বিভিন্ন ধরণের খাবারে প্রচুর ওমেগা 6 থাকে

ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি এক প্রকার পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড যা কোষ এবং শক্তি উত্পাদনের উপাদান হিসাবে শরীরের প্রয়োজন। দেহ ওমেগা 6 তৈরি করতে পারে না, তাই আপনার পুষ্টিকর উপাদানগুলি এমন খাবার থেকে নেওয়া উচিত।

ওমেগা 6 যুক্ত বিভিন্ন খাবার

ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি অনেকগুলি উদ্ভিজ্জ উত্সগুলিতে পাওয়া যায়, বিশেষত তেল আকারে। আপনি প্রাকৃতিক এবং প্রক্রিয়াজাত উভয় প্রাণী খাদ্য উত্স থেকে এই পুষ্টি পেতে পারেন।

যে খাবারগুলি স্বাস্থ্যকর হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে যেমন স্ন্যাকস, ফাস্টফুড, জাঙ্ক ফুড, মিষ্টি পেস্ট্রি এবং উচ্চ ফ্যাটযুক্ত মাংসে ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডও থাকতে পারে।

তবে, আপনি ওমেগা 6 এর একটি গুণমান এবং স্বাস্থ্যকর উত্স বেছে নিলে ভাল হয়। এখানে খাবারের কয়েকটি উদাহরণ রয়েছে যা প্রচুর ওমেগা 6 এবং প্রতি 100 গ্রাম পরিমাণ ধারণ করে:

• কুসুম তেল (75 গ্রাম)
• আখরোট তেল (53 গ্রাম)
• সয়াবিন তেল (50 গ্রাম)
• মায়োনিজ (40 গ্রাম)
• মাখন (37 গ্রাম)
• সূর্যমুখী বীজ (34 গ্রাম)
• তিলের বীজ (20 গ্রাম)
• কুমড়োর বীজ (20 গ্রাম)
• চিনাবাদাম মাখন (12.3 গ্রাম)
• তোফু (4,339 মিলিগ্রাম)
• সসেজ (4,000 মিলিগ্রাম)
• ডিম (৩,৫০০ মিলিগ্রাম)
• গরুর মাংস (300 মিলিগ্রাম)

ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডযুক্ত খাবারগুলি কেবল উপরের বিকল্পগুলির মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। আপনি এই পুষ্টিগুলি অল্প পরিমাণে মুরগী, আঙুরের তেল, ক্যানোলা তেল, শণ তেল থেকেও পেতে পারেন acai বেরি.

ওমেগা 6 এর খাদ্য উত্স খাওয়ার নিরাপদ সীমা limits

শরীরের বিভিন্ন ব্যবহারের জন্য ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রয়োজন। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, কাঠামো গঠন এবং কোষের কার্য সম্পাদন করা, কোষগুলিতে জিনের ক্রিয়াকলাপ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং ভ্রূণ এবং শিশুদের মধ্যে মস্তিষ্কের বিকাশে সহায়তা করা।

যদিও এটি শরীরের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ তবে অতিরিক্ত ওমেগা 6 যুক্ত খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষেও খারাপ হতে পারে।

প্রচুর পরিমাণে গ্রহণ শর্তের সাথে সম্পর্কিত প্রদাহ এবং রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে।

ওমেগা 6 দৈনিক গ্রহণের নিরাপদ সীমা ব্যক্তি থেকে পৃথক হয়ে থাকে। 19-50 বছর বয়সী পুরুষদের জন্য প্রতিদিনের প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের পরিমাণ প্রতিদিন 17 গ্রাম হয়, যখন একই বয়সের মহিলাদের প্রতিদিন 12 গ্রাম প্রয়োজন হয়।

ওমেগা 6 যুক্ত খাবার খাওয়ার কারণে প্রতিদিনের সুপারিশের চেয়ে বেশি পরিমাণে গ্রহণ করা যদি তা মাঝে মধ্যে ঘটে তবে তা বিপজ্জনক নয়।

যাইহোক, দীর্ঘমেয়াদে অতিরিক্ত ওমেগা 6 রক্তচাপ এবং ট্রিগার ফলক গঠন বাড়িয়ে তোলে যা স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের কারণ হতে পারে।

অতিরিক্ত ওমেগা কারণে স্বাস্থ্য সমস্যা রোধ 6

ওমেগা 6 এর প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যার অর্থ এটি প্রদাহকে ট্রিগার করে। এই কারণেই, ওমেগা 6যুক্ত খাবারগুলি খাওয়ার পাশাপাশি আপনাকে ওমেগা 3 খাওয়ার পরামর্শও দেওয়া হয় যা প্রদাহবিরোধী যৌগ হিসাবে কাজ করে।

ওমেগা 3 এবং ওমেগা 6 এর মধ্যে অনুপাতটি আপনার স্বাস্থ্যের অবস্থার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। তবে সাধারণত প্রস্তাবিত অনুপাত 4: 1 is উদাহরণস্বরূপ, দিনে 10 গ্রাম ওমেগা 6 গ্রহণের সাথে ওমেগা 3 4 গ্রাম গ্রহণ করা উচিত।

ওমেগা 6যুক্ত খাবার গ্রহণ আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অনেকগুলি সুবিধা প্রদান করবে। তবে নিরাপদ সীমা ছাড়িয়ে ওমেগা 6 গ্রহণ স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে।

ওমেগা 6 এর পরিমাণে বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ তেলের ব্যবহার সীমিত করুন। এছাড়াও, ওমেগা 3 খাবারের উত্সগুলি গুণিত করুন।

এই পদ্ধতিটি দরকারী যাতে অতিরিক্ত গ্রহণের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে চিন্তা না করে আপনি ওমেগা 6 এর সুবিধা পেতে পারেন।

এক্স