3 স্বাস্থ্যকর এবং সতেজকর লেমনগ্রাস পানীয়ের রেসিপি

লেমনগ্রাস বা ভিটিভার এমন একটি উদ্ভিদ যা এশীয় মহাদেশে বেড়ে ওঠে এবং খাবারে স্বাদ বাড়ানোর কাজ করে। কেবল খাবারই নয়, এমন বেশ কয়েকটি রেসিপি রয়েছে যা আপনাকে পানীয়ের আকারে লেমনগ্রাস উপভোগ করতে পারে।

আসলে, লেমনগ্রাস পানীয়ের কী কী সুবিধা রয়েছে এবং কীভাবে এটি প্রক্রিয়াজাত করা যায়?

লেমনগ্রাস পানীয় উপকারিতা

মূলত ভারত এবং শ্রীলঙ্কায় জন্মে এই উদ্ভিদটি সাধারণত লোকেরা তাদের ঘুমের গুণমান উন্নত করতে ব্যবহার করে used লেমনগ্রাস গাছের সুগন্ধযুক্ত সুবাস এগুলিকে স্বাচ্ছন্দ্য দেয়, এটি ঘুমানো সহজ করে তোলে।

অন্যান্য বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে যা আপনি পান হিসাবে লেমনগ্রাস সেবন করে পেতে পারেন:

• উদ্বেগের অনুভূতি হ্রাস করে। লেমনগ্রাস গাছের সুগন্ধ যারা এটি ব্যবহার করে তাদের মন শান্ত করার জন্য যথেষ্ট।
• পেট ফাঁপা করুন কারণ এটি একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে, তাই এটি শরীরকে অতিরিক্ত জল সরিয়ে দেয় যা পেট ফাঁপা করে।
• লাল রক্ত ​​কোষের স্তর বৃদ্ধি করুন ase কারণ এটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য যা লোহিত রক্তকণিকা গঠনে ত্বরান্বিত করে।
• ব্যথা থেকে মুক্তি দেয় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যকে ধন্যবাদ যা একটি পানীয়তে প্রক্রিয়াজাতকরণের পরে লেমনগ্রাস গাছগুলিতে বিদ্যমান।

লেমনগ্রাস উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে? যাতে আপনি এই বৈশিষ্ট্যগুলির বেশিরভাগটি পেতে পারেন, এখানে কয়েকটি লেমনগ্রাস পানীয়ের রেসিপি রয়েছে যা আপনি ঘরে চেষ্টা করতে পারেন।

লেমনগ্রাস পানীয়ের জন্য স্বাস্থ্যকর রেসিপি

মূলত, লেমনগ্রাস পানীয়ের রেসিপিটি বেশ সহজ। সাধারণত, আপনি এটি স্বাস্থ্যকর লেমনগ্রাস চাতে প্রক্রিয়া করতে পারেন। তবে আপনি অন্যান্য কিছু সিট্রোনেলা প্রস্তুতিও ব্যবহার করে দেখতে পারেন।

1. লেমনগ্রাস চা

লেমনগ্রাস পানীয়ের অন্যতম সহজ রেসিপি লেমনগ্রাস চা। ঘরে তৈরি হতে সক্ষম হওয়ার পাশাপাশি, আপনি নিকটস্থ সুবিধামত দোকানে অন্যান্য উপাদানগুলিও খুঁজে পেতে পারেন।

কিভাবে তৈরী করে:

• লেমনগ্রাস ডালপালা প্রতি টুকরো 2-5 সেন্টিমিটার কাটা।
• লেমনগ্রাস ডালপালা উপর ফুটন্ত জল .ালা
• লেমনগ্রাস ডাঁটা পানিতে মিশ্রিত করুন 5 মিনিটের জন্য
• লেমনগ্রাসের টুকরোগুলি মিশ্রিত জলটি একটি গ্লাস বা চায়ের কাপে ছড়িয়ে দিন।
• আপনি যদি এটি ঠান্ডা পান করতে চান তবে আইস কিউব যুক্ত করুন

2. লেমনগ্রাস লেবু জল

সূত্র: ফাইন রান্না

সতেজ লেবুতেড পানীয়টি ছাড়াও, দেখা যাচ্ছে যে আপনি লেবুতেড এবং লেমনগ্রাসকে তাজা এবং স্বাস্থ্যকর লেমনগ্রাস পানীয়ের রেসিপি হিসাবে একত্রিত করতে পারেন।

আপনার প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি এখানে:

• 2 লেমনগ্রাস উদ্ভিদ ডালপালা
• লেবুর রস 2 চা চামচ
• 1 টেবিল চামচ চিনি
• 2 গ্লাস জল
• চিমটি নুন

কিভাবে তৈরী করে:

• উভয় লেমনগ্রাস গাছকে ভাল করে কেটে ধুয়ে ফেলুন
• একটি সসপ্যানে ১ কাপ পানি সিদ্ধ করুন
• লেমনগ্রাসকে ফুটন্ত পানিতে রেখে 4 মিনিটের জন্য রেখে দিন
• লেমনগ্রাস টুকরা দিয়ে জল পৃথক করতে ফিল্টার।
• এক গ্লাস ঠাণ্ডা পানিতে লেবুর রস, লবণ এবং চিনি মিশ্রিত করুন।
• ফিল্টারযুক্ত লেমনগ্রাসকে ব্লেন্ডারে লেবুর রস মিশিয়ে নিন
• স্বাদ অনুযায়ী বরফ কিউব যোগ করুন।

৩. লেমনগ্রাস আদা চা

সূত্র: রান্না এলএসএল

সতেজ লেমনগ্রাস লেবু পানির পাশাপাশি লেমনগ্রাস পানীয়ের জন্য একটি সহজ রেসিপি রয়েছে যা আপনার দেহকে উষ্ণ করতে পারে, যেমন লেমনগ্রাস আদা চা।

আপনার যা দরকার:

• লেমনগ্রাসের 3 টি ডাঁটা ইতিমধ্যে digeprek
• আদা হয়েছে এমন একটি থাম্বের আকার সম্পর্কে digeprek বা আপনার স্বাদ অনুযায়ী
• 100 জিআর খেজুর চিনি / ব্রাউন চিনি
• জল 600 মিলি

কিভাবে তৈরী করে:

• প্যানে সমস্ত উপলব্ধ উপাদান রাখুন
• পাম চিনি গলে যাওয়া এবং অবশিষ্ট জল 200 মিলি পর্যন্ত রান্না করুন
• লেমনগ্রাস উদ্ভিদের স্বাদযুক্ত সুগন্ধ না দেওয়া পর্যন্ত নাড়ুন
• একটি গ্লাস বা চা কাপ ourালা

লেবুগ্রাস পানীয়ের রেসিপিগুলি কী তাজা এবং স্বাস্থ্যকর তা সহজ নয়? সহজ হওয়ার পাশাপাশি, আপনি এই উদ্ভিদটি থেকে আসা সুবিধাগুলিও পেতে পারেন। স্বাস্থ্যকর জীবন, জিভ তৃপ্ত হয়।

এক্স