকর জৈব নাশপাতিগুলি চয়ন করুন। এই ফলের সম্পূর্ণ পুষ্টিকর সামগ্রী পেতে, তাজা নাশপাতি কিনুন।

প্রক্রিয়াজাত নাশপাতি যেমন প্যাকেজড নাশপাতি রস, নাশপাতি সিরাপ বা জাম কিনতে না চেষ্টা করুন। এই প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলি সাধারণত প্যাচুরাইজড হয়, যুক্ত শর্করা থাকে এবং প্রচুর পুষ্টি হারাতে থাকে।

ভাল কথাটি হ'ল, আপনি কোনও যুক্ত চিনি ছাড়া পুরো ফল থেকে নিজের প্রাকৃতিক প্রাকৃতিক নাশপাতি রস তৈরি করতে পারেন। মনে আছে! ভাল পুরি পুরো নাশপাতি। কিছু লোক নাশপাতি খোসা পছন্দ করেন। আসলে ত্বকে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ভিটামিন থাকে।

যদি আপনি এখনও না কাঁচা পিয়ারগুলি পান তবে সেগুলি ফেলে দিন না। ঘরের তাপমাত্রায় কিছুতে এই ফলটি পাকাতে পারে। নাশপাতিগুলি দ্রুত পাকা করার জন্য টিপস, নাশপাতিগুলিকে কলা দিয়ে বাটিতে রাখুন। এটি কারণ কলাতে এমন রাসায়নিক যৌগ রয়েছে যা অন্যান্য ফলগুলি দ্রুত পাকা করতে পারে।

এক্স