Body শরীরের স্বাস্থ্য ও ষাঁড়ের জন্য ফিশ তেলের সুবিধা; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

আপনি কি কখনও মাছের তেল পান করেছেন? টুনা, ম্যাকেরেল, সালমন এবং সার্ডাইন জাতীয় বিভিন্ন ধরণের মাছ থেকে ফিশ অয়েল তৈরি করা হয়। ফিশ অয়েলে বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয় কারণ এতে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে।

ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিড কী?

ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি হ'ল প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড যা শরীর নিজে থেকে উত্পাদন করতে পারে না। মূলত, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি সমুদ্র এবং উদ্ভিজ্জ খাদ্য উত্স থেকে প্রাপ্ত বিভিন্ন খাদ্য উত্সে পাওয়া যায় এবং দুটি অংশে বিভক্ত হয়, যাকে ইকোসাপেন্টেইনোইক অ্যাসিড (ইপিএ) পাওয়া যায় যা বিভিন্ন সামুদ্রিক মাছ এবং ডকোসেকেক্সেইনোইক এসিডে (ডিএইচএ) পাওয়া যায় যা পাওয়া যায় মানুষের চোখের রেটিনাতে, শুক্রাণু এবং মস্তিস্ক। মানব মস্তিষ্কের প্রায় 40% ডিএইচএ সহ বহুবচন অসম্পৃক্ত ফ্যাট ধারণ করে। অতএব, অনেকেই দাবি করেন যে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির প্রভাব বাচ্চাদের বুদ্ধিমত্তায় রয়েছে।

ফিশ তেল খাওয়ার উপকারিতা

বেশ কয়েকটি গবেষণায় বলা হয়েছে যে ফিশ তেল খাওয়ার মাধ্যমে অনেকগুলি উপকার পাওয়া যায় যেমন:

1. একাধিক স্ক্লেরোসিসযুক্ত ব্যক্তিদের সহায়তা করা

একাধিক স্ক্লেরোসিস এমন একটি রোগ যা মস্তিষ্ক এবং মেরুদণ্ডের স্নায়ুতন্ত্রকে আক্রমণ করে যা বিভিন্ন ঝুঁকির কারণ যেমন অটোইমিউনিটি, জিনেটিক্স, বয়স এবং লিঙ্গ দ্বারা সৃষ্ট হয়। অরেগন স্বাস্থ্য ও বিজ্ঞান বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃক পরিচালিত একটি সমীক্ষায় বলা হয়েছে যে তিন মাসেরও বেশি সময় ধরে ফিশ অয়েলের ব্যবহার একাধিক স্ক্লেরোসিস আক্রান্তদের চিকিত্সায় সহায়তা করতে পারে।

2. জ্ঞানীয় ক্ষমতা উন্নত করুন

প্রবীণদের উপর পরিচালিত গবেষণায় দেখা গেছে যে ফিশ তেলের ব্যবহার বৃদ্ধদের মধ্যে জ্ঞানীয় কার্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। তদুপরি, ফিশ তেল খাওয়ার অভ্যস্ত ব্যক্তিরা যা সেবন করতে অভ্যস্ত না তাদের চেয়ে বেশি জ্ঞানীয় ক্ষমতা রয়েছে have

৩. ক্যান্সার রোগীদের পেশী ভর হ্রাস রোধ করুন

ক্যান্সার রোগীদের যারা চিকিত্সা করছেন তাদের পেশী ভর হারার ঝুঁকি রয়েছে। ক্যান্সার রোগীদের কেমোথেরাপি করানো হয়েছিল এমন একটি পরীক্ষায় দেখা গেছে যে নিয়মিত ফিশ অয়েল সেবন করা 16 রোগী খুব বেশি ওজন হ্রাস অনুভব করেননি। এদিকে, অন্য 24 জন রোগী যারা ফিশ তেল গ্রহণ করেননি তাদের ওজন 2.3 কেজি হ্রাস পেয়েছে।

৪. হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি ও বজায় রাখা

মাছের তেল হাড়ের ঘনত্ব বজায় রাখার জন্য বিশ্বাস করা হয়, এটি ইঁদুরের উপর পরিচালিত পরীক্ষায় প্রমাণিত হয়েছে। গবেষণায় ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রশাসনের তুলনা ইঁদুরের সাথে করা হয়েছে। প্রাপ্ত ফলাফলগুলি হ'ল ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিড দেওয়া ইঁদুরগুলিতে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড প্রদত্ত মাউসের তুলনায় হাড়গুলিতে আরও ভঙ্গুর হাড় এবং খনিজগুলি কম ছিল।

৫. শরীরকে দূষণ থেকে রক্ষা করুন

স্পষ্টতই, মাছের তেল আপনার বাসস্থানটিতে বায়ু দূষণ থেকে আপনার হৃদয়কে সুস্থ রাখতে পারে যা খুব বেশি। আমেরিকাতে পরিচালিত গবেষণায় প্রায় 29 জন স্বাস্থ্যবান প্রাপ্তবয়স্ককে জড়িত ছিল, যারা তখন দুটি গ্রুপে বিভক্ত হয়েছিল, যথা একটি গ্রুপ যা চার সপ্তাহ ধরে 3 গ্রাম ফিশ তেল খায় এবং এমন একটি দল যা ফিশ তেল খাওয়া একেবারেই গ্রহণ করে না। তারপরে তাদের দুটি ঘন্টা বায়ু দূষণের সংস্পর্শে থাকা জায়গায় থাকতে বলা হয়েছিল। এই সমীক্ষা থেকে প্রাপ্ত ফলাফলগুলি হ'ল যে গ্রুপের লোকেরা ফিশ অয়েল সেবন করেনি তাদের গ্রুপটি অন্য দলের চেয়ে বেশি নেতিবাচক প্রভাব ফেলেছিল।

Exercise. অনুশীলনের প্রভাব বাড়াতে সক্ষম

যেমনটি আমরা জানি, স্বাস্থ্য এবং ফিটনেস বজায় রাখার জন্য অনুশীলন জরুরি। আপনি যদি মাছের তেল গ্রহণ করেন এবং তারপরে অনুশীলন করেন তবে আপনার দেহের আরও যে উপকার হবে তা আরও বেশি হবে। দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া ইউনিভার্সিটিতে পরিচালিত এক সমীক্ষায় প্রকাশিত হয়েছে যে, 12 সপ্তাহের জন্য সপ্তাহে 3 বার অনুশীলন করা এবং ফিশ তেল গ্রহণের সাথে স্থূল ও অতিরিক্ত ওজনের লোকদের ওজন ও চর্বি স্তর হ্রাস করতে পারে।

অন্যান্য বেশ কয়েকটি গবেষণায় অন্যান্য ফিশ তেলের বিভিন্ন সুবিধা যেমন উল্লেখ করা হয়েছে:

• কোলন ক্যান্সারে ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি হ্রাস
• কিডনি এবং হার্ট প্রতিস্থাপনের সময় শরীর দ্বারা প্রত্যাখ্যাত হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করা
• রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে আনা
• হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন এবং বিভিন্ন হৃদরোগ প্রতিরোধ করুন
• স্বাভাবিক রক্তচাপ বজায় রাখুন
• হতাশাগুলি, আলঝেইমারস, মানসিক ব্যাধি এবং সিজোফ্রেনিয়া ভোগা লোকদের সহায়তা করা

সরাসরি মাছ বা পরিপূরক থেকে গ্রাস করা ভাল?

দেহ ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড তৈরি করে না, তাই তাদের পেতে আপনাকে ওমেগা 3 বা এমনকি পরিপূরকযুক্ত খাবারগুলি খেতে হবে। ফিশ অয়েল ছাড়াও ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি বেশ কয়েকটি উদ্ভিদের খাদ্য উত্সে পাওয়া যায়, যেমন আখরোট, সয়াবিন এবং গা dark় সবুজ শাকসব্জী। তবে, ফিশ অয়েলে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রকারের ইপিএ এবং ডিএইচএ রয়েছে, তবে ওমেগা 3 যা উদ্ভিদ উত্স থেকে আসে কেবলমাত্র আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড (এএলএ) থাকে। অনেক গবেষণায় বলা হয়েছে যে ইপিএ এবং ডিএইচএ ধরণের ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি এএলএ টাইপের ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির চেয়ে বেশি উপকারী।

তাহলে, আপনার কতটা মাছের তেল খাওয়া উচিত? এমন কোনও মান নেই যা কোনও ব্যক্তির ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রয়োজনীয়তা নিয়ন্ত্রণ করে। তবে আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের প্রতিদিন 1 গ্রাম (ইপিএ + ডিএইচএ) বা 85 থেকে 150 গ্রাম মাছের সমপরিমাণ খাওয়ার পরামর্শ দেয়। এদিকে, প্রতিদিন 2 থেকে 4 গ্রাম রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা হ্রাস করতে সক্ষম হিসাবে বিবেচিত হয়। তদতিরিক্ত, ফিশ অয়েল সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের তুলনায় উচ্চ মাছের তেলযুক্ত এমন মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।