দিনে 5 ধরণের খাবার

বায়োটিন একটি ভিটামিন যা বি জটিল ভিটামিন গ্রুপের অন্তর্গত। কখনও কখনও, এই বায়োটিনকে ভিটামিন এইচ বা বি 7 হিসাবেও উল্লেখ করা হয়। অন্যান্য বি ভিটামিনগুলির মতো বায়োটিনও আপনার দেহকে খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তরিত করতে সহায়তা করে। আপনার শরীরে যদি স্বাস্থ্যকর পরিমাণে বায়োটিন থাকে তবে আপনার সম্ভবত চকচকে চুল, চকচকে ত্বক এবং শক্তিশালী নখ রয়েছে।

স্বাস্থ্য ছাড়াও গর্ভাবস্থার জন্য বায়োটিনও গুরুত্বপূর্ণ। বায়োটিন লিভারকে সঠিকভাবে এবং স্বাস্থ্যকরূপে সহায়তা করতে সক্ষম। পরিপূরকগুলির মাধ্যমে উত্পাদিত হওয়া ছাড়াও, এটি প্রমাণিত হয় যে স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি যা আপনি প্রতিদিন খেতে পারেন তার মাধ্যমেও বায়োটিন পাওয়া যায়। এমন কোন খাবারে বায়োটিন রয়েছে যা খাওয়া উচিত?

বিভিন্ন ধরণের খাদ্য উত্সে বায়োটিন থাকে

1. ডিমের কুসুম

মুরগির ডিমের কুসুমে এটিতে নির্দিষ্ট পরিমাণে বায়োটিন থাকে। ডিমের কুসুম খাওয়ার আগে রান্না করা উচিত, যদিও তাপ তাদের মধ্যে বায়োটিনের পরিমাণ হ্রাস করতে পারে। বায়োটিন ফাংশনটি মুরগির ভ্রূণের বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ, আপনি সহজেই পাওয়া যায় এমন বায়োটিনযুক্ত খাবার হিসাবে ডিমের কুসুম ব্যবহার করতে পারেন।

2. বাদাম

কাঁচা, লবণাক্ত বা রোস্ট করা বাদামগুলি বায়োটিনে সমানভাবে উচ্চ। বাদাম ছাড়াও অন্যান্য বাদাম ও শিংগুলিতেও বায়োটিনের মাত্রা থাকে।

সয়াবিন, চিনাবাদাম, সবুজ মটরশুটি, আখরোট এবং বাদামের মতো ধরণের বাদাম সেবার সাথে খেয়ে খেয়ে এটি আপনার দেহের জন্য পর্যাপ্ত প্রোটিন, ভিটামিন ই এবং বায়োটিন গ্রহণ করতে পারে।

3. পনির

বেশিরভাগ দুগ্ধজাত্যে সাধারণত একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে বায়োটিন থাকে। গারগনজোলা বা নীল পনির এবং ক্যামবার্ট পনির এমন এক ধরণের পনির মধ্যে রয়েছে যা একটি গবেষণা অনুসারে সবচেয়ে বেশি বায়োটিন ধারণ করে যা 23 ধরণের পনিরের বায়োটিন সামগ্রী পরীক্ষা করে।

4. মিষ্টি আলু

মিষ্টি আলুতে শাকসবজিতে পাওয়া যায় এমন কিছু উচ্চতম বায়োটিন সামগ্রী থাকে। যেহেতু মিষ্টি আলুতেও বিটা ক্যারোটিন থাকে, তাই আপনার মধ্যে যারা আপনার ত্বককে সুন্দর করে তুলতে চান এবং এটি ভিতরে থেকে যত্ন নিতে চান। ভুনা বা ভুনা করে আপনি মিষ্টি আলু খেতে পারেন যাতে সেগুলির মধ্যে বায়োটিনের পরিমাণ খুব কম না হয়।

৫. মাংস বা প্রাণীর অঙ্গ

মুরগী ​​বা গরুর মাংসের লিভারটি বায়োটিনে উচ্চ পরিমাণে, 3 আউন্স রান্না হওয়া লিভারে প্রায় 27 থেকে 35 মাইক্রোগ্রাম বায়োটিন থাকে। বায়োটিন সালমন এবং সার্ডাইন জাতীয় মাছ হিসাবে পাওয়া যায়। ফুটন্ত রান্না করা সালমনটিতে সাধারণত 3 আউন্স মাপে 4 থেকে 5 মাইক্রোগ্রাম বায়োটিন থাকে।

অতিরিক্ত বায়োটিন পরিপূরক গ্রহণ করার সময় নজর রাখার বিষয়গুলি

এটি লক্ষ করা উচিত, যখন আপনি অতিরিক্ত বায়োটিন পরিপূরক গ্রহণ করেন, তখন কিছু ঝুঁকি রয়েছে যা সম্পর্কে আপনাকে সচেতন হওয়া উচিত যা কিছু ওষুধের সাথে হস্তক্ষেপ করতে পারে। আপনার যদি মৃগী সমস্যা বা খিঁচুনি হয় তবে আপনার অতিরিক্ত বায়োটিন গ্রহণ করতে পারেন কিনা তা আপনার ডাক্তারের কাছে জিজ্ঞাসা করুন। কারণটি হ'ল, জব্দ ওষুধ এবং অতিরিক্ত বায়োটিনের সংমিশ্রণ স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ঝুঁকি হতে পারে।

তারপরে, আপনি যদি বুকের দুধ খাওয়ান বা গর্ভবতী হন, আপনি ইতিমধ্যে আপনার অতিরিক্ত জন্মের ভিটামিনগুলির চেয়ে বেশি পরিমাণে বায়োটিন ডোজ গ্রহণ করতে পারেন। আপনার চিকিত্সক আপনাকে প্রস্তাব না দিলে অতিরিক্ত বায়োটিন গ্রহণ এড়িয়ে চলুন। দয়া করে মনে রাখবেন যে বায়োটিন একটি জল দ্রবণীয় ভিটামিন। যার অর্থ আপনার দেহ দীর্ঘ সময় শরীরে বেশি বায়োটিন সংরক্ষণ করতে পারে না।

তারপরে, গভীর রাতে বি ভিটামিন গ্রহণ আপনার ঘুমের চক্রকে ব্যাহত করতে পারে, তাই আপনি বি ভিটামিন পরিপূরক গ্রহণ করার সময় সতর্ক হন your এই বায়োটিন ভিটামিনটি আপনার শরীরে শক্তি বাড়ানোর জন্য সকালে সবচেয়ে ভাল গ্রহণ করা হয়।

এক্স