সুচিপত্র:
- পেয়ারার সামগ্রী এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থাতে এর উপকারিতা কী কী?
- ভিটামিন সি
- ভিটামিন বি 6
- ভিটামিন এ।
- বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে পেয়ারার উপকারিতা
আপনাকে সর্বদা আপনার প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে হবে যাতে আপনি রোগে আক্রান্ত না হন। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বা প্রতিরোধ ব্যবস্থা আপনাকে রোগের জীবাণু থেকে রক্ষা করে কাজ করে। আপনার জীবনযাত্রায় ইমিউন সিস্টেম প্রভাবিত হয় এবং এর মধ্যে একটি হ'ল সুষম খাদ্য।
সুষম ডায়েটে পুষ্টির উত্স হিসাবে শর্করা, প্রোটিন এবং ফল এবং শাকসব্জী থাকে। সহিষ্ণুতা বজায় রাখতে যে ফলগুলি কার্যকর হয় তার মধ্যে একটি হল পেয়ারা। সরাসরি বা রস আকারে খাওয়া পেয়ারার সামগ্রী প্রতিরোধ ব্যবস্থাতে ইতিবাচক সুবিধা দিতে পারে।
পেয়ারার সামগ্রী এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থাতে এর উপকারিতা কী কী?
পেয়ারা একটি ক্রান্তীয় ফল যা সাধারণত ইন্দোনেশিয়ায় দেখা যায়। আপনি প্রায়শই এটি গ্রাস করলেও আপনি এই পেয়ারাটির সামগ্রী এবং উপকারগুলি কী তা জানেন না।
আসলে পেয়ারাতে এমন উপাদান রয়েছে যা ধৈর্য বাড়ায় এবং ধরে রাখতে পারে। এই বিষয়বস্তু যা সহ্য বাড়াতে এবং ধরে রাখতে পারে আপনি ঘন ঘন পেয়ারা রস পান করে আপনি সহজে অসুস্থ না হওয়ার কারণ হতে পারে।
এখানে এটি আপনার পেইন্টের সামগ্রী যা আপনার ইমিউন সিস্টেমের জন্য উপকার সরবরাহ করে।
ভিটামিন সি
পেয়ারাতে সাইট্রাস ফলের চেয়ে চার গুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে। ভিটামিন সি এর অন্যতম সুবিধা হ'ল এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে যাতে এটি শরীরকে সুস্থ রাখে এবং রোগের জীবাণু থেকে বাঁচায়।
আসলে, ভিটামিন সি এর অভাব থাকা আপনার অসুস্থ হওয়া সহজ করে তুলতে পারে। প্রতিদিনের ভিটামিন সি এর প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের পরিমাণ প্রায় 75-100 মিলিগ্রাম হয়। এই ভিটামিন শরীর দ্বারা উত্পাদিত হয় না তাই আপনার পেয়ারা জাতীয় ভিটামিন সি বেশি খাবার খাওয়া দরকার। 20 গ্রাম পেয়ারা (কাঁচা বা রস) খাওয়া বড়দের ভিটামিন সি এর প্রতিদিনের চাহিদা পূরণ করতে পারে।
প্রতিদিনের চাহিদা মেটাতে ভিটামিন সি এর সুবিধা পাওয়ার জন্য পেয়ারার রস পান করা একটি সহজ উপায়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ অনুযায়ী, 100 গ্রাম পেয়ারাতে 228.3 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি রয়েছে C.
ভিটামিন বি 6
ইমিউন সিস্টেমে জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়াকে সমর্থন করার জন্য ভিটামিন বি 6 এর গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। পেয়ারা খাওয়ার সময় আপনি অতিরিক্ত ভিটামিন বি 6 পাবেন।
জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট অনুসারে, ভিটামিন বি 6 এর জন্য প্রতিদিনের পরামর্শটি 2 মিলিগ্রাম। এই ভিটামিন অ্যান্টিবডিগুলির উত্পাদন বাড়িয়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে।
পেয়ারাতে থাকা ভিটামিন বি 6 এছাড়াও শরীরকে ভিটামিন বি 12 প্রতিরোধ ক্ষমতা থেকে রক্তের লোহিত কোষ এবং কোষ তৈরি করতে সাহায্য করে উপকারিতা সরবরাহ করে।
যদি কোনও ব্যক্তির ভিটামিন বি 6 এর ঘাটতি থাকে তবে অ্যান্টিবডিগুলির গঠন হ্রাস পাবে যাতে তারা রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।
ভিটামিন এ।
পেয়ারাতে ভিটামিন এও রয়েছে যা চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং বৃদ্ধি এবং বিকাশে সহায়তা করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। তদ্ব্যতীত, ভিটামিন এ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাটির কার্যকারিতা এবং বৃদ্ধি বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকার কারণে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি হিসাবে পরিচিত।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ সূত্রে জানা গেছে, 100 গ্রাম পেয়ারাতে 624 আইউ ভিটামিন এ থাকে (আন্তর্জাতিক ইউনিট).
বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে পেয়ারার উপকারিতা
পেয়ারার বিষয়বস্তু শরীরকে রোগ থেকে রক্ষা করতে প্রতিরোধ ব্যবস্থাটি বজায় রাখতে এবং উন্নত করতে সক্ষম। পেয়ারার অন্যান্য উপাদানগুলিও যেমন সুবিধা দেয়:
- ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করা, কারণ এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ
- গ্লাইসেমিক সূচক কম হওয়ায় ডায়াবেটিস রোগীদের পক্ষে ভাল
- অস্থায়ী বার্ধক্য থেকে ত্বককে রাখে, কারণ এটি ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ is
- কোষ্ঠকাঠিন্য কাটিয়ে ওঠা, কারণ এটি প্রচুর পরিমাণে ফাইবারযুক্ত
- গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ভাল, কারণ এটি ভিটামিন বি 9 সমৃদ্ধ যা আপনার ছোট্টটির স্নায়ুতন্ত্র গঠনে সহায়তা করে
এ ছাড়াও, কোভিড -১১ রোগ যা স্থানীয় এবং সহজেই সংক্রামিত হয় তা বিবেচনা করে পেয়ারা থেকে ভিটামিন সি গ্রহণও এই করোন ভাইরাস প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে সহায়তা করতে সহায়ক হতে পারে।
যদিও COVID-19 প্রতিরোধে ভিটামিন সি এর কার্যকারিতা নিয়ে এখনও গবেষণা করা হচ্ছে, তবে এই মহামারী থেকে নিজেকে রক্ষা করার এক ধাপ হিসাবে ভিটামিন সি এর প্রতিদিনের চাহিদা মেটাতে ক্ষতি হয় না।
পেয়ারা এমন একটি ফল যা সহজেই ইন্দোনেশিয়ায় পাওয়া যায়। আপনার এটি গ্রহণ করা দরকার কারণ পেয়ারাতে স্বাস্থ্যগত সুবিধাগুলি রয়েছে।
এক্স
