সুচিপত্র:
অনেক খাবার ভিটামিন ই সমৃদ্ধ, যা আপনি সেবন করতে পারেন এবং এটি শরীরের জন্য খুব স্বাস্থ্যকর। এটি গবেষণা দ্বারা সমর্থিত যা দেখায় যে এই ভিটামিনটি একজন ব্যক্তির ক্যান্সার, স্ট্রোক, উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। নীচে ভিটামিন ই সম্পর্কে আরও তথ্য দেখুন।
শরীরের জন্য ভিটামিন ই এর কার্যকারিতা
ভিটামিন ই এর একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ফাংশন রয়েছে, যা হ'ল ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি থেকে কোষের ক্ষতি রোধ করা হয় যা সাধারণত যখন দেহের ইউভি রশ্মি, সিগারেটের ধোঁয়া এবং দূষণের সংস্পর্শে আসে তখন উত্পাদিত হয় যা বিভিন্ন ক্যান্সারের প্রধান কারণ।
তারপরে, ভিটামিন ই এর একটি প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে যা রোগ থেকে রক্ষা করে। লাইভ স্ট্রং থেকে প্রতিবেদন করা, এই ভিটামিনটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে বয়স্ক ব্যক্তি এবং এইচআইভি / এইডস আক্রান্তদের পক্ষে ভাল।
এই ভিটামিন শরীরের বিভিন্ন কোষের স্বাস্থ্য এবং কার্যকারিতা বজায় রাখতেও ভূমিকা রাখে। এছাড়াও, এই ভিটামিন ভিটামিন কে ভারসাম্যহীন করতে সহায়তা করে যা রক্ত জমাট বাঁধার জন্য কাজ করে।
ভিটামিন ই সমৃদ্ধ কিছু খাবার কী কী?
বয়স্কদের জন্য প্রতিদিন 15 মিলিগ্রাম (মিলিগ্রাম) ভিটামিন ই প্রয়োজনীয়তা বিবেচিত হয়। এদিকে, বাচ্চাদের প্রতিদিন 4 থেকে 11 মিলিগ্রাম ভিটামিন ই প্রয়োজন। ভাগ্যক্রমে, অনেক খাবার ভিটামিন ই সমৃদ্ধ, তাই আপনি আপনার প্রতিদিনের খাওয়ার প্রয়োজনগুলি পূরণ করতে পারেন। আপনার ডায়েট পুষ্টিগতভাবে ভারসাম্য বজায় রাখলে আপনার সত্যিকারের ভিটামিন পরিপূরকের দরকার নেই।
তাহলে ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাদ্য উত্সগুলি কী কী? নীচে দশ ধরণের পরীক্ষা করে দেখুন।
- কাজুবাদাম. এক আউস বাদাম খাওয়া ভিটামিন ই এর 7.4 মিলিগ্রাম সমতুল্য, এছাড়াও এই বাদামগুলিতে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, পটাসিয়াম এবং আয়রন রয়েছে। আপনি সেগুলি যেমন প্রক্রিয়াজাত বাদাম দুধ বা বাদাম তেল গ্রহণ করতে পারেন।
- কুয়াচি। শুকনো গুল্ম, তিল এবং কুমড়োর বীজেও একই ভিটামিন থাকে। প্রকৃতপক্ষে, এক গ্লাস জল খাওয়া আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন ই এর প্রয়োজনীয়তার 95% ভাগ পূরণ করতে পারে।
- পালং। ভিটামিন ই ছাড়াও এই উদ্ভিদে শরীরে প্রয়োজনীয় অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।
- শালগম সবুজ। যদিও এটি কিছুটা তেতো স্বাদযুক্ত, সবুজ মূলা ফোলেট এবং ভিটামিন কে, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং অবশ্যই ভিটামিন ই ধারণ করে green
- গমের বীজের তেল। আপনার গমের জীবাণু তেল এক চামচ গ্রহণ আপনার দৈনন্দিন প্রয়োজনের 100% পূরণ করতে পারে। তা ছাড়া জলপাই তেলতে 5 মিলিগ্রাম ভিটামিন ইও রয়েছে
- হ্যাজনেলট এক আউস হ্যাজনেল্ট খাওয়া আপনার দৈনিক প্রয়োজনের 20% পূরণ করতে পারে। আপনি এটি নাস্তা বা কফির মিশ্রণ হিসাবে খেতে পারেন it's
- অ্যাভোকাডো অর্ধেক টুকরো অ্যাভোকাডো 2 মিলিগ্রাম ভিটামিন ই এর সমতুল্য juice রস হিসাবে ব্যবহারে সক্ষম হওয়ার সাথে সাথে অ্যাভোকাডোকে সরল রুটি দিয়ে উপভোগ করা যায় বা সরাসরি খাওয়া যায়।
- ব্রোকলি। স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকার মধ্যে এই শাকসবজিটি বেশ সুপরিচিত। এক কাপ ব্রকলি স্টু খাওয়া আপনার দৈনিক প্রয়োজনের 4% মেটায়।
- আমের। আম ভিটামিন সমৃদ্ধ ছাড়াও পটাসিয়াম এবং ফাইবার থাকে। ভিটামিন ই এর 1.5 মিলিগ্রাম সম পরিমাণ আমের রস পান করুন juice
- টমেটো। কম ক্যালরিযুক্ত মান থাকা সত্ত্বেও টমেটোতে পটাসিয়াম, ভিটামিন এ এবং অবশ্যই ভিটামিন ই থাকে a এক কাপ টমেটো খাওয়া এক মিলিগ্রাম ভিটামিন ই এর সমতুল্য is
এক্স
