সুচিপত্র:
- চায়ে কতটা ক্যাফিন থাকে?
- ডেকাফ চা যা আপনি সেবন করতে পারেন
- 1. ক্যামোমিল চা
- 2. পুদিনা পাতা থেকে তৈরি চা
- 3. আদা চা
চা হ'ল একটি প্রতিদিনের পানীয় যা সাধারণত কারও ক্রিয়াকলাপের সাথে সাথে প্রাতঃরাশের সাথে সাথে আপনার আরামের মুহুর্তের জন্য পানীয় হতে শুরু করে। যে সাধারণ চা খাওয়া হয় সেগুলির মধ্যে রয়েছে কালো চা (বাজারে বিক্রি হওয়া সোয়েট), গ্রিন টি যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এবং ওওলং চা।
সব ধরণের চা মূলত চা পাতা গাছ থেকে তৈরি হয় (ক্যামেলিয়া সিনেনসিস)। উত্পাদন প্রক্রিয়াটিও তুলনামূলকভাবে সমান, যিনি চা পাতাগুলি বাছাই করা হয়, তারপরে তারা পাতা উইল্ট পর্যায়ে প্রবেশ করে। পাড়ার পরে, চা পাতা মাটি এবং জারণ হতে শুরু করে। যে চাটি অক্সিডাইজ করা হয়েছে তা শুকিয়ে নতুন চা খাওয়া যেতে পারে।
তবে, আপনি কি জানেন যে আপনি সাধারণত প্রতিদিন যে চা পান করেন তাতে ক্যাফিন থাকে? হ্যাঁ, আপনি যে এক কাপ চা পান করেন তাতে প্রায় 55 মিলিগ্রাম ক্যাফিন থাকে। আপনি যে চা পান করেন তা থেকে ক্যাফেইন একটি তিক্ত স্বাদ ধারণ করে।
চায়ে কতটা ক্যাফিন থাকে?
ক্যাফিন কী? ক্যাফিন একটি ক্ষারযুক্ত পদার্থ যা সাধারণভাবে বিভিন্ন ধরণের কফি এবং চা গাছগুলিতে পাওয়া যায়। কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের জন্য উত্তেজক পদার্থ হিসাবে ক্যাফিনের একটি কার্যকারিতা রয়েছে। ক্যাফিন মূলত শরীরে স্বাচ্ছন্দ্য রোধ করতে সক্ষম। যদিও স্বাস্থ্যকর এবং বিপজ্জনক ডোজগুলিতে না, তবুও সত্যিকারের ক্যাফিনযুক্ত চাগুলি একটি শিথিল প্রভাব ফেলতে পারে এবং আপনার ঘনত্ব বাড়িয়ে তুলতে পারে। নীচে কাপ প্রতি চা টাইপের ক্যাফিন সামগ্রী দেখতে চেষ্টা করুন।
- সাদা চা: 30-50 মিলিগ্রাম
- গ্রিন টি: 35 - 70 মিলিগ্রাম
- ওলং চা: 50 - 75 মিলিগ্রাম
- কালো চা: 60 - 90 মিলিগ্রাম
ALSO READ: কম্বুচা চা পান করার ঝুঁকি থেকে সাবধান থাকুন
ডেকাফ চা যা আপনি সেবন করতে পারেন
উপরের কিছু চায়ের উদাহরণে, ক্যাফিনের উপাদানগুলি বেশ বেশি কারণ মেশানো প্রক্রিয়াটি একবারেই করা হয়। যে কোনও চা প্রেমিকদের জন্য তবে চায়ের ক্যাফিন এড়াতে চান, আপনার ভেষজ চা খাওয়া উচিত। ভেষজ চা হ'ল চা পুষ্টিকর উদ্ভিদগুলি থেকে তৈরি করা হয় যাতে ক্যাফিন থাকে না। নীচে, কিছু ভেষজ চা রয়েছে যা প্রায়শই খাওয়া হয় এবং ক্যাফিন ছাড়াই।
1. ক্যামোমিল চা
এই চা এক ধরণের চা যা এতে কফিন ধারণ করে না। ক্যামোমাইল চা শুকনো চ্যামোমিল ফুল থেকে তৈরি হয়। এই ক্যামোমিল চা শরীরের উপর একটি ভাল প্রভাব ফেলে যা ঘুমকে আরও ভাল করে তোলে এবং আপনার মধ্যে থাকা উদ্বেগ দূর করতে পারে। চিকিৎসা কেন্দ্র মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মেরিল্যান্ড বিশ্ববিদ্যালয় কীভাবে ক্যামোমাইল চা তৈরি করতে হয় তার পরামর্শ দেয়, শুকনো চামোমিল ফুলের 3 চামচ প্রবেশ করে একটি কাপে জল ,ালুন, এবং 15 মিনিট দাঁড়াতে দিন। চা উপভোগ করতে প্রস্তুত।
এছাড়াও পড়ুন: ম্যাচ বনাম গ্রিন টি, পার্থক্য কী? কোনটি স্বাস্থ্যকর?
2. পুদিনা পাতা থেকে তৈরি চা
পুদিনা পাতার সাথে মিশ্রিত চায়ের বিপরীতে, এই ভেষজ চাটি মূলত শুকনো পুদিনা পাতা দিয়ে তৈরি। এই চাতে একেবারে কোনও ক্যাফিন নেই। চায়ে মিশ্রিত পুদিনা পাতাগুলি একটি স্বাদযুক্ত এবং পান করতে কিছুটা মিষ্টি। পুদিনা ভেষজ চা পাকস্থলীর ব্যথা এবং শ্বাসকষ্ট শরীরে উপশম করতে দরকারী। গর্ভবতী মহিলাদের এবং যাদের অ্যাসিড রিফ্লাক্স রয়েছে তাদের ক্ষেত্রে এই ভেষজ চাটি না খাওয়াই বাঞ্ছনীয়।
3. আদা চা
এর মধ্যে একটি ভেষজ চা আদা মূলকে প্রধান উপাদান হিসাবে ব্যবহার করে। এই আদা চাতে স্বাভাবিকভাবেই ক্যাফিন থাকে না, যা বমিভাব এবং পেটের ব্যথা উপশমের জন্য দরকারী। আদা মূলগুলি সুপারমার্কেট বা ভেষজ দোকানে পাওয়া যায়। এটি তৈরির উপায় হ'ল আদার শিকড়ের টুকরোগুলিকে একটি নাকলের মতো বড় আকারে রেখে, তারপর গরম জল ingেলে কয়েক মিনিটের জন্য দাঁড় করিয়ে দিন। এর পরে, চা উপভোগ করতে প্রস্তুত। শুভকামনা!
এছাড়াও পড়ুন: 5 আমরা যদি খুব বেশি চা পান করি তবে 5 টি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
এক্স
