বাড়ি পুষ্টি উপাদান চিনির হুড়োহুড়ি কি ঘটনা নাকি নিছক মিথ? & ষাঁড়; হ্যালো স্বাস্থ্যকর
চিনির হুড়োহুড়ি কি ঘটনা নাকি নিছক মিথ? & ষাঁড়; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

চিনির হুড়োহুড়ি কি ঘটনা নাকি নিছক মিথ? & ষাঁড়; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

সুচিপত্র:

Anonim

চিনির রাশকে সংজ্ঞায়িত করা হয় যখন কোনও ব্যক্তি প্রচুর পরিমাণে চিনি গ্রহণ করে, ফলে অতিরিক্ত শারীরিক এবং মানসিক কার্যকলাপ সরবরাহ করে।

এটা সম্ভব যে আপনি প্রচুর মিষ্টি কেক বা মিষ্টিজাতীয় পানীয় খাওয়ার পরে আপনার বন্ধুটিকে উত্তেজিত হয়ে দেখেছেন। তারপরে এটি চিনির রাশ প্রভাব বলে বিশ্বাস করুন।

এই প্রভাবটি কি নিছক ঘটনা বা পৌরাণিক কাহিনী হতে পারে? আসুন, নিম্নলিখিত বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা বিবেচনা করুন।

চিনির ভিড়, চিনির সেবন যা স্থূলত্বের দিকে নিয়ে যায়

কখনও কখনও যখন চাপের মধ্যে থাকে তখন এটি মিষ্টি খাবারের অভ্যাসের মতো অনুভব করে। এটি মিষ্টি রন্ধনসম্পর্কিত উদ্যোক্তারা এমনভাবে উদ্ভাবনের জন্য ব্যবহার করে, লোকেদের এটি চেষ্টা করার জন্য প্রলুব্ধ করে। বিভিন্ন মিষ্টি পানীয় থেকে শুরু করে মিষ্টি পর্যন্ত to

লোকেরা চিনির ভিড় শব্দটি সত্যই বিশ্বাস করে, যা মিষ্টি গ্রহণের পরে উত্তেজিত এবং উত্সাহ বোধ করে।

পৃষ্ঠা চালু করুন আজ মেডিকেল নিউজ, বিজ্ঞাপনগুলির সংস্পর্শে যেগুলি লোকেরা বিশ্বাস করে যে চিনিযুক্ত পানীয় সেবন করা মেজাজকে উন্নত করতে পারে এবং ক্লান্তির সাথে লড়াই করতে পারে।

আসলে, দীর্ঘমেয়াদে মিষ্টি খাবার বা পানীয় খাওয়ার প্রবণতা স্থূলত্বের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।

একটি সমীক্ষায় আরও জানা গেছে যে চিনি সেবন করা একজন ব্যক্তির জ্ঞানীয়কে প্রভাবিত করতে পারে। গবেষকরা দেখেছেন যে খাবার বা পানীয়তে চিনি গ্রহণের ফলে বার বার মুডের সমস্যা দেখা দিতে পারে।

তদ্ব্যতীত, গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে চিনি গ্রহণের পরিমাণ সীমিত করা হতাশা প্রতিরোধকে সমর্থন করতে পারে। এই গবেষণা থেকে এই সিদ্ধান্তে আসা যায় যে চিনি খাওয়ার সাথে চিনির রাশ প্রভাবের কোনও যোগসূত্র নেই।

তাহলে চিনির ভিড় কি নিছক ঘটনা বা মিথ?

কার্বোহাইড্রেট বা অতিরিক্ত চিনি খাওয়া বিতর্ক বলে মনে হচ্ছে। এটি কি কারও মধ্যে উত্সাহের অনুভূতি সৃষ্টি করে বা সচেতনতা হ্রাস করে কারণ এটি তন্দ্রাজনিত কারণ।

অনেকে বিশ্বাস করেন যে চিনি সেবন করা মেজাজকে উন্নত করতে পারে। জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণা স্নায়ুবিজ্ঞান এবং জৈব আচরণমূলক পর্যালোচনা এই জিনিসগুলি যাচাই করে নিন।

গবেষকরা কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ এবং মেজাজের প্রভাবগুলির মধ্যে সম্পর্কের বিষয়ে 31 টি গবেষণা এবং 1,259 অংশগ্রহণকারী বিশ্লেষণ করেছেন। দেখা যাচ্ছে যে গবেষণার ফলাফলগুলি "চিনির রাশ" প্রভাবের বিপরীত চিত্রটি দেখায় যা লোকেরা দীর্ঘকাল বিশ্বাস করে।

গবেষকরা প্রকাশ করেছেন যে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ প্রথম ক্লাসে ক্লান্তি বৃদ্ধি এবং সচেতনতা হ্রাসের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত।

এই অনুসন্ধানগুলি চিনির রাশ প্রভাবের সাথে বিরোধী। এই অধ্যয়নের মাধ্যমে গবেষকরা আশা করছেন যে জনসচেতনতা বৃদ্ধি করতে পারে যে চিনির ভিড় শব্দটি একটি মিথ মাত্র। গবেষকরা বেঁচে থাকার স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে চিনির পরিমাণ কমিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন।

চিনি খাওয়া ছাড়া ভাল মেজাজ বজায় রাখুন

আপনার চিত্তকে সুখী করে তোলে এমন চিনির ভিড় প্রভাব পেতে এখন আপনাকে আর চিনিযুক্ত প্রচুর খাবার খাওয়ার দরকার নেই। আপনাকে একটি ভাল মেজাজে রাখার স্বাস্থ্যকর উপায় রয়েছে।

প্রথমে মিষ্টি খাবার বা পানীয়ের স্বাদ নিতে তাড়াহুড়ো করার তাড়না এড়ানো উচিত avoid আপনার চিনি বা শর্করা জাতীয় খাবার যেমন সীমিত করতে হবে, যেমন ফাস্টফুড, সোডা, সিরাপ, বোবা এবং অন্যান্য।

বায়ুমণ্ডলকে ভাল রাখার একটি সহজ উপায় হ'ল যথেষ্ট পরিমাণে খেতে ভুলবেন না। খাবার এড়িয়ে চলা এবং খাবারের মধ্যে স্ন্যাকস খাওয়া না চালিয়ে আপনি নিজের ক্রিয়াকলাপ চালানোর সময় নিজেকে উত্সাহিত করতে পারেন। খাবার এড়িয়ে না যাওয়া আপনার মেজাজ বজায় রাখতে সহায়তা করে।

চিনির ভিড় অনুভব করতে চিনির খাবারগুলি বেছে নেওয়ার দরকার নেই, আপনার মেজাজ উন্নত করতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলির সাথে স্বাস্থ্যকর খাবার চয়ন করুন।

1. প্রোটিন

প্রোটিন যুক্ত করা রক্তে কার্বোহাইড্রেটের শোষণকে ধীর করতে পারে। প্রোটিন হরমোন ডোপামিন এবং নোরপাইনফ্রিনের মুক্তিও ট্রিগার করে, যা খাওয়ার কয়েক ঘন্টা পরে মেজাজ এবং শক্তি বাড়িয়ে তোলে। প্রোটিনযুক্ত খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে ডিম, হাঁস, সামুদ্রিক খাবার, টোফু এবং গ্রীক দই।

2. ভিটামিন

বিশেষত, ভিটামিন ডি স্বাস্থ্যকর পদ্ধতিতে মেজাজ উন্নত করতে পারে। সূর্যের আলো পাওয়ার পাশাপাশি আপনি ডিমের কুসুম, সয়া দুধ এবং স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দুধ থেকে ভিটামিন ডি পেতে পারেন।

এছাড়াও, ভিটামিন বি 12 হতাশার লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতেও ভূমিকা রাখে। ভিটামিন বি 12 রয়েছে এমন খাবারগুলি ব্রকলি, বাদাম, ওটমিল, কমলা, গা dark় সবুজ শাকসব্জী, কুটির পনির, চর্বিযুক্ত গরুর মাংস এবং স্যামনের মাধ্যমে পাওয়া যায়।

3. ফাইবার

আপনি ফাইবার সেবন করে আপনার মেজাজ উন্নতি করতে পারেন। ফাইবার যা শরীরে প্রবেশ করে তা চিনির শোষণকে ধীর করতে পারে এবং সেরোটোনিনের নিঃসরণকে ট্রিগার করে, এটি আরও ভাল মেজাজ তৈরি করে। ওট, নাশপাতি, মটর এবং টুনা থেকে ফাইবার পাওয়া যায়।

চিনির রাশ প্রভাব কার্যকর করতে এখন আপনাকে প্রচুর পরিমাণে চিনি বা শর্করা সেবন করার দরকার নেই। এই তিনটি উপাদানের সাথে খাবার গ্রহণ যথেষ্ট, স্বাস্থ্যকর পদ্ধতিতে আপনার মেজাজ উন্নতি করতে পারে।


এক্স

চিনির হুড়োহুড়ি কি ঘটনা নাকি নিছক মিথ? & ষাঁড়; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

সম্পাদকের পছন্দ