সুচিপত্র:
- কালো মধু কি?
- কালো মধু উপকারিতা
- 1. ডায়াবেটিসযুক্ত লোকের জন্য উপযোগী
- 2. আলসার চিকিত্সা করতে সহায়তা করে
- স্বাস্থ্যকর ত্বক
- ৪) কাশি থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করে
প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে মধুর একটি বাদামী বর্ণ রয়েছে যা মানুষের দৃষ্টি আকর্ষণ করে। তবে দেখা যাচ্ছে যে মধু সাধারণ মধুর চেয়ে কালচে গা is়, মধু কালো মধু। কালো মধুর উপকারিতা কি সাধারণভাবে মধুর সমান? উত্তরটি জানতে নিম্নলিখিত পর্যালোচনাগুলি দেখুন।
কালো মধু কি?
সূত্র: গ্রিড কোয়েস্ট বন্ধ
কালো মধু হ'ল মধু যা মেহগনি ফুল থেকে আসে তাই রঙটি আরও গা and় হয়। এছাড়াও, এই জাতীয় মধুতে সাধারণ মধুর চেয়েও তেতো স্বাদ বেশি থাকে।
এই তিক্ত স্বাদের উত্সটি মেহগনি গাছে উপস্থিত ক্ষারীয় যৌগগুলি থেকে আসে। যাইহোক, এই ক্ষারগুলির থেকে অবশ্যই এটি পাওয়া যায় যে আপনি কালো মধু থেকে অনেকগুলি সুবিধা পেতে পারেন।
তা ছাড়া, কালো মধুতে আরও বেশ কয়েকটি উপাদান রয়েছে যা আপনার শরীরের জন্য ভাল, যেমন স্যাপোনিনস এবং ফ্ল্যাভোনয়েডগুলির জন্য কার্যকর।
কালো মধু উপকারিতা
২০১৩ সালে, সেখানে একটি গবেষণা প্রকাশিত হয়েছিল বেসিক মেডিকেল সায়েন্সেসের ইরানি জার্নাল মানব স্বাস্থ্যের জন্য মধুর প্রচলিত এবং আধুনিক ব্যবহার সম্পর্কে। সেখানে জানা যায় যে নিয়মিত মধুর চেয়ে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে কালো মধু বেশি।
এর কারণ এটি যে মধুতে ফ্ল্যাভোনয়েড যৌগিক রয়েছে তার মধ্যে আরও বেশি ফিনোলিক উপাদান রয়েছে, যাতে এর প্রভাব মানুষের দেহে বেশ বড় হয়।
এ ছাড়াও অনেক গবেষণায় বলা হয়েছে যে মধুর রঙ যত গা the় হয়, তত বেশি পুষ্টি এবং ভিটামিন থাকে।
অতএব, বেশিরভাগ লোকেরা বিশ্বাস করেন যে কালো মধু মানুষের শরীরের জন্য ভাল উপকারী যেমন:
1. ডায়াবেটিসযুক্ত লোকের জন্য উপযোগী
পূর্বে বর্ণিত হিসাবে, কালো মধুতে ক্ষারযুক্ত রয়েছে যা ক্ষারযুক্ত উচ্চ এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভাল। শুধু তাই নয়, কালো মধুতে গ্লুকোজের মাত্রা কম থাকে, তাই এটি রক্তে শর্করার পরিমাণ তীব্রভাবে বাড়ানোর সম্ভাবনা কম।
আসলে, থেকে একটি গবেষণা অনুযায়ী জার্নাল ফার্মাসিউটিকাল বায়োলজি ক্ষারযুক্ত মিশ্রণযুক্ত উদ্ভিদগুলিও ডায়াবেটিক ইঁদুরগুলিতে অ্যান্টিহাইপারগ্লাইসেমিক কার্যকলাপ দেখিয়েছিল।
এ কারণেই, কালো মধুতে যা ক্ষারযুক্ত থাকে ডায়াবেটিসের চিকিত্সায় উপকারী হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
তবে এটি ব্যবহার করা সত্যই নিরাপদ কিনা তা প্রমাণ করার জন্য মানুষের সরাসরি কোনও অধ্যয়ন হয়নি। আপনার প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
2. আলসার চিকিত্সা করতে সহায়তা করে
ডায়াবেটিস রোগীদের উপযোগী হওয়া ছাড়াও, কালো মধুর আর একটি উপকারিতা হ'ল এটি আলসার (ডিস্পেপসিয়া সিনড্রোম) নিরাময়ে সহায়তা করতে পারে। পেট ব্যথা এবং বমি বমি ভাব এর মতো পেটের আলসার উপসর্গগুলি বেশ বিরক্তিকর ক্ষেত্রে সহায়তা করতে কালো মধু পরিচিত।
কাউকে আলসারের লক্ষণগুলি অনুভব করার অন্যতম কারণ হ'ল পেটের আলসার। ঠিক আছে, মধু নিজেই অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে মৌলিক বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে, এইভাবে সংক্রমণের কারণে গ্যাস্ট্রিক আলসারগুলির লক্ষণগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে এইচএলিকোব্যাক্টর পাইলোরি.
স্বাস্থ্যকর ত্বক
এটি সাধারণ জ্ঞান যে মধু ত্বকের ক্ষত নিরাময়ে প্রক্রিয়ায় সহায়তা করতে পারে, তাই এটি ব্রণর দাগ ছদ্মবেশে ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও, কালো মধুতেও মুখের কালো দাগ দূর করার উপকার রয়েছে।
এর কারণ হল কালো মধু তার এক্সফোলাইটিং বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে মুখের ত্বকের মৃত কোষগুলি সরাতে পারে।
সপ্তাহে দু'বার পর্যন্ত আপনার মুখে কালো মধু লাগানোর চেষ্টা করুন। কালো মধু লাগানোর পরে আপনার মুখকে ময়েশ্চারাইজ রাখতে জলপাই তেল ব্যবহার করতেও ভুলবেন না।
তবে আপনাকে মনে রাখতে হবে যে এই পদ্ধতিটি প্রতিটি ব্যক্তির ত্বকের সংবেদনশীলতা অনুযায়ী কাজ করে।
৪) কাশি থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করে
আপনারা যারা কাশি করছেন এবং প্রাকৃতিক পদ্ধতি ব্যবহার করতে চান তাদের সমাধান হিসাবে আপনি কালো মধু ব্যবহার করতে পারেন।
একটি জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণা শিশু শিশুর স্বাস্থ্য ব্রঙ্কাইটিসে আক্রান্ত শিশুদের মধ্যে দেখা গেছে যে মধুর সাধারণ বৈশিষ্ট্যগুলি সাধারণভাবে কাশির লক্ষণগুলি হ্রাস করতে পারে। এই পদ্ধতিটি এমন লোকদের ক্ষেত্রেও বেশ কার্যকর যাঁদের কাশি থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য কোনও ওষুধ নেই।
তবুও, আপনি এখনও অন্য কাশি ওষুধের সাথে এই কালো মধু ব্যবহার করতে উত্সাহিত হন যাতে আপনার অবস্থার দ্রুত উন্নতি হয়।
কালো মধু সহ যে কোনও মধু খেলে আপনার দেহের স্বাস্থ্যের জন্য উপকার হয়। তবে, যদি আপনার সন্দেহ হয় যে এই ধরণের মধু আপনার অবস্থার জন্য উপযুক্ত, তবে আপনার প্রথমে কালো মধু ব্যবহারের আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
এক্স
