সুচিপত্র:
- স্বাস্থ্যের জন্য তামার উপকারিতা
- 1. কোলাজেন উত্পাদনে ভূমিকা নিন
- 2. অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করুন
- ৩. হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
- 4. প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখুন
- অতিরিক্ত তামা খাওয়ার ঝুঁকি
তামা শরীরের প্রয়োজনীয় খনিজ। আপনি খাদ্য এবং পরিপূরক হিসাবে বিভিন্ন উত্স থেকে এই খনিজটি পেতে পারেন। তামা নিজেই শরীরের সমস্ত টিস্যুতে পাওয়া যায় এবং লাল রক্তকণিকাতে ভূমিকা রাখে এবং স্নায়ু কোষ এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখে। দেহের বেশিরভাগ তামা লিভার, মস্তিষ্ক, হার্ট, কিডনি এবং কঙ্কালের পেশীগুলিতে পাওয়া যায়। আরও স্পষ্ট করে বলতে গেলে, তামার উপকারিতা এবং অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হলে ঝুঁকিগুলি সম্পর্কেও এখানে পর্যালোচনা দেওয়া হয়েছে।
স্বাস্থ্যের জন্য তামার উপকারিতা
তামার বিভিন্ন স্বাস্থ্য বেনিফিটগুলি যা আপনার জানার জন্য গুরুত্বপূর্ণ:
1. কোলাজেন উত্পাদনে ভূমিকা নিন
কপার কোলাজেন এবং ইলাস্টিন তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যা স্বাস্থ্যকর দেহের টিস্যুগুলির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। পর্যাপ্ত তামা খাওয়ার ব্যতীত, দেহ ক্ষতিগ্রস্থ সংযোগকারী টিস্যু বা কোলাজেন মেরামত ও প্রতিস্থাপন করতে পারে না। অপর্যাপ্ত কোলাজেনের কারণে এটি যৌথ ত্রুটি হতে পারে।
মেডিকেল নিউজ টুডে উদ্ধৃত, গবেষকদের একটি সন্দেহ রয়েছে যে তামার মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে যা ত্বকের বার্ধক্য প্রক্রিয়া রোধ করতে সহায়তা করতে পারে।
2. অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করুন
কপার হাড়ের ক্ষয় রোধে সহায়তা করতে পারে, যা অস্টিওপোরোসিসের কারণ হতে পারে। ৪৫-৫6 বছর বয়সী সুস্থ মহিলাদের নিয়ে পরিচালিত এক গবেষণায় বেশ আকর্ষণীয় প্রমাণ পাওয়া গেছে। যে মহিলারা প্রতিদিন 3 মিলিগ্রাম তামার পরিপূরক গ্রহণ করেন তারা হাড়ের খনিজ ঘনত্ব হ্রাস দেখায়নি। বিপরীতে, যে মহিলাগুলি প্লাসেবো বড়ি দেওয়া হয়েছিল (খালি বড়ি, কোনও পদার্থ ছাড়াই) তারা হাড়ের খনিজ ঘনত্বের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য হ্রাস পেয়েছিল।
৩. হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
রিডার্স ডাইজেস্টের বরাত দিয়ে বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে পর্যাপ্ত পরিমাণ তামার গ্রহণ কোলেস্টেরলের মাত্রা কম রাখতে সাহায্য করে, অ্যারিথমিয়াসকে (হার্টের অনিয়মিত ছন্দগুলি) প্রতিরোধ করে এবং উচ্চ রক্তচাপকে প্রতিরোধ করে।
তার জন্য, আপনার হার্টকে সুস্থ রাখতে এবং ক্ষতির কারণ হতে পারে এমন বিপজ্জনক রোগগুলি এড়াতে আপনার খাবার এবং পরিপূরক উভয় থেকে তামার প্রতিদিনের খাওয়ার পরিপূর্ণ করুন।
4. প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখুন
তামার ঘাটতিযুক্ত লোকেরা নিউট্রোপেনিয়া হিসাবে পরিচিত একটি শর্তটি অনুভব করবেন। নিউট্রোপেনিয়া হ'ল শর্ত যখন শ্বেত রক্তকণিকা বা নিউট্রোফিলগুলি স্বাভাবিক সংখ্যা থেকে হ্রাস করা হয়। যদিও শ্বেত রক্ত কণিকা প্রতিরোধ ব্যবস্থা বজায় রাখতে খুব গুরুত্বপূর্ণ কারণ তারা সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য কাজ করে। সুতরাং, যদি আপনার দৈনিক ভিত্তিতে তামার ঘাটতি থাকে তবে আপনার শরীর রোগ এবং অন্যান্য সংক্রমণের জন্য বেশি সংবেদনশীল হয়ে উঠবে।
অতিরিক্ত তামা খাওয়ার ঝুঁকি
স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলি থাকার পাশাপাশি, বেশ কয়েকটি ঝুঁকি রয়েছে যা তামা দ্বারাও হতে পারে। তামার বিষের ঝুঁকিতে আপনার যদি থাকে:
- তামার পরিপূরকগুলির জন্য প্রস্তাবিত ডোজের চেয়ে বেশি গ্রহণ করুন।
- তামার পাইপে সঞ্চিত জল বা তাত্পর্যযুক্ত উচ্চতর তামার সামগ্রীর সাথে জল পান করুন।
- উচ্চ মাত্রার তামাযুক্ত রাসায়নিকগুলিতে এক্সপোজার।
- তামা ভিত্তিক রান্নার পাত্র ব্যবহার।
আপনি যখন তামার বিষক্রিয়া অনুভব করেন, তখন আপনার দেহ বিভিন্ন লক্ষণ দেখাবে যেমন:
- ঠাট্টা
- ডায়রিয়া
- জন্ডিস
- পেশী ব্যথা
- যকৃতের ক্ষতি
- হার্ট ফেইলিওর
- কিডনি ব্যর্থতা
এছাড়াও, আপনি উইলসন ডিজিজ নামে পরিচিত এমন একটি অবস্থার বিকাশ করতে পারেন। যখন লিভার অতিরিক্ত তামা অপসারণ করতে অক্ষম হয় তখন এই অবস্থা হয়। ফলস্বরূপ, তামা মস্তিষ্ক, যকৃত এবং চোখের মতো বিভিন্ন অঙ্গগুলিতে জমা হবে। যদি চিকিত্সা না করা হয়, উইলসন রোগ জীবন-হুমকি এবং মৃত্যুর কারণ হতে পারে।
এক্স
