প্রোবায়োটিক খাবার ধৈর্য বাড়ায়

শরীরের প্রতিরোধ শক্তিশালী, এর অর্থ আপনার শরীর অসুস্থ হওয়া আরও কঠিন হবে। এই কারণে আপনার পক্ষে সর্বদা আপনার প্রতিরোধ ব্যবস্থাটি বজায় রাখা জরুরি যাতে আপনি সহজে অসুস্থ না হন। বিশেষত নির্দিষ্ট সময়ে, বর্ষাকালে, উদাহরণস্বরূপ, যেখানে অনেক লোক সর্দি-সর্দি কাটিয়ে যাওয়ার ঝুঁকিতে বেশি থাকে। ধৈর্য বাড়ানোর জন্য আপনি বেশ কয়েকটি উপায় করতে পারেন, যার মধ্যে একটি হ'ল প্রোবায়োটিকযুক্ত খাবার খাওয়া। প্রোবায়োটিক কীভাবে ধৈর্য বাড়ায়?

প্রোবায়োটিক কি?

প্রোবায়োটিকগুলি সাধারণত নির্দিষ্ট কিছু খাবারে পাওয়া যায় যা একটি গাঁজন প্রক্রিয়া করে। কিছু ব্যাকটিরিয়া ইচ্ছাকৃতভাবে খাদ্যে যুক্ত করা হয়, যাতে নতুন পুষ্টি উপাদানগুলির সাথে নতুন খাদ্য তৈরি হয়।

প্রোবায়োটিকগুলি হ'ল ভাল ব্যাকটিরিয়া যা অন্ত্রে ভাল ব্যাকটিরিয়ার বৃদ্ধি বাড়াতে সহায়তা করে। প্রোবায়োটিকগুলির বেশ কয়েকটি সাধারণ ধরণের ল্যাকটিক এসিড ব্যাকটিরিয়া, যেমন ল্যাক্টোব্যাসিলাস এবং বিফিডোব্যাকটিরিয়া। আপনি এই প্রোবায়োটিকটি দই, টেম্প, কিমচি, স্যুরক্র্যাট, কেফির এবং আরও অনেক কিছুতে খুঁজে পেতে পারেন।

অন্ত্রের ভাল ব্যাকটিরিয়া দ্বারা সরবরাহ করা যেতে পারে এমন অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে

আপনার অন্ত্রে, প্রচুর পরিমাণে ব্যাকটিরিয়া, প্রায় 100 ট্রিলিয়ন ব্যাকটেরিয়া বাঁচুন। এই ব্যাকটেরিয়াগুলি শরীরকে হজমে স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করে। এছাড়াও, এটি খাদ্যকে ভেঙে ফেলতে সহায়তা করে যাতে খাদ্য আরও সহজে দেহের দ্বারা শোষিত হয়। আপনার অন্ত্রের এই ব্যাকটিরিয়াগুলি ছাড়া আপনার পাচনতন্ত্র কাজ করতে পারে না।

কেবল খাদ্যই ভেঙে দেয় না, প্রোবায়োটিকগুলি আপনার খাওয়ার খাবারগুলিতে উপস্থিত ব্যাকটিরিয়া, ভাইরাস, জীবাণু এবং ছত্রাককে মেরে ফেলতেও সহায়তা করে। এইভাবে, অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াগুলি আপনার দেহের ক্ষতি করতে পারে এমন সমস্ত ধরণের অণুজীব থেকে আপনার শরীরকে রক্ষা করতে পারে।

অন্ত্রে থাকা ব্যাক্টেরিয়াগুলি অন্ত্রে থেকে সরাসরি মস্তিষ্কে সংকেত প্রেরণের মাধ্যম হয়ে ওঠে। এই ব্যাকটিরিয়া দেহে কী ঘটছে তা সরাসরি মস্তিষ্ককে জানিয়ে দেয়। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যখন নার্ভাস হন তখন আপনার পেটের ব্যথা অনুভূত হতে পারে। ঠিক আছে, এটি ব্যাকটিরিয়া যা মস্তিষ্ক এবং অন্ত্রের মধ্যে যোগাযোগ স্থাপনে ভূমিকা রাখে, যার ফলে এটি ঘটে।

প্রোবায়োটিক কীভাবে ধৈর্য বাড়ায়?

অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে দই বা অন্যান্য গাঁজানো খাবারে পাওয়া ব্যাকটিরিয়া শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা (অনাক্রম্যতা) মজবুত করতে পারে এবং সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে পারে কেবলমাত্র অন্ত্রের মধ্যেই নয়, সারা শরীর জুড়ে।

এর মধ্যে একটি হ'ল জার্নাল অফ সায়েন্স অ্যান্ড মেডিসিন ইন স্পোর্টে প্রকাশিত একটি গবেষণা। গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রবায়োটিক গ্রহণ করেছেন এমন অ্যাথলিটদের 40% কম সর্দি এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সংক্রমণ ছিল যাঁরা প্রোবায়োটিক গ্রহণ করেননি তাদের চেয়ে বেশি।

অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণকে ভারসাম্যযুক্ত করে প্রোবায়োটিকগুলি আপনার দেহের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। আপনার অন্ত্রগুলিতে যত বেশি ভাল ব্যাকটিরিয়া রয়েছে, শরীরের পক্ষে রোগের সাথে লড়াই করা তত সহজ। ভাল ব্যাকটিরিয়া আপনার অন্ত্রের আস্তরণকে সুরক্ষা দিতে পারে, এর ফলে অন্ত্রের ভাল পুষ্টিগুলি শোষণের ক্ষমতা বাড়ায় যা ফলস্বরূপ আপনার প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সহায়তা করে।

কিছু গবেষণায় আরও বলা হয়েছে যে প্রোবায়োটিকগুলি দেহে বি এবং টি লিম্ফোসাইটগুলিকে ভারসাম্যহীন করে সামগ্রিক ধৈর্য বাড়িয়ে তোলে। যেখানে, বি এবং টি লিম্ফোসাইট একসাথে কাজ করবে এমন ব্যাকটিরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করবে যা দেহের ক্ষতি করতে পারে।

এটি লক্ষ করা উচিত যে প্রতিরোধক কোষের প্রতিটি ধরণের ব্যাকটিরিয়া দ্বারা বিভিন্নভাবে প্রভাবিত হতে পারে। যেখানে, এই প্রতিরোধক কোষগুলি শরীরের অন্যান্য অংশের তুলনায় অন্ত্রের মধ্যে আরও বেশি সংখ্যায় উপস্থিত রয়েছে। অন্ত্রে থাকা ভাল ব্যাকটিরিয়া শরীরের প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে কাজ করতে উদ্বুদ্ধ করতে পারে যখন এটি অণুজীবগুলি সনাক্ত করে যা দেহের ক্ষতি করতে পারে।