সুচিপত্র:
- হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি কীভাবে হজমে সমস্যা সৃষ্টি করে
- বিভিন্ন পাচনজনিত সমস্যা কাটিয়ে উঠতে কেনকুরের উপকারিতা
- কীভাবে ঘরে বসে ভেষজ ক্যানচুর তৈরি করবেন
অনেকেই বুঝতে পারেন না যে আলসার, পেট ফাঁপা এবং গ্যাস্ট্রিক আলসারগুলির মতো বেশ কয়েকটি হজম ব্যাধি ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণের কারণে হতে পারে, বিশেষতহেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি। এই ব্যাকটিরিয়াগুলির ফলে পেটের আস্তরণ ফুলে ওঠে এবং ফুলে যায়, যাতে পেটের অ্যাসিড সহজেই বাড়তে পারে।
এই হজম সমস্যাটি আরও খারাপ হওয়া থেকে রক্ষা পেতে আপনি বিকল্প চিকিত্সা হিসাবে জামু কেনকুর সেবন করতে পারেন। প্রকৃতপক্ষে, আমাদের হজম স্বাস্থ্যের জন্য কেনকুরের কী কী সুবিধা রয়েছে এবং কীভাবে আপনি ঘরে বসে কেনকুর মাশরুম তৈরি করবেন? এই নিবন্ধে সম্পূর্ণ তথ্য পরীক্ষা করে দেখুন।
হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি কীভাবে হজমে সমস্যা সৃষ্টি করে
হজম স্বাস্থ্যের জন্য কেনকুরের সুবিধাগুলি সম্পর্কে আরও জানার আগে, হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি বাজে ব্যাকটিরিয়া কীভাবে আমাদের দেহে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে তা প্রথমে বুঝতে ভাল ধারণা।
হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি ব্যাকটিরিয়া, সংক্ষেপে এইচ। পাইলোরি, এটি একটি ব্যাকটিরিয়া যা অন্ত্রের প্রাচীর এবং পেটের শ্লেষ্মা আস্তরণের মধ্যে থাকে। মানব পাচনতন্ত্র খুব অ্যাসিডিক, যা ব্যাকটিরিয়া পুনরুত্পাদন করার জন্য আদর্শ নয়। এটি পেতে, এইচ। পাইলোরি ইউরিজ এনজাইমকে গোপন করে যা বেঁচে থাকার জন্য ইউরিয়াকে অ্যামোনিয়াতে রূপান্তরিত করে। ফলস্বরূপ, পেটের অম্লতা হ্রাস পায়।
এই ব্যাকটিরিয়া উপনিবেশগুলি প্রায়শই বেঁচে থাকার জন্য পাচনতন্ত্রের দেয়াল খনন করে। এজন্য আপনার হজম অঙ্গগুলিতে প্রদাহ এবং খোলা ঘা রয়েছে। এই প্রদাহ নিরাময় করা কঠিন এবং বিভিন্ন হজমে সমস্যা সৃষ্টি করে। আলসার, পেটের আলসার, ডায়রিয়া থেকে শুরু করে জিইআরডি।
এইচ। পাইলোরি ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণের ফলে প্রদাহ এবং ঘা আপনার পাচনতন্ত্রের কোষগুলিকে ক্ষতি করতে পারে। দীর্ঘস্থায়ী সংক্রমণের কারণে এইচ। পাইলোরি ঘা এমনকি ননকার্ডিয়াল গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের জন্য ঝুঁকির কারণ হিসাবে দেখা গেছে (পেটের নীচের অংশে ঘটে)।
বিভিন্ন পাচনজনিত সমস্যা কাটিয়ে উঠতে কেনকুরের উপকারিতা
কেনকুর, যার একটি লাতিন নাম রয়েছেকেম্পফেরিয়া গালঙ্গা,সাইটোঅক্সিক এবং অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল পদার্থের একটি যথেষ্ট পরিমাণ রয়েছে। এ কারণেই অনেক গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে বিভিন্ন পাচক সমস্যার প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে কেনকুরের উপকারগুলি সত্যিই কার্যকর।
এর অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, কেনকুর আপনার পেটে হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি বাজে ব্যাকটিরিয়ার বৃদ্ধি বাধা বা এমনকি বন্ধ করতে পারে। আসলে, এই ব্যাকটিরিয়াগুলির প্রতিরোধ ক্ষমতা থেকে আড়াল করার ক্ষমতা রয়েছে যাতে তারা ধ্বংস হওয়ার হাত থেকে রক্ষা পেতে পারে।
একটি সমীক্ষায় আরও দেখা গেছে যে কেনকুর পাকস্থলীতে ক্ষয় বা আঘাত রোধ করতে পারে যা সংক্রমণের ফলে প্রদাহজনিত কারণে ঘটে occurs কারণ অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল হওয়ার পাশাপাশি কেনকুরও অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যযুক্ত সজ্জিত।
কীভাবে ঘরে বসে ভেষজ ক্যানচুর তৈরি করবেন
ইন্দোনেশিয়ায়, ভাত জল, তেঁতুল এবং ব্রাউন সুগার বা জাভানিজ চিনির সাথে একসাথে ভেষজ ওষুধ তৈরির জন্য মূল উপাদান হিসাবে প্রায়ই কেনকুর ব্যবহার করা হয়। আপনি লবণ, চুন, লবঙ্গ, চিনি, দারচিনি এবং জল যোগ করতে পারেন। এটি কীভাবে তৈরি করা যায় তা এখানে:
- চালকে 4 ঘন্টা সিদ্ধ জলে ভিজিয়ে প্রথমে চালের জল তৈরি করুন। তারপরে, জলটি ফেলে দিন।
- কেনকুর খোসা ছাড়িয়ে পরিষ্কার করে নিন।
- চাল গুঁড়ো না হওয়া পর্যন্ত চাল ছেড়ে দিন, তারপর দারচিনি এবং লবঙ্গ যোগ করুন।
- এই সমস্ত উপাদান চাল ভিজিয়ে জল (বা প্লেইন মিষ্টি জল) এ সিদ্ধ করুন, এতে ব্রাউন চিনি এবং তেঁতুল মিশিয়ে নিন।
- ফুটন্ত না হওয়া পর্যন্ত 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন।
- পরিবেশন করার আগে আপনি গুল্মগুলিকে ছড়িয়ে দিতে পারেন। আরও স্বাদযুক্ত করতে চুনের রস দিন।
ঘুম থেকে ওঠার পরপরই, পেট খালি থাকলে, বা খাওয়ার প্রায় 1 ঘন্টা আগে জামু নসি কেনকুর খাওয়া ভাল is
কেনকুর এর উপকারগুলি পেতে অন্যান্য উপায়েও খাওয়া যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ এটি সরাসরি চিবানো এবং বিনিময়ে গরম জল পান করে। আপনি দিনে তিনবার এটি করতে পারেন।
কেনকুরের স্বাস্থ্য উপকারগুলি আপনার হজম সিস্টেমে থেমে নেই। ভেষজ ওষুধে প্রক্রিয়াজাত কেনকুর ক্ষুধা বাড়াতে, শ্বাসকষ্টকে কাটিয়ে ওঠা, কাশির সর্দি, মাথা ব্যথা, জ্বর, ফোলাভাব, বাত, স্ট্রেস রিলিফ এবং অন্যান্য ক্ষেত্রেও কার্যকর।
এক্স
