6 লবণ ও ষাঁড় ব্যতীত আয়োডিনের খাদ্য উত্স; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

লবণ আয়োডিনের অন্যতম পরিচিত উত্স is আয়োডিনটি ইচ্ছাকৃতভাবে লবণের সাথে যুক্ত করা হয় যাতে আপনার আয়োডিন গ্রহণ সঠিকভাবে হয়। কেন? কারণ আয়োডিন বৃদ্ধি এবং বিকাশকে সমর্থন করার জন্য বিশেষত ছোট বাচ্চাদের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ।

আয়োডিন আমাদের দেহের বিপাকক্রমেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তবে, আপনার জানা দরকার যে আয়োডিনযুক্ত খাবারগুলি কেবল নুন নয়। আরও অনেক খাবার রয়েছে যা আয়োডিনের উত্স। কিছু?

আয়োডিনের খাদ্য উত্সগুলি কী কী?

সাধারণত, আয়োডিনের উত্স হিসাবে খাদ্য বেশিরভাগ সমুদ্র থেকে আসে। এছাড়াও কিছু প্রাণী এবং উদ্ভিজ্জ খাবারে আয়োডিন থাকে। কিছু খাবার যা আয়োডিনের উচ্চ উত্স হয়:

1. সীউইড

আয়োডিনের সর্বাধিক উত্স ধারণ করে এমন একটি খাবারে সিউইড। প্রকৃতপক্ষে, সামুদ্রিক জৈবিক পরিমাণে অতিরিক্ত পরিমাণে আয়োডিন সরবরাহ করতে পারে। সুতরাং, আপনাকে পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে যে খুব বড় পরিমাণে সামুদ্রিক সাউন্ড না খাওয়া।

বিশেষ করে আপনি যখন গর্ভবতী হন তখন সপ্তাহে একাধিকবার সামুদ্রিক জল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। কেন? কারণ অতিরিক্ত আয়োডিন গ্রহণ স্বাস্থ্যের পক্ষেও ভাল নয়। এটি আপনার দেহে বিপাক ব্যাঘাত ঘটাতে পারে এবং থাইরয়েড গ্রন্থিতে খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে।

2. মাছ এবং অন্যান্য সীফুড

হ্যাঁ, সমুদ্র থেকে আসা খাবারগুলি, যেমন মাছ, আয়োডিনের যথেষ্ট পরিমাণে উত্স ধারণ করে। কড, সালমন, টুনা এবং হ্যাডক সবগুলিই আয়োডিনের মাছের উত্স। একশ গ্রাম সালমন প্রায় 14 এমসিজি আয়োডিন ধারণ করে, 100 গ্রাম টুনায় 12 এমসিজি আয়োডিন থাকে, 120 গ্রাম কডে 230 এমসিজি আয়োডিন থাকে, এবং 120 গ্রাম হ্যাডকে 390 এমসিজি আয়োডিন থাকে। অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারেও আয়োডিন রয়েছে চিংড়ি এবং শেলফিশ।

৩. দুধ এবং দুধজাতীয় পণ্য

দুধও আয়োডিনের বিশেষ উত্স, বিশেষত গরুর দুধ। 200 মিলি গরুর দুধে 50-100 এমসি জি আয়োডিন থাকে। আয়োডিনযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যগুলি হ'ল দই, পনির এবং আইসক্রিম। এই পণ্যটিতে আয়োডিন সামগ্রীর পরিমাণ ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। দইয়ের মতো দুধের মতো উচ্চ আয়োডিন উপাদান রয়েছে। এদিকে, পনির মধ্যে আয়োডিনের পরিমাণ অনেক কম।

4. ডিম

একটি ডিমের মধ্যে (প্রায় 50 গ্রাম) 25 এমসিজি আয়োডিন থাকে। এটি আপনার আয়োডিনের প্রায় 16% চাহিদা পূরণ করতে পারে। হ্যাঁ, দেখা যাচ্ছে যে এই প্রাণীযুক্ত খাবারগুলিতে এমন অনেকগুলি উপাদান রয়েছে যা আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী। ডিমের মধ্যেও কোলিন পুষ্টি থাকে যা আপনার মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।

5. মাংস

মাছ ছাড়াও এই প্রোটিনের একটি উত্সে আয়োডিনও রয়েছে। হ্যাঁ, গরুর মাংস এবং মুরগীতে পর্যাপ্ত আয়োডিন থাকে। একশ 'গ্রাম গরুর মাংস বা মুরগীতে প্রায় 10 এমসি জিও আয়োডিন থাকে। প্রতিদিন আপনার আয়োডিনের চাহিদা পূরণের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ।

Veget. শাকসবজি এবং ফলমূল

কেবল প্রাণী উত্সেই নয়, উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারগুলিতেও আয়োডিন পাওয়া যায়। কিছু শাকসব্জী এবং ফল যা আয়োডিন, যেমন ভুট্টা, আলু, লিমা বিন, মটর, আপেল এবং কলা ধারণ করে contain আয়োডিনের অন্যান্য উত্সগুলির থেকে পৃথক, শাকসবজি এবং ফলের মধ্যে আয়োডিন সামগ্রী কম হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।

এক্স