3 একটি স্বাস্থ্যকর ক্যান সারডাইন রেসিপি

যদি আপনি দ্রুত এবং ব্যবহারিক খাবার চান তবে ক্যানড সার্ডাইনগুলি প্রায়শই নির্বাচিত উপাদানগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে। বাজারে সাশ্রয়ী মূল্যের এবং সহজে পাওয়া ছাড়াও, ক্যানড সারডাইনগুলি নিম্নলিখিত রেসিপি সহ বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারগুলিতেও প্রক্রিয়াজাত করা যায়।

স্বাস্থ্যের জন্য সার্ডাইনগুলির সুবিধা

রেসিপিটি শুরু করার আগে, সার্ডাইনগুলিতে থাকা বিভিন্ন ধার্মিকতা সম্পর্কে জানা ভাল।

সম্ভবত অনেকেই মনে করেন যে ক্যানড সার্ডিনগুলি স্বাস্থ্যকর খাবার নয়। তবে আপনি কি জানেন, সার্ডাইনগুলিতেও প্রচুর পুষ্টি রয়েছে যা আপনি এগুলি মিস করলে লজ্জাজনক।

আপনি অবশ্যই সার্ডাইন সহ অন্যান্য মাংসের চেয়ে প্রোটিনের স্বাস্থ্যকর উত্স হিসাবে মাছ খাওয়ার পরামর্শ শুনেছেন heard সারডাইনস ওমেগা 3-এর একটি ভাল উত্স।

ওমেগা -3 এস আপনার হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকার প্রদান করতে পারে, প্রদাহজনিত রোগ প্রতিরোধ করতে পারে, তাদের ফ্যাটি অ্যাসিড উচ্চ রক্তচাপ কমাতেও সহায়তা করতে পারে। আপনারা যারা হৃদরোগে ভুগছেন তাদের ক্ষেত্রে সারডাইন খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

সারডাইনগুলিতে বি 12 এবং ভিটামিন ডি এর মতো প্রচুর ভিটামিন থাকে যা এই দুটি ভিটামিনের সংমিশ্রণ শরীরকে শক্তি বাড়িয়ে তুলতে এবং হাড়কে শক্তিশালী রাখতে সহায়তা করে।

একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ক্যান সারডাইন রেসিপি

সার্ডিনে থাকা বিভিন্ন পুষ্টি উপাদানগুলি জানার পরে, এখানে মূল উপাদানগুলি ক্যানড সারডাইনস এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলির একটি প্রক্রিয়াজাতকরণের পরিবর্তনের একটি রেসিপি দেওয়া হয়েছে।

1. গাজর দিয়ে সার্ডাইনগুলি ভাজুন

সূত্র: কুকপ্যাড

এই রেসিপিটি আপনারা যারা উপযুক্ত পদ্ধতিতে এবং প্রচুর প্রস্তুতির প্রয়োজন ছাড়াই কিছুটা আলাদা সার্ডিন ডিশ চান তাদের জন্য উপযুক্ত।

এই সার্ডিন রেসিপিটিতে কাটা গাজরের সংযোজন কেবল একটি সতেজতাবরণ এবং স্বাদ যোগ করে না। গাজর ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। এই সবজিগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি উত্স যা দেহের রোগ-ঘটিত ফ্রি র‌্যাডিক্যালস এবং কোষের ক্ষতিতেও সহায়তা করতে পারে।

উপকরণ প্রয়োজন:

• 1 সার্ডিন ক্যান
• 1 গাজর, তৃতীয় ভাগে ভাগ করুন
• 5 মরিচ, কাটা তির্যক
• প্রয়োজনে পাতলা কাটা কাঁচা মরিচ টুকরো টুকরো 5 টুকরো
• 1 টি পেঁয়াজ, কাটা
• 2 রসুন লবঙ্গ, পাতলা কাটা
• 2 বসন্ত পেঁয়াজ, পাতলা কাটা
• আদা 1 অংশ, চূর্ণ
• 1 বসন্ত পেঁয়াজ, কাটা তির্যক
• টমেটো সস 2 টেবিল চামচ
• 2 চামচ মরিচ সস
• লবনাক্ত
• পর্যাপ্ত জল

কিভাবে তৈরী করে:

1. কষানোর জন্য অল্প তেল গরম করে তাতে সব পেঁয়াজ, মরিচ এবং আদা দিন। সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত কষান।
2. গাজর প্রবেশ করুন, গাজর অর্ধেক রান্না না করা পর্যন্ত আবার ভাল করে নিন।
3. জল, সার্ডাইনস, সস এবং শাইভস যুক্ত করুন। আলতো নাড়ুন যাতে মাছ পিষে না যায়। ফুটন্ত পর্যন্ত রান্না করুন।
4. এক চিমটি নুন যোগ করুন বা স্বাদ অনুযায়ী, নাড়ুন এবং স্বাদটি সংশোধন করুন।
5. পরিবেশন করুন

2. টেম্পড সহ সার্ডাইনস

সূত্র: কুকপ্যাড

টেম্প ইন্দোনেশিয়ার প্রতিদিনের খাদ্য থেকে অবিচ্ছেদ্য বলে মনে হয়। সুস্বাদু হওয়ার সাথে সাথে, টেমড বিভিন্ন উপায়ে প্রক্রিয়া করা সহজ এবং অন্যান্য খাদ্য উপাদানের সাথে ভাল ফিট করে। এক জন্য, আপনি এই রেসিপি হিসাবে সার্ডাইনস সঙ্গে টেম্প রান্না করতে পারেন।

সয়াবিন পণ্য হিসাবে, টেম্পে আইসোফ্লাভোনসও রয়েছে। আইসোফ্লাভোনস হলেন ফাইটোস্ট্রোজেন যা ক্যান্সার প্রতিরোধে বিশ্বাসী এবং এন্টিঅক্সিডেন্টসও ধারণ করে। আপনারা যারা শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে চান তাদের জন্য টেম্প হ'ল পশুর পণ্যের সঠিক বিকল্প হতে পারে।

মেঘযুক্ত সার্ডাইনগুলির জন্য একটি রেসিপি এখানে।

উপকরণ প্রয়োজন:

• 1 সার্ডিন ক্যান
• 1 মাঝারি আকারের টেম্প বোর্ড
• 5 টি সবুজ মরিচ, কাটা তির্যক
• 1 বসন্ত পেঁয়াজ, দৈর্ঘ্যদিকে কাটা
• 3 রসুন লবঙ্গ, পাতলা কাটা
• 4 বসন্ত পেঁয়াজ, প্রায় কাটা
• 3 সেমি আদা, চূর্ণ
• স্বাদ মতো নুন এবং চিনি

কিভাবে তৈরী করে:

1. স্কোয়ার টাইটারে কাটুন, গরম তেলে অর্ধেক রান্না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। ড্রেন।
2. অল্প তেল গরম করে রসুন এবং পেঁয়াজ কুঁচিয়ে নিন সুগন্ধ হওয়া পর্যন্ত।
3. সারডাইনস, সবুজ মরিচ এবং আদা যোগ করুন, ভালভাবে মেশান।
4. টেম্প এবং সার্ডাইন যুক্ত করুন, আলতো করে নাড়ুন এবং রান্না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
5. স্বাদে লবণ এবং চিনি যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন, স্বাদ সংশোধন করুন।
6. পরিবেশন করুন

৩. সার্ডাইন সহ স্প্যাগেটি

উত্স: একটি চোকোলিকের স্বীকারোক্তি

সাধারণ মেনু থেকে আরও বিশেষ এবং আলাদা কিছু চান? সার্ডাইন সৃষ্টির এই রেসিপিটির উত্তর।

স্বাস্থ্যকর হওয়ার জন্য, এই সার্ডাইন রেসিপিটিতে যে ধরণের পাস্তা ব্যবহার করা হয় তা হ'ল গম থেকে তৈরি পাস্তা। প্রায় ১০০ গ্রাম পরিবেশন করার সময়, পুরো গম পাস্তায় ৩.৯ গ্রাম ফাইবার থাকে, নিয়মিত পাস্তা থেকে ২.৯ গ্রাম ফাইবার থাকে।

এই জাতীয় পাস্তা আপনার মধ্যে যারা কম চিনিযুক্ত ডায়েটে রয়েছেন তাদের জন্যও উপযুক্ত। কারণটি হ'ল, এক পরিবেশনায় গ্লাইসেমিক ইনডেক্সটি কেবলমাত্র ৩ is।

উপকরণ প্রয়োজন:

• 100 গ্রাম পুরো গম স্প্যাগেটি পাস্তা
• 2 টমেটো, স্বাদ অনুযায়ী কাটা
• 2 সরু, সূক্ষ্মভাবে কাটা
• ২ টি লাল মরিচ পাতলা করে কেটে নিন
• 1 চা চামচ লেবুর রস, প্রয়োজন হলে
• 1 সার্ডিন ক্যান
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন

কিভাবে তৈরী করে:

1. প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসারে পাস্তা সিদ্ধ করুন। রান্না হয়ে গেলে আলাদা করে রাখুন।
2. একটি কড়াইতে সামান্য তেল গরম করে পেঁয়াজ, টমেটো এবং মরিচ দিন, সুগন্ধ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
3. প্যানে পাস্তা দিন, টমেটো দিয়ে সমান না হওয়া পর্যন্ত কষান। কাটা সার্ডাইন যুক্ত করুন।
4. লবণ, মরিচ এবং লেবুর রস যোগ করুন। স্বাদ সংশোধন।
5. পরিবেশন করুন

সৌভাগ্য! বাড়িতে এই ক্যানড সার্ডাইন রেসিপি ব্যবহার করে!

এক্স