বলের রেসিপি

একটি ইফতার মেনু জন্য একটি ধারণা খুঁজছেন? আপনি চকোলেট বলের মতো সহজ এবং সস্তার খাবার চেষ্টা করতে পারেন। রোজা ভাঙার জন্য অপেক্ষা করার সময় এই খাবারটি বাচ্চাদের সাথে তৈরি করা যায়। এই ক্রিয়াকলাপটি দ্রুত শিখতে গিয়ে ক্ষুধা থেকে আপনার ছোট্ট শিশুটিকে বিভ্রান্ত করার একটি উপায়ও হতে পারে। এখানে সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের চকোলেট বলের একটি রেসিপি দেওয়া আছে।

একটি স্বাস্থ্যকর, সস্তা, এবং চকোলেট বলের রেসিপিটির সহজ নির্বাচন

চকোলেট এমন একটি খাবার যা শিশুরা থেকে প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য বিভিন্ন গোষ্ঠীর দ্বারা পছন্দসই হয়। প্রসেসড চকোলেট থেকে খাবার তৈরি করা রোজা ভাঙার জন্য মেনু বৈকল্পিক বা স্ন্যাক হতে পারে।

তবে আপনি ভাবছেন, চকোলেট খাওয়া স্বাস্থ্যকর নাকি না? তাহলে চকোলেটে কী আছে? ইন্দোনেশীয় খাদ্য সংমিশ্রণ ডেটা থেকে উদ্ধৃত করে, 100 গ্রাম চকোলেট রয়েছে:

• শক্তি: 565 ক্যালোরি
• ফ্যাট: 35 গ্রাম
• প্রোটিন: 9 গ্রাম
• কার্বস: 53 গ্রাম
• ফাইবার: 3.4 গ্রাম
• ক্যালসিয়াম: 200 মিলিগ্রাম
• পটাসিয়াম: 405 মিলিগ্রাম
• দস্তা: 2.3 মিলিগ্রাম
• ফসফরাস: 200 মিলিগ্রাম

সুতরাং, এই একটি জলখাবার খাওয়ার বিষয়ে আপনাকে চিন্তা করার দরকার নেই। চকোলেট যতক্ষণ না অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হয় তত খাওয়া স্বাস্থ্যকর।

আসুন, এই রেসিপি থেকে চকোলেট বল তৈরি করুন। সময় পূরণ করার সময় আপনি বাড়িতে বাচ্চাদের সাথে রান্নাও করতে পারেন এনগাবুবুরিত।

1. চকোলেট দুধ বল

ছবি: কুকপ্যাড / envira.nu

কম ওজনযুক্ত কিন্তু আটকানো বাচ্চাদের জন্য নাস্তা, আপনি চকোলেট দুধ বল তৈরি করতে পারেন। চকোলেটে উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীর পরিপ্রেক্ষিতে, এই খাবারটি আপনার ছোট্ট ব্যক্তির ওজন বাড়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

চকোলেট দুধের বলের সম্পূর্ণ রেসিপিটি এখানে।

উপকরণ

• শিশুর বিস্কুট 15 টুকরা
• চকোলেট 3 মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক মিষ্টি
• 2 চামচ মার্জারিন (গলে)
• কোকো পাউডার দুধ

কিভাবে তৈরী করে

1. সম্পূর্ণ মসৃণ হওয়া পর্যন্ত শিশুর বিস্কুট ক্রাশ করুন, তারপরে গলে যাওয়া মার্জারিনের সাথে মিশ্রিত করুন।
2. মিষ্টিযুক্ত কনডেন্সড মিল্ক প্রবেশ করুন, পুরু হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। মিশ্রণটি ঘন না হলে আপনি আরও মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক যুক্ত করতে পারেন।
3. ঘন ময়দার বলগুলিতে আকার দিন।
4. চকোলেট দুধ বা কোকো পাউডার দিয়ে বলগুলি Coverেকে রাখুন।
5. পরিবেশন করা অবিলম্বে খাওয়া বা ঠান্ডা করার আগে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

2. চকোলেট কলা বল রেসিপি

ছবি: কুকপ্যাড / ফিদেলা সাদেও

এই রেসিপিটি আপনার এবং আপনার সামান্য একটির জন্য উপযুক্ত The টেক্সচারটি হ্রাসযুক্ত এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এই রেসিপিটিতে, আপনি চকোলেট বলের জন্য ময়দাতে কলা যোগ করতে পারেন।

কলাতে 109 ক্যালোরি রয়েছে যা পরে রোজা ভাঙার পরে একদিনের উপবাসের পরে শক্তি বাড়িয়ে তুলতে পারে।

চকোলেট এবং কলার সংমিশ্রণটি একটি সুস্বাদু এবং বিরক্তিকর ইফতারের খাবার হতে পারে। চকোলেট কলা বলের সম্পূর্ণ রেসিপিটি এখানে:

উপকরণ

• 4 কেপোক কলা
• ময়দা 15-20 টেবিল চামচ
• 5-7 টেবিল চামচ দানাদার চিনি (সামঞ্জস্য করা যেতে পারে)
• 80-100 গ্রাম কালো চকলেট
• 50-75 মিলি জল
• চিমটি নুন
• রুটির টুকরো টুকরো

কিভাবে তৈরী করে

1. 5-10 মিনিটের জন্য কলা বাষ্প।
2. মোটা চপ কালো চকলেট কলা চকোলেট বল জন্য ভরাট হিসাবে।
3. কলা পাকা হয়ে গেলে কলাটি ম্যাশ করে নিন এবং ময়দা এবং চিনি যোগ করুন, একসাথে মেশান।
4. চকোলেট বলের প্রলেপ আঠালো করতে 2 টেবিল চামচ ময়দা এবং জল .ালুন।
5. ময়দা তৈরির সময় হাত আটকাতে আটকাতে ময়দা দিয়ে আপনার হাতগুলি আবরণ করুন।
6. ময়দা মিশ্রিত কলা মিশ্রণ নিন।
7. একটি বৃত্তাকার আকার তৈরি করুন, আপনার থাম্ব দিয়ে ময়দার কেন্দ্র টিপুন, তারপরে পূরণ করুন কালো চকলেট যা গলে গেছে এবং কলা ময়দা দিয়ে চেনাশোনাগুলি coverেকে দিয়েছে।
8. এগুলি গোল হয়ে গেলে আঠালো হিসাবে আটা এবং জলের মিশ্রণে কলার বলটি আবরণ করুন।
9. ময়দাতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে বা চকোলেট বলগুলি।
10. 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে ময়দা রাখুন যাতে ময়দা আরও আঠালো হয়।
11. কম আঁচে বাদামি কলা বল ভাজুন।
12. গরম পরিবেশন করুন।

3. চকোলেট বিস্কুট বল রেসিপি

ছবি: কুকপ্যাড / বেলা দ্বি হরিটা

আপনার ছোট্ট একটি বিস্কুট পছন্দ? বিভিন্ন যুক্ত করতে এবং শিশুটি বিরক্ত না হওয়ার জন্য, আপনি এটি চকোলেট বলগুলিতে তৈরি করতে পারেন। খুব সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের চকোলেট বিস্কুট বলগুলির একটি রেসিপি এখানে রইল।

উপকরণ

• চকোলেট বিস্কুট 1 প্যাকেট
• গলে যাওয়া মার্জারিন 2 টেবিল চামচ
• মিষ্টি কনডেন্সড মিল্কের 1 প্যাকেট
• মাইজস
• 1 চকোলেট বার

কিভাবে তৈরী করে

1. এতে ক্রিমযুক্ত বিশুদ্ধ 1 প্যাকেট চকোলেট বিস্কুট।
2. গলিত মার্জারিন এবং মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক যুক্ত করুন।
3. ময়দার বলগুলিতে আকার দিন।
4. গলে যাওয়া চকোলেটে ডুব দিন।
5. মাইজেসে ছড়িয়ে দিন বা চকোলেট বলগুলি।
6. আরও স্বাদে ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

চকোলেটের অনেক উপকারিতা রয়েছে তবে আপনার খুব বেশি পরিমাণে এটি গ্রহণ করার প্রয়োজন নেই কারণ এটি ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। স্বাস্থ্য যাতে বজায় থাকে সে জন্য ব্যবহারকে সীমাবদ্ধ রাখুন। শুভকামনা!

এক্স