বাড়ি পুষ্টি উপাদান বৃদ্ধাশ্রমের সময় অন্ধ চোখকে এই 5 টি ভিটামিন দিয়ে প্রতিরোধ করা যায়
বৃদ্ধাশ্রমের সময় অন্ধ চোখকে এই 5 টি ভিটামিন দিয়ে প্রতিরোধ করা যায়

বৃদ্ধাশ্রমের সময় অন্ধ চোখকে এই 5 টি ভিটামিন দিয়ে প্রতিরোধ করা যায়

সুচিপত্র:

Anonim

২০১৩ সালে ইন্দোনেশিয়ার স্বাস্থ্য মন্ত্রক দ্বারা প্রকাশিত ইনফোডাটিন প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়েছে যে অন্ধত্বের অভিজ্ঞতা প্রাপ্ত মোট ইন্দোনেশিয়ানদের মধ্যে ৮২% হলেন ৫০ বছর বা তার বেশি বয়সের প্রবীণ ব্যক্তি। বয়স্কদের অন্ধত্বের প্রধান কারণ হ'ল ম্যাকুলার ডিজেনারেশন (এএমডি), এমন একটি অবস্থা যা রেটিনার ক্ষতির কারণে দৃষ্টি হ্রাস করে। ম্যাকুলার অবক্ষয় সাধারণত বার্ধক্যজনিত প্রক্রিয়া দ্বারা সৃষ্ট হয়।

তবে এর অর্থ এই নয় যে এটি প্রতিরোধ করা যায় না cannot এখন থেকে স্বাস্থ্যকর এবং ভারসাম্যযুক্ত ডায়েটের মাধ্যমে চোখের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ কয়েকটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি পূর্ণ করে আপনি ঝুঁকি হ্রাস করতে বা এমনকি অন্ধত্ব প্রতিরোধ করতে পারেন। তাহলে, চোখের দৃষ্টি রোধ করার জন্য কোন পুষ্টি উপাদানের প্রয়োজন?

ম্যাকুলার অবক্ষয় (এএমডি) সম্পর্কিত তথ্যের ওভারভিউ

ম্যাকুলার ডিজেনারেশন (এএমডি) ম্যাকুলার ক্ষতিগ্রস্থ বা রেটিনার কেন্দ্রীয় অংশের কারণে কেন্দ্রীয় দৃষ্টি হ্রাস করার একটি দীর্ঘস্থায়ী অবস্থা। রেটিনার কেন্দ্রটি আপনার সামনে সরাসরি দেখার ক্ষমতা এবং ভিজ্যুয়াল তীক্ষ্ণতা প্রদানের জন্য দায়বদ্ধ। হাস্যকরভাবে, এই বিভাগটি ফ্রি র‌্যাডিক্যালস এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের সংস্পর্শে ঝুঁকির ফলে এটি সহজেই ক্ষতিগ্রস্থ হয়। ম্যাকুলার অবক্ষয় 50 বছর বা তার বেশি বয়সে অন্ধত্বের প্রধান কারণ cause

বয়সের ফ্যাক্টর ছাড়াও, এএমডির পারিবারিক ইতিহাস থাকার কারণে আপনার একই এএমডি হওয়ার ঝুঁকি বাড়বে। ধূমপান এছাড়াও এএমডি হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়।

রেটিনার কেন্দ্রীয় অংশে ক্ষয়ক্ষতি দর্শনের সামগ্রিক মানের হ্রাস ঘটায়। যদি এটি ইতিমধ্যে ঘটে থাকে তবে এই ক্ষতিটি মেরামত করা যাবে না। তবে পুষ্টিতে ভরা স্বাস্থ্যকর ডায়েট দিয়ে আপনি এই অন্ধত্বটিকে প্রথম দিকে আটকাতে পারেন। কারণটি হ'ল, যে খাবারগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কম এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি, সেইসাথে স্থূলত্ব, কোলেস্টেরল এবং উচ্চ রক্তচাপের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলিও ম্যাকুলার অবক্ষয়ের কারণে অন্ধ চোখের ঝুঁকির কারণ হতে পারে।

বৃদ্ধ বয়সে অন্ধ চোখ প্রতিরোধের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির তালিকা of

ভিটামিন এ ছাড়াও, আপনার চোখের সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং ম্যাকুলার অবক্ষয়ের কারণে আপনাকে অন্ধত্ব থেকে রোধ করার জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির তালিকা রয়েছে।

1. লুটেইন এবং জেক্সানথিন

লুটেইন এবং জেক্সানথিন দুটি ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস যা আপনাকে বার্ধক্যের কারণে চোখের রোগ এড়াতে সহায়তা করতে পারে। সৌর ইউভি বিকিরণ থেকে চোখকে সুরক্ষিত করতে লুটিন এবং জেক্সানথিন ফাংশন, যা ম্যাকুলার অবক্ষয়ের জন্য ঝুঁকির কারণ। লুটেইন এবং জেক্সানথিন নীল আলো এবং ইউভি বিকিরণ শোষণ করে রেটিনা সুরক্ষা করে যার ফলে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস পায়। বেশ কয়েকটি গবেষণার মতে, লুটিন এবং জেক্সানথিন দৃষ্টিশক্তির মান উন্নত করতে সহায়তা করে, বিশেষত স্বল্প আলো অবস্থায়।

ডিমের কুসুম, ভুট্টা, কমলা মরিচ, কিউই, আঙ্গুর, সবুজ শাক, ক্যাল,কলার্ড,লেটুসের মতো গা dark় সবুজ শাকযুক্ত লেটুসরোমান,এবং ব্রোকলি। গবেষণা পরিচালনা করেছেন বয়স সম্পর্কিত চোখের রোগ স্টাডি (আরআরডিএস) আপনাকে 10 মিলিগ্রাম লুটিন এবং 2 মিলিগ্রাম জেএক্সানথিনের চাহিদা পূরণের পরামর্শ দেয়।

2. ভিটামিন সি

ভিটামিন সি একটি জল দ্রবণীয় ভিটামিন তাই এটি সহজেই শরীরে নষ্ট হয়ে যায়। শরীরে, ভিটামিন সি ক্ষত নিরাময়ে, স্বাস্থ্যকর হাড় এবং দাঁত বজায় রাখতে এবং ত্বকে বার্ধক্যের প্রক্রিয়াটি এবং কুঁচকে ধীর করতে প্রয়োজন।

এছাড়াও, ভিটামিন সি চোখের ক্ষতি করে এমন ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির সাথে লড়াই করার জন্য প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে। এই ভিটামিনটি কোলাজেন আকারে সংরক্ষণ করা হয়, যা সংযোজক টিস্যুগুলি পুনরায় জন্মানো এবং পরিচালনা করতে সহায়তা করে, এর মধ্যে একটি চোখের কর্নিয়ায় পাওয়া যায়। অতএব, এই ভিটামিন ছানি এবং ম্যাকুলার অবক্ষয়ের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।

একদিনে বয়স্ক গোষ্ঠীর দ্বারা প্রয়োজনীয় ভিটামিন সি 75 মিলিগ্রাম হয় এবং এটি বিভিন্ন ফল যেমন কমলা, আম, আনারস, পেয়ারা এবং শাকসব্জী যেমন ব্রোকলি এবং মরিচগুলিতে পাওয়া যায়।

3. ভিটামিন ই

ভিটামিন ই সাধারণত বাদাম এবং হ্যাজনেলট পাশাপাশি ওটসের মতো পুরো শস্যগুলিতে পাওয়া যায়। গবেষণায় দেখা যায় যে ভিটামিন ই চোখের কোষগুলিকে অ্যাক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ফলে ফ্রি র‌্যাডিকালগুলির সংস্পর্শে আক্রান্ত ক্ষয় থেকে রক্ষা করতে পারে। চোখের রেটিনায় ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলির এক্সপোজার আপনার বৃদ্ধ বয়সে ম্যাকুলার অবক্ষয়ের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। এছাড়াও, এই ভিটামিন ছানি তৈরির প্রক্রিয়াটি ধীর করতে পারে।

অনেক গবেষণায় জানা গেছে যে লুটেইন, জেক্সানথিন, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ই এর মিশ্রণে সমৃদ্ধ একটি ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য চোখের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করতে পারে।

4. দস্তা (দস্তা / দস্তা)

জিঙ্ক মেলানিন তৈরির জন্য লিভার থেকে চোখের ভিটামিন এ বহন করে। মেলানিন চোখের স্বাস্থ্যের প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে has জিঙ্কের উত্স হ'ল শেলফিশ, সীফুড, মাংস এবং বাদাম। ডিমের কুসুম যুক্ত লিংক সহ লুটেইন এবং জেক্সানথিনেও সমৃদ্ধ। হেলথ ডটকমের বরাত লস অ্যাঞ্জেলেসে ডগের্টি লেজার ভিশনের মেডিক্যাল ডিরেক্টর এমডি পল ডগের্টির মতে, বৃদ্ধ বয়সে ম্যাকুলার অবক্ষয়ের কারণে চোখের অন্ধ দৃষ্টি ঝুঁকি কমাতে এই সমন্বয় ভাল is

শরীরের দস্তা আরও ভাল শোষণে সহায়তা করতে এটি তামা খাওয়ার সাথে ভারসাম্য বজায় রাখুন। আপনি এই খনিজটি গরুর মাংসের লিভার, সূর্যমুখীর বীজ, বাদাম এবং অ্যাস্পারাগাসে খুঁজে পেতে পারেন। জিঙ্ক গ্রহণের কারণে তামা আপনাকে তামা ঘাটতি থেকে বাঁচতেও পারে।

5. ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড

সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি প্রকৃতপক্ষে চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে, যদিও তারা পরোক্ষভাবে ম্যাকুলার অবক্ষয়ের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড চোখের পেশীগুলির হ্রাস এবং শুকনো চোখের সিনড্রোমের মতো চোখের বিভিন্ন রোগ থেকে চোখকে সুরক্ষিত করতে পারে। অন্যান্য প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি গ্লুকোমা এবং চোখের বলের উচ্চ চাপের ঝুঁকি হ্রাস করতেও কাজ করে।

ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের উদাহরণগুলি হ'ল ডিএইচএ, ইপিএ এবং এএলএ। সালমন, টুনা, বাদাম (বিশেষত আখরোট) এবং জলপাই তেল ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার।


এক্স

বৃদ্ধাশ্রমের সময় অন্ধ চোখকে এই 5 টি ভিটামিন দিয়ে প্রতিরোধ করা যায়

সম্পাদকের পছন্দ