সুচিপত্র:
একটি বিতর্কিত পেট হ'ল স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির মধ্যে একটি যা কখনও কখনও গুরুত্ব সহকারে নেওয়া হয় না। প্রকৃতপক্ষে, আপনার চেহারা বিরক্ত করা ছাড়াও, একটি পেট ছড়িয়ে দেওয়া এছাড়াও পরবর্তী জীবনে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। বিতর্কিত পেটের অন্যতম কারণ হ'ল অপর্যাপ্ত ডায়েট। এখানে কিছু ধরণের খাবার রয়েছে যা একটি পেটে বিচ্ছিন্ন হতে পারে:
প্রক্রিয়াজাত শস্য (মিহি শস্য)
একটি সমীক্ষায় দেখা যায় যাঁরা ওজন কমানোর কর্মসূচি অনুসরণ করেন এমন খাবার খেয়ে যা পুরো শস্য থেকে আসে বা আস্ত শস্যদানা যারা সরল রুটি এবং সাদা ভাত খেয়েছেন তাদের সাথে তুলনা করার সময় পেটের অঞ্চল থেকে ফ্যাটগুলির পরিমাণ হ্রাস পেয়েছে more যারা গ্রাসও করে আস্ত শস্যদানা স্তর হ্রাস পেয়েছে সি প্রতিক্রিয়াশীল প্রোটিন (সিআরপি) বেশ তাৎপর্যপূর্ণ। সিআরপি শরীরে প্রদাহের সূচক এবং হৃদরোগের সাথে সম্পর্কিত।
পুরো শস্য সব ধরণের শস্য (যেমন চাল, গম, বার্লি) যা প্রক্রিয়া করা হয়নি। যে খাবারটি আসে আস্ত শস্যদানা এখনও বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন, খনিজ এবং সম্পূর্ণ ফাইবার রয়েছে। পুরো শস্য যা প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছে এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ করা হয় তাকে ডাকা হয় মিহি শস্য। এই প্রক্রিয়াজাতকরণ শস্যের সঞ্চয় ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য করা হয়। নমুনা পণ্য মিহি শস্য সাদা ভাত এবং ময়দা।
পেনসিলভেনিয়া স্টেট বিশ্ববিদ্যালয় দ্বারা পরিচালিত গবেষণা 50 টি স্থূল বয়স্কদের দুটি গ্রুপে বিভক্ত করেছে। একদলকে পণ্যটি গ্রাস করতে বলা হয়েছিল আস্ত শস্যদানা অন্য গ্রুপগুলি সেবন না করতে বলা হয়েছিল আস্ত শস্যদানা মোটেই 12 সপ্তাহ পরে, গ্রুপ যে গ্রাস করেছে আস্ত শস্যদানা 3.6 কেজি পর্যন্ত ওজন হ্রাস পেয়েছে। গ্রুপ যে গ্রাস না আস্ত শস্যদানা গড়ে ৫ কেজি ওজন হ্রাস পেয়েছে। তবে পেটের চর্বি সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য হ্রাস ঘটেছে যারা এটি গ্রহণ করেছেন আস্ত শস্যদানা যদিও গোটা বিশদে শোধিত শস্য গ্রহণের ক্ষেত্রে মোট ওজন হ্রাস বেশি ছিল। গ্রাহক গোষ্ঠীতে সিআরপি মান আস্ত শস্যদানা এছাড়াও 38% কমেছে, অন্য গ্রুপগুলিতে সিআরপি হারের কোনও হ্রাস হয়নি।
মার্জারিন
পেটের চর্বি সৃষ্টির জন্য ধরণের প্রকারগুলি হ'ল ট্রান্স ফ্যাট এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট। ট্রান্স ফ্যাট হ'ল তরল থেকে শক্ত আকারে প্রক্রিয়াজাতকরণ তেলের একটি উপজাত for উদাহরণস্বরূপ, মার্জারিন। ট্রান্স ফ্যাট সাধারণত ফাস্ট ফুড এবং স্ন্যাক ফুড ইন্ডাস্ট্রিতে ব্যবহৃত হয় কারণ এটি খাদ্যের শেলফ লাইফ বাড়িয়ে তুলতে পারে। যদিও ট্রান্স ফ্যাটগুলি এখন খাবারে নিষিদ্ধ হতে শুরু করেছে, আপনার প্যাকেজজাত খাবারের খাবারের খাবারের লেবেলগুলি পরীক্ষা করে কোনও ভুল নেই। মার্জারিন ছাড়াও, সংক্ষিপ্তকরণ এছাড়াও ট্রান্স ফ্যাট ধারণ করে। এই উপাদানগুলির কোনও খাদ্য প্যাকেজিংয়ে থাকলে সতর্ক হন।
উচ্চ ফ্যাটযুক্ত খাবার
স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি তেল, মাংস এবং তাদের প্রস্তুতিগুলিতে সাধারণ। আপনি স্যাচুরেটেড ফ্যাট গ্রহণ করতে পারেন তবে আপনার মোট দৈনিক ক্যালোরির প্রয়োজনের 5-6% এর বেশি সীমাবদ্ধ করা উচিত। যদি এটি অতিরিক্ত হয় তবে এটি আপনার পাকস্থলিকে ফুলে উঠা সহ শরীরের ফ্যাটগুলির পরিমাণ বাড়িয়ে তুলবে। প্রক্রিয়াজাত মাংস (যেমন সসেজ, নাগেটস, হ্যাম) সাধারণত স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি থাকে। ফাস্টফুডে প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, বিশেষত কারণ তাদের বেশিরভাগ ভাজা বা ভাজি দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করা হয় গভীর ভাজা.
শরীরের জন্য ভাল যে ধরণের ফ্যাটগুলি হ'ল অসম্পৃক্ত চর্বি, অনেকগুলি জলপাই তেল, স্যামন এবং বাদামে পাওয়া যায়। আপনি রান্না করার বিকল্প হিসাবে জলপাইয়ের তেল ব্যবহার করতে পারেন এবং লাল মাংস এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস খাওয়ার পরিবর্তে মাছের মতো সামুদ্রিক খাবার খাওয়ার পক্ষে স্যুইচ করতে পারেন।
দুধ
ধরণের উপর নির্ভর করে, দুধ পেটের চর্বি তৈরিতে অবদান রাখতে পারে। দুধের প্রকারের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট থাকে সম্পূর্ন দুধ চর্বি জমে ট্রিগার করতে পারে যাতে এটি পেটকে ছড়িয়ে দেয়। পাশাপাশি সম্পূর্ন দুধ মিষ্টিযুক্ত কনডেন্সড মিল্ক উচ্চ পরিমাণে চিনির পরিমাণ থাকার কারণে একটি পেট ছড়িয়ে দিতে পারে। আপনি যদি দুধ সেবন করতে চান তবে স্বল্প ফ্যাট বা অ ফ্যাটযুক্ত দুধের ধরণটি বেছে নিন। সয়া দুধ, বাদামের দুধ বা কাজু দুধের মতো বাদাম থেকে তৈরি দুধের জন্য আপনি যে ধরণের দুধ পান করেন তা আপনিও পরিবর্তন করতে পারেন।
সোডা
সোডা গ্রহণ কোমরের পরিধি বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত, যার অর্থ আপনি যত বেশি এবং প্রায়শই সোডা গ্রহণ করেন তত বেশি ফোলা পেটে যাওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে। বিতর্কিত পেট ছাড়াও, সোডা গ্রহণ স্থূলত্বের ঝুঁকি, টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাস এবং দাঁতগুলির সাথে স্বাস্থ্য সমস্যার (যেমন গহ্বর এবং ছিদ্রযুক্ত দাঁত) এর সাথেও জড়িত। তবে আপনি যদি তখন সোডা প্রতিস্থাপন করেন তবে আপনি সাধারণত এক ধরণের ডায়েট সোডা পান করেন তবে এর অর্থ এই নয় যে আপনি রোগের ঝুঁকি থেকে মুক্ত রয়েছেন। একটি সমীক্ষা দেখায় যে যারা ডায়েট সোডা গ্রহণ করেন তাদের নিয়মিত সোডা গ্রহণকারীদের তুলনায় কোমরের পরিধি বেশি থাকে। যারা ডায়েট সোডা গ্রহণ করেন তাদের মধ্যে ডায়াবেটিস এবং বিপাক সিনড্রোমের ঝুঁকিও বেশি ছিল যারা কোনও সোডা গ্রহণ করেন নি তাদের তুলনায়।
