সুচিপত্র:
- স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য জাইলিটল
- 1. নিম্ন গ্লাইসেমিক সূচক
- 2. দাঁতের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল
- ৩. কানের সংক্রমণ রোধ করুন
- ৪. অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস
- 5. স্বাস্থ্যকর সাইনাস
- জাইলিটল ব্যবহারের জন্য নিরাপদ ডোজ
- জাইলিটল এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
চিনির বিকল্প হিসাবে, জাইলিটল আসলে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, আপনি জানেন। আপনি সাধারণত চিউইং গামে যে মিষ্টির সন্ধান করেন তাতে কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) থাকে এবং সুক্রোজ থেকে 33% কম ক্যালোরি থাকে। আরও অগ্রগতি ব্যতীত, এখানে জাইলিটলের বিভিন্ন সুবিধা যা আপনি সাধারণ ব্যবহারে পেতে পারেন।
স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য জাইলিটল
জাইলিটল একটি প্রাকৃতিক শর্করা যা বার্চের মতো কাঠের আঁশযুক্ত গাছ এবং গাছপালা নিষ্কাশন থেকে আসে। চিউইং গামে ব্যবহার করা ছাড়াও, আপনি বিভিন্ন ধরণের ফল এবং শাকসব্জিতে জাইলিটল খুঁজে পেতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ ছাঁটাই এবং ফুলকপি।
মিষ্টি হওয়ার পাশাপাশি, এই প্রাকৃতিক মিষ্টিটি আপনি এটি গ্রহণ করার সময় মুখের মধ্যে একটি শীতল সংবেদন সরবরাহ করে এবং চিনি খাওয়ার সময় প্রায়শ অনুভূত হওয়া বমি বমিভাব ছাড়েন না।
তারপরে, স্বাস্থ্যের জন্য জাইলিটলের কী কী সুবিধা রয়েছে?
1. নিম্ন গ্লাইসেমিক সূচক
চিনি এবং ফ্রুক্টোজ সিরাপের বিপরীতে যা রক্তে শর্করার দ্রুত বাড়িয়ে তুলতে পারে, জাইলিটল বিকল্প মিষ্টি হতে পারে, বিশেষত ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের ক্ষেত্রে। কারণ প্রাকৃতিক কার্বোহাইড্রেটে 7 এর একটি জিআই রয়েছে যা নিম্ন জিআই বিভাগে অন্তর্ভুক্ত।
এছাড়াও, এই রাসায়নিকভাবে প্রক্রিয়াজাত মিষ্টিগুলি শরীরকে শর্করার মধ্যে কার্বোহাইড্রেটগুলি ভেঙে ফেলা এবং রক্ত প্রবাহে সঞ্চালন থেকে প্রতিরোধ করে। সুতরাং, ডায়াবেটিসে আক্রান্তরা হাইপোগ্লাইসেমিয়া বা হাইপারগ্লাইসেমিয়ার ভয় ছাড়াই সাধারণত খাবার খেতে পারেন।
2. দাঁতের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপকারী হওয়ার পাশাপাশি, দাঁত ও মুখের স্বাস্থ্যের জন্যও জাইলিটল ভাল।
ইউনিভার্সিটি অফ কানেকটিকাট-এর একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে স্ট্রেপ্টোকোকাস মিটানস, ব্যাকটিরিয়া যা প্রায়শই দাঁতে ফলক সৃষ্টি করে, জাইলিটল দিয়ে নিরপেক্ষ হতে পারে। এটি দাঁতের মধ্যে ফলক, caries এবং গহ্বর হ্রাস করতে পারে।
এছাড়াও, অন্যান্য গবেষণায় প্রকাশিত হয় যে জাইলিটল আপনার মাড়ির স্বাস্থ্যের উপরও প্রভাব ফেলে বিশেষত জীবাণুগুলির কারণ হিসাবে পোরফিরোমোনাস জিঙ্গিওলিস। এই ব্যাকটিরিয়াজনিত সমস্যাটি যদি সঠিকভাবে চিকিত্সা না করা হয় তবে রক্তের প্রবাহে পৌঁছা এবং প্রদাহ এবং ফোলাভাব না হওয়া পর্যন্ত এই সংখ্যাটি বাড়বে।
তাই গবেষকরা আরও দেখেছিলেন যে জাইলিটল আসলে এই সমস্যাটি সমাধান করতে পারে। ইমিউন সিস্টেমের প্রোটিন বাড়িয়ে এটি করা হয়, যার ফলে ব্যাকটিরিয়া বৃদ্ধি বাধা দেয়।
৩. কানের সংক্রমণ রোধ করুন
সূত্র: সোহু
মূলত, আপনার মুখ, নাক এবং কান সংযুক্ত রয়েছে। সুতরাং, যদি মুখের ব্যাকটেরিয়াগুলি প্রচুর পরিমাণে চালায় তবে আপনার কান ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে।
আপনার দাঁতে প্লাকির কারণ ব্যাকটেরিয়াগুলি আপনার কানে বিশেষত কান্নায় সংক্রমণ হতে পারে। দেখা যাচ্ছে যে দাঁতগুলিতে জাইলিটলের উপকারিতাও এই শর্তটি কাটিয়ে উঠতে কার্যকর।
850 বাচ্চাদের জড়িত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে তারা যে চিহলিটি চিবিয়েছিলেন তাতে অ্যান্টি-ভাইরাল এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। উভয়ই 30% পর্যন্ত কানের সংক্রমণ হ্রাস করে। তা ছাড়া জাইলিটলও লড়াই করে আপনি উত্তর দিবেন না, অর্থাৎ ব্যাকটিরিয়া যা ক্যান্ডিডা সংক্রমণের কারণ। অতএব, সংযত অবস্থায় জাইলিটল গ্রহণ কানের সংক্রমণ হ্রাস এবং প্রতিরোধ করতে পারে।
৪. অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস
জাতীয় পরিপূরক ও সমন্বিত স্বাস্থ্য কেন্দ্রের মতে, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি ডায়াবেটিস, ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের জন্য ফ্রি র্যাডিকেলগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। ঠিক আছে, একটি গবেষণা প্রকাশ করেছে যে জাইলিটলটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা উপরের রোগের ট্রিগারগুলিকে নিরপেক্ষ করতে পারে।
এটি ডায়াবেটিস গ্রহণকারী জাইলিটল সহ ইঁদুর দ্বারা দেখানো হয়েছিল। কিছু দিন পরে এটা স্পষ্ট হয়ে গেল যে তিনি যা খাচ্ছিলেন তা ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে পাল্টা আক্রমণ করেছে। এটি আশাব্যঞ্জক বলে মনে হচ্ছে, এটি নিশ্চিত করার জন্য অবশ্যই অবশ্যই মানবিক পরীক্ষার প্রয়োজন হবে।
5. স্বাস্থ্যকর সাইনাস
ড। এর একটি গবেষণা স্ট্যানফোর্ড হাসপাতালের পিটার হুয়াং প্রকাশ করেছেন যে জাইলিটল যা পানিতে দ্রবীভূত হয়েছে তা সাইনোসাইটিসের লক্ষণগুলি কাটিয়ে উঠতে পারে। অতএব, অনেক লোক তাদের সাইনোসাইটিসের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে ylষধগুলিতে ফিরে এসেছেন যা জাইলিটল জড়িত।
জাইলিটল ব্যবহারের জন্য নিরাপদ ডোজ
জাইলিটল থেকে আপনার উপকার পাওয়ার জন্য অবশ্যই আপনাকে অবশ্যই এটি যুক্তিসঙ্গত সীমার মধ্যে গ্রাস করতে হবে। অতিরিক্ত যে কোনও কিছুর পরিণতি এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হবে। অতএব, আপনি নিরাপদ মাত্রায় xylitol ব্যবহার করা ভাল তবে ভাল।
জাইলিটল সহ ওষুধগুলি ব্যবহারের জন্য প্রত্যেকের নিজস্ব নিরাপদ সীমা রয়েছে। ওয়েবএমডি ডটকম থেকে প্রতিবেদন করা, একজন প্রাপ্তবয়স্কের দেহ প্রতিদিন কমপক্ষে 7-২০ গ্রাম জাইলিটল পেতে পারে, যা অবশ্যই তিনটি থেকে পাঁচটি ডোজ হিসাবে ছোট ছোট মাত্রায় বিভক্ত। সাধারণত ক্যান্ডি বা চিউইং গাম হিসাবে দেওয়া হয়। খাওয়ার 10-10 মিনিট পরে জাইলিটল গাম চিবিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ভাল, এমনকি 5 বছরের বেশি বয়সী ছোট বাচ্চারাও তাদের চিনির বিকল্প হিসাবে জাইলিটল ব্যবহার করতে পারে। মুখের ফলক ব্যাকটিরিয়া হ্রাস করতে তারা প্রতিদিন 5-8 গ্রাম গ্রাস করতে পারে।
জাইলিটল এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
জাইলিটল যে বিভিন্ন সুবিধা দিতে পারে তা ছাড়াও, দেখা যাচ্ছে যে অতিরিক্ত পরিমাণে এটি গ্রহণ করলে আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে এমন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও হতে পারে। জিলিটল অতিরিক্ত মাত্রায় ডায়রিয়া এবং পেট ফাঁপা কারণ হতে পারে। এছাড়াও, আপনার পোষা প্রাণী যেমন কুকুরগুলিতে জাইলিটল দেওয়া অত্যন্ত বিপজ্জনক কারণ এটি তাদের দেহের উপর বিষ প্রয়োগ করে।
জাইলিটলের সুবিধা আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল তা জানার পরে, আপনার চিনিকে জাইলিটল দিয়ে প্রতিস্থাপন করার চেষ্টা করুন। তবে নিজেকে অভ্যস্ত করার জন্য আপনার শরীরে ছুটে যাওয়ার দরকার নেই।
এক্স
