ডায়েটে থাকাকালীন গম গ্রহণ বাড়ানোর জন্য পাঁচটি উপায় দেখুন at

ওজন কমাতে চান? ডায়েট এবং ক্রমবর্ধমান শারীরিক কার্যকলাপ চাবিকাঠি। উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের অংশ হ্রাস করার পাশাপাশি নির্দিষ্ট খাদ্য পছন্দগুলি, যেমন পুরো শস্যগুলিও বাড়াতে হবে। ডায়েট করার সময় কেন আপনার গমের খাওয়া বাড়াতে হবে? তাহলে, আপনি কীভাবে আপনার গ্রহণ বাড়ান?

ডায়েটের জন্য গম কেন এত ভাল?

ডায়েট আসলে খাবারের অংশগুলি হ্রাস করে না। ডায়েটের সংজ্ঞা নিজেই নির্দিষ্ট কিছু খাদ্যতালিকাগুলিকে বোঝায় যে কোনও ব্যক্তি বহন করে।

পুরো শস্যগুলি ডায়েটের অন্যতম সাধারণ উপাদান। স্বাভাবিকভাবেই, এই একটি খাদ্য উপাদানটি সাধারণত জটিল শর্করাগুলির উত্স যা ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে সজ্জিত।

এক ধরণের শস্য, অর্থাত্ পুরো শস্য, এমন একটি খাবার যা আপনি ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করার সময় সুপারিশ করা হয়।

পুরো শস্যগুলিতে বেশ উচ্চ ফাইবার রয়েছে বলে জানা যায়। এই ফাইবার আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ রাখতে সহায়তা করে। ফলস্বরূপ, আপনার তফসিলের বাইরে খাওয়ার ইচ্ছাটি দমন করা যায়।

পেন স্টেট ইউনিভার্সিটি দ্বারা পরিচালিত ২০০৮ সালের একটি সমীক্ষায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল যে পুরো শস্য অতিরিক্ত ফ্যাট থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করতে পারে। গবেষণায় গবেষকরা অংশগ্রহণকারীদের দুটি গ্রুপকে বিভক্ত করেছেন, যারা ওজন হ্রাস করার সময় পুরো শস্য খেয়েছিলেন এবং পরিশোধিত শস্য খেয়েছিলেন।

ফলাফলগুলি দেখায় যে গমের ব্যবহার ওজন হ্রাসের জন্য কার্যকর।

এই অধ্যয়নগুলি থেকে, পুরো শস্যগুলি উচ্চতর হিসাবেও পরিচিত কারণ তারা সি-প্রতিক্রিয়াশীল প্রোটিনের স্তরও হ্রাস করে। সি-প্রতিক্রিয়াশীল প্রোটিন এমন একটি প্রোটিন যা দেহের প্রদাহ অনুভব করার সময় লিভার উত্পাদন করে।

উচ্চ মাত্রায় সি-প্রতিক্রিয়াশীল প্রোটিন একটি চিহ্ন হতে পারে যে কেউ হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকিতে রয়েছে।

ডায়েট করার সময় গমের গ্রহণ বাড়ানোর জন্য টিপস

এখন, আপনি ডায়েটে থাকার সময় গম খাওয়ার উপকারিতা জানেন। সুতরাং, আপনি কীভাবে আপনার ডায়েটে পর্যাপ্ত পরিমাণে শস্য পান? যাতে আপনি কোনও ভুল পদক্ষেপ না নেন, নীচে কয়েকটি টিপস অনুসরণ করুন।

1. পুরো শস্য চয়ন করুন

অনেকগুলি পুরো শস্য বিকল্পগুলি বেছে নিতে বেছে নেওয়া হয়েছে, যেমন পাস্তা, পুরো গমের রুটি, ওটস, কুইনোয়া, বাদামী চাল, বা ভুট্টার খই। তবে সর্বোত্তম শস্য হ'ল পুরো শস্য, পরিশোধিত শস্য নয়।

সুতরাং, প্যাকেজিং লেবেলটি কেনার আগে সর্বদা পরীক্ষা করে দেখুন। পুরো শস্য সাধারণত 100% হিসাবে চিহ্নিত করা হয় আস্ত শস্যদানা প্যাকেজিং উপর।

2. প্রাতঃরাশের জন্য পুরো শস্য চয়ন করুন

আপনার ডায়েটের সময় গম খাওয়ার পরিমাণ বাড়ানোর জন্য, একটি প্রাতঃরাশের মেনু হিসাবে পুরো শস্য খান। আপনি কুইনো, বা ওটমিল যুক্ত স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত দুধ বা প্লেইন দইয়ের সাথে বেছে নিতে পারেন।

পুরো গমের রুটি থেকে স্যান্ডউইচ বানানোর চেষ্টা করতে পারেন। একে একে স্বাস্থ্যকর করার জন্য আপনার প্রাতঃরাশে মাংস এবং শাকসবজির পাতলা কাটা যোগ করুন।

৩. ওটের সাথে দুপুরের খাবার একত্রিত করুন

আপনি যদি সাধারণত সাদা চাল খান তবে এটিকে বাদামি চাল দিয়ে প্রতিস্থাপনের চেষ্টা করুন। আপনি গম থেকে তৈরি পাস্তা দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

ডায়েটে থাকার সময় গমের পাস্তা, পনির, টমেটো, মরিচ এবং কাটা মাংসের মিশ্রণ আপনার মধ্যাহ্নভোজ মেনু হতে পারে। আপনার স্যুপ বা সালাদ যেমন বার্লি হিসাবে যোগ হিসাবে পুরো শস্য ব্যবহার করুন।

৪. নাস্তা হিসাবে গম উপভোগ করুন

কে বলে যে আপনার ডায়েটে থাকা উচিত নয় নাস্তা? তুমি ভালো আছো নাস্তা, যতক্ষণ না খাবার এবং অংশগুলির পছন্দ যথাযথ। ডায়েট করার সময় আপনি নাস্তা হিসাবে ফল খেতে পারেন। তবে, আপনিও করতে পারেন নাস্তাপপ কর্ন ওট আপনার আরও বেশি শস্য খেতে দেয়।

বিরক্ত না হওয়ার জন্য, আপনি ঘরে তৈরি গমের পিষ্টক তৈরি করতে পারেন। আপনি সাধারণত তৈরি মাফিনস, কাপকেকস, ওয়েফেলস বা প্যানকেকের জন্য বেস হিসাবে গমের আটা বা ওট ব্যবহার করুন।

৫. গ্রহণ খাওয়া চালিয়ে যান

যদিও পুরো শস্যগুলি ডায়েটের জন্য অত্যন্ত প্রস্তাবিত, তবে নিশ্চিত করুন যে অংশগুলি সীমা ছাড়িয়েছে না। ওজন হ্রাসকালে আপনি যদি আপনার ডায়েটে পুরো শস্য যোগ করতে চান তবে একজন চিকিত্সক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিন।

এছাড়াও নিয়মিত অনুশীলনের মতো শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সাথে আপনার ডায়েটে ভারসাম্য বজায় রাখতে ভুলবেন না। দুজনের সংমিশ্রণটি আপনি চান না এমন ওজন হ্রাস করতে আরও কার্যকর হবে।

এক্স